生産は鳴門市だけ!希少な"すだち牛"

すだち牛の国内流通量はごくわずか。知る人ぞ知る非常に希少性の高い牛です。 赤身の旨味が濃く、脂身もとろけるほどおいしいのが特徴です。

世界で唯一。ココでしか生産されない"すだち牛"

鳴門市内の牧場で肥育された牛のみが名乗ることができる「すだち牛」。
通常のブランド牛は様々な牧場が育てているため、どうしても品質にバラつきが出てしまいます。
「すだち牛」は鳴門市でしか生産されないため、品質のバラつきが少なく安定した品質のお肉をお楽しみいただけます。

サプリメントは使わない!飼料にはこだわりの”すだち果汁”

飼料にはすだちの中でもブランド名高い、徳島県上勝町産の”すだち果汁”を惜しみなく使用しています。
通常はサプリメントなどを使用しているところ、天然のビタミンCがたっぷり入った「すだち」を使用しているので、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。

すだち牛 黒毛和牛 ( ステーキ用 ) 250g 国産 ステーキ 牛肉 冷凍 お肉 肉 ブランド 和牛 カット 人気

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全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。通常の飼育ではサプリメントを使うところを「すだち」に変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。(A4~A5ランク)

すだち牛 黒毛和牛 ( ステーキ用 ) 500g 国産 ステーキ 牛肉 冷凍 お肉 肉 ブランド 和牛 カット 小分け 人気

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全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。通常の飼育ではサプリメントを使うところを「すだち」に変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。(A4~A5ランク)

健康な牛のみが持つ 赤身肉の美味しさ

すだち牛の主な特長は、脂の霜降り(サシ)具合をあえて追求せず、健康に育てることによって生まれた赤身肉の本来の美味しさと、バランスの取れた脂を味わうことのできる最高級の牛肉であるところです。
自然に生まれたサシと赤身肉のバランスは京都や大阪の高級フレンチでも高評価を受けております。

すだち牛 黒毛和牛 ( 焼き肉用 ) 300g 国産 牛肉 焼き肉 焼肉 赤身 冷凍 お肉 肉 ブランド 和牛 霜降り カット 小分け 人気 10000円

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全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。通常の飼育ではサプリメントを使うところをスダチに変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。(A4~A5ランク)

すだち牛 黒毛和牛 ( 焼き肉用 ) 600g 国産 牛肉 焼き肉 焼肉 赤身 冷凍 お肉 肉 ブランド 和牛 霜降り カット 小分け 人気

20,000円以上の寄付でもらえる

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全国でも鳴門の天恵牧場でしか生産されていない貴重な牛。通常の飼育ではサプリメントを使うところをスダチに変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。(A4~A5ランク)

♦こだわりの"すだち牛"をすき焼きでも

すだち牛 黒毛和牛 ( すき焼き用 ) 300g 国産 牛肉 すき焼き 赤身 冷凍 お肉 肉 グルメ ギフト 和牛 霜降り カット 小分け

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全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。通常の飼育ではサプリメントを使うところを「すだち」に変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。(A4~A5ランク)

すだち牛 黒毛和牛 ( すき焼き用 ) 600g 国産 牛肉 すき焼き 赤身 冷凍 お肉 肉 グルメ ギフト 和牛 霜降り カット 小分け

19,000円以上の寄付でもらえる

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全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。通常の飼育ではサプリメントを使うところを「すだち」に変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。(A4~A5ランク)

♦たっぷり楽しみたい方には

いっしょに飲みたい。美味しいお酒

お肉のあとは? いちごたっぷり贅沢スイーツ!

