地域の生産者応援の品下関産の鹿肉ブロックをお届けいたします！様々なお料理にお使いいただけます！訳あり 不揃い 鹿肉 ロース モモ ブロック 各 約 500g 計 約 1kg 鹿 シカ ジビエ 肉 もも ( 冷凍 料理 加工 ごはん 弁当 惣菜 おかず 高タンパク 低カロリー 低脂質 鉄分豊富 ダイエット おつまみ 長州ジビエ ステーキ ロースト とんかつ アレンジ グルメ ご飯 家庭用 自宅用 ) 下関 山口

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

計約1kgのお届けですが、モモとロース1つずつのブロック肉ではなく複数のブロック肉でのお届けの場合がございます。

形など不揃いの場合がございますので「訳あり」と表記させていただいております。品質につきましては問題ございません。

下関市で獲れた鹿肉です。捕獲後の迅速な処理により臭みがありません。 鹿肉は高タンパク、低カロリーのヘルシーな食材です。 鉄分も豊富に含まれており、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。 体型や健康に気を使われている方にもおすすめです。 鹿モモ肉は赤身肉が多く脂肪分が少ないことが特徴です。 ステーキや生姜焼き、からあげなど幅広い料理に使えますので、初めての方にもおすすめです。 鹿ロース肉はきめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。 鹿肉本来の旨味を味わうことができる部位となっており、ローストやステーキ、とんかつなどの様々な料理でお楽しみいただけます。 ※迅速な処理のため鹿の毛が入っている可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。 ※計約1kgのお届けですが、モモとロース1つずつのブロック肉ではなく複数のブロック肉でのお届けの場合がございます。 形など不揃いの場合がございますので「訳あり」と表記させていただいております。品質につきましては問題ございません。 【事業者】静食品株式会社 【検索ワード】鹿肉 ロース モモ ブロック 各 約 500g 0.5kg 計 約 1kg 鹿 シカ ジビエ 肉 もも ( 冷凍 料理 加工 ごはん 弁当 惣菜 おかず 高タンパク 低カロリー 低脂質 鉄分豊富 ダイエット おつまみ 長州ジビエ ステーキ ロースト とんかつ アレンジ グルメ ご飯 家庭用 自宅用 ) 下関 山口

自治体での管理番号

BM110-k

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

下関市内にて捕獲された鹿のブロック肉

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【特集】旅行するなら下関へ！！

下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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山口県 下関市