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熟成さつまいもみーつ (ほくほく系) 3.0kg【数量限定】｜なると金時鳴門金時甘いホクホクスイーツ焼きいもスイートポテトおやつ天ぷら干し芋ギフト

Name: 熟成さつまいも みーつ (ほくほく系) 3.0kg【数量限定】｜ なると金時 鳴門金時 甘い ホクホク スイーツ 焼きいも スイートポテト おやつ 天ぷら 干し芋 ギフト
Price: 10000 JPY

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お礼の品について

容量	みーつ (ほくほく系) S～Ｌサイズ混合約3.0kg
消費期限	保存状態により変動しますのでお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
お礼の品ID	5369611

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
発送期日	決済完了から2～3週間程度で発送
配送	常温便時間指定別送

※こちらは、ほくほく系（なると金時）です※

畑は鳴門海峡のすぐそば、自然の恩恵を受けてミネラルをいっぱい吸って育ったさつまいもを栽培、自家製手作りの肥料を作っています。天然にがりなどの自然素材だけを有用菌、有用微生物の力を借りて熟成発酵（発酵は最大約60度の嫌気発酵）させた手作り肥料を有用菌が生きた状態、生のまま畑に入れています。その効果は土壌やさつまいも（植物）の本来備わっている免疫力を引き出し健全な葉や土に変えるので甘味向上、サイズの揃い、そして腐りにくい芋になります。

収穫したさつまいもは温度管理された貯蔵庫で60日～90日以上の熟成期間を過ごします。昔ながらの木の箱、りんご箱を使って期間中はコントラバスで心を込めたJazzの生演奏を聴かせてゆったりとストレスをかけないように眠らせます。お客様にお届けできるのは、自然に逆らわない栽培、熟成度合や甘さ、食味のバランスを専門店として基準をクリアしたものだけが、みーつ（MEETS）として出荷されます。
出荷作業では雑菌やウイルス、病原菌を芋や箱に付着させないように使い捨てのニトリルゴム手袋を使いアルコール消毒の使用を徹底しています。

【注意事項】
※農作物のため、天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。
※出来る限りお早めにお召し上がりください。
※写真はイメージです。実際に届いた商品は画像と異なる場合もございます。また、曲がっている物や多少キズがあるものもございます。
※サツマイモの皮は非常にデリケートで、収穫や箱詰め配達の際に傷が付いてしまうことがありますのでご理解をお願い致します。
※ヤラピンというサツマイモ特有の成分に砂が付いて固まった状態の物が付着している場合があります。接着剤のように固着し、専用の高圧洗浄機でも取れません。無理に剥がすと皮がめくれてしまいそこから腐敗が進む場合があります。品質には問題ありませんが、取り除いてから調理してください。

【保存方法】
※新聞紙に包み、風通しの良い冷暗所で保存してください。

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【検索タグ】
なると金時　里むすめ　いも　イモ　芋　サツマイモ　おせち　おせち料理　金時いも　金時イモ　金時芋

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カテゴリ	野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > サツマイモ野菜類 > その他野菜 > 地域のお礼の品 > 自治体にお任せ >

自治体での管理番号: SM001

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鳴門市について

鳴門海峡の特殊な地形が生んだ、まさに奇跡ともいえる自然現象である渦潮は、豊穣な海を育み、「鳴門わかめ」や「鳴門鯛」といった豊富な海の幸を私たちに届けてくれます。
さらに、海だけでなく、豊かな自然に恵まれた鳴門市には、「なると金時」や「鳴門れんこん」など、四季折々、自慢の味覚がたくさんあります。
ふるさと納税を通して、「渦の国　鳴門」の魅力を知っていただければ幸いです。

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