【苺三昧】フルーツガーデンやまがた いちごスイーツセット うずしおベリーカタラーナ&チーズケーキ&生キャラメル

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徳島県鳴門市のフルーツガーデンやまがたが生産しているオリジナルいちごブランド「うずしおベリー」をふんだんに使ったオリジナルスイーツ!
いちご農家にしかできない価格でお届けする、極上スイーツ3点セットです。

うずしおベリー カタラーナ 2箱セット いちごスイーツ 苺 フルーツガーデンやまがた

12,000円以上の寄付でもらえる

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焦がしカラメルのほろ苦さとクリームの甘さに「うずしおベリー」の甘酸っぱい果実が相性抜群の極上スイーツ!
濃厚で滑らかなプリン生地には、農林水産省経営局長賞を受賞した松本養鶏場の卵を使用し、1つ1つ手作業で丁寧に作っています。

うずしおベリー 生キャラメル 2個セット いちごスイーツ 苺 フルーツガーデンやまがた

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大切な人に気持ちを込めてお菓子をお届けしたい!うずしおベリー生キャラメルのご紹介。
西麻布の徳島フレンチ・レストラン「フレンチモンスター」とのコラボレーションスイーツです。

うずしおベリー バスクチーズケーキ 2個セット いちごスイーツ 苺 フルーツガーデンやまがた

10,000円以上の寄付でもらえる

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うずしおベリーのピューレを生地に練りこんだ流行りのバスクチーズケーキ!
「うずしおベリー」のおいしさを最大限に引き出す製法で一つ一つ丁寧に焼き上げました。
しっとりとしたチーズケーキの中に、しっかりといちごの風味を味わっていただける至極の逸品です。

鳴門市の老舗銘菓や珠玉の鳴門金時スイーツもいかがですか。

【予約受付中】金時芋棒 2kg( 400g × 5袋 ) なると金時 スイーツ 人気 大学芋 さつまいも 鳴門金時 お菓子 和菓子 おやつ 芋スイーツ おいも かりんとう ギフト 冷凍 小分け

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不動の人気!鳴門市ふるさと納税トップ3に入る大ヒットスイーツ

「なると金時」のおいしさを活かした大学芋です。飴をからめた外側はカリッとした食感で、中身はホクホクッと優しい甘さ。まぶした胡麻の香ばしさが良いアクセントに。
温めてもおいしいですが、食べやすいスティックタイプなのにご注目! 解凍するだけで簡単ひんやりスイーツとしてパクパク摘まめますよ。

 

『月へ鳴門へ』~FRENCH★MONSTAR~

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フランスの伝統的なサブレに、鳴門金時のクリームをたっぷりサンド

生産者の喜瀬さん(鳴門市)から直接譲り受けた鳴門金時、その本来の甘さがこのお菓子の生命線。
鳴門金時をペーストにするところから、お芋の糖度を最大限に引き出すため、高温のオーブンでじぃーっくり「焼き芋」に!
パティシエによる手作りならではの風合いや味、安心・安全にこだわったお菓子に仕上がっています。

各地からの応援ありがとうございます!!!

寄付金の使い道

皆さまから応援いただいた寄附金は下記の使途に充当しています。

①子育て支援及び青少年健全育成等の次世代育成支援に関する事業
②社会福祉及び高齢者福祉の向上に関する事業
③健康増進及びスポーツ振興に関する事業
③-1徳島ヴォルティス支援に関する事業
④防災・防犯対策及び救急・消防等の充実強化に関する事業
⑤環境の保全及び循環型社会の構築等に関する事業
⑥教育環境の充実及び生涯学習の推進に関する事業
⑦文化・芸術活動の推進及び文化財の保護活用に関する事業
⑦-1「なると第九」ブランド化推進基金への積立
⑧地場産業の育成及び企業誘致・就業機会の充実等に関する事業
⑨地域ブランド及び地産地消の推進に関する事業
⑩観光・交流の推進に関する事業
⑪地域コミュニティ・ボランティア活動の推進に関する事業
⑫安心安全な水を未来につなげる事業
⑬サイクリングによるまちづくり推進事業
⑭市への一任(※指定がない場合は「ふるさと鳴門」づくりにつながる事業に活用させていただきます。)