広島県 大崎上島町
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とろける口どけの果肉がたっぷり! [2月発送] 大崎上島産 贈答用ハウスせとか 約3kg
お礼の品について
容量 | せとか約3kg(12玉)化粧箱入 |
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消費期限 | お早めにご賞味ください |
アレルギー品目 | |
事業者 | 文田農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6142030 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 2月上旬まで |
発送期日 | 2月中旬〜3月発送予定 |
配送 |
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広島県大崎上島町で大切に育てられた贈答用の「ハウスせとか」3kg。日にかざすと透けそうなほど薄い果皮の中には、とろける口どけの果肉がたっぷりと詰まっています。そのジューシーさは、皮を剥く間にも果汁がポタポタとしたたるほど。「せとか」ならではのフレッシュな香りと、濃厚でまろやかな甘みを存分にお楽しみください。
果実の重みで枝が折れる!? 果汁た〜っぷりの大玉せとか
12月下旬、たわわに育ったせとかの果実を一つずつ大切そうに手入れする生産者の文田さん。浴びせる日光の量から枝の付け方まで一つひとつ丁寧に管理することで、栄養いっぱいの果実が育つと言います。
「せとかの枝は上むきに付くのに、果実の重みで下を向いてしまう。枝が折れないように一本ずつ支えてあげるんよ」。
ということは、それだけ果汁が詰まっているということ…?
「その通り。収穫の頃にはまだまだ紅くなって、もっと濃厚でまろやかな味わいになる」。
収穫の時が待ちきれないといった笑顔で、毎日大切に果実のお世話をしています。
まるで高級スイーツ。とろける甘さに夢中!
「せとか」の一番の特徴といえば、その濃厚な甘みと、とろけるような口どけ。果実を包む薄い袋=「じょうのう」がとても薄く、果肉のつぶつぶ=「砂じょう」が柔らかくトロトロとしており、口に含むと“柑橘の甘さ”をギュギューっと濃縮したような果汁がじゅわ〜っと溶け出します。
「この味を思い出すだけでヨダレが出ちゃうよ」と生産者の文田さん。作り手本人がそう言うのだから、おいしさはお墨付き!
果皮が薄くて、剥きやすく食べやすい
果実のおいしさは言わずもがな、「せとか」は皮の薄さも特徴です。「厚紙を剥いているよう」と生産者本人が言うように、せとかの果皮は少しの力でスルリと剥けます。なので切りやすく、食べやすい。柑橘は剥くのが大変…という印象がガラリと変わります。
見た目も食べやすさも◎!スマイルカットでおいしく食べて
文田さんのオススメは「スマイルカット」で食べること。中央で平行にカットした果実を半分に切り、さらに半分ずつにカットすれば、見た目も食べやすさも◎なスマイルカットのできあがり。簡単なのにテーブル映えも子どもウケも抜群! ぜひ試してみてくださいね。
『文田農園』からのメッセージ
手詰め・手選果のこだわりの「せとか」です。大崎上島の自家農園でひと玉ずつ心を込めて大切に育てました。私たち自身も大好きな「せとか」の美味しさをぜひ味わってみてください。(文田農園・文田秀也、真弓)
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船で渡る広島県の離島、大崎上島(おおさきかみじま)
瀬戸内海のほぼ真ん中に位置する広島県の離島、大崎上島町。本土から橋は架かっていないものの、島内には8つの港があり広島や愛媛からフェリーや高速船で渡ることができます。
瀬戸内特有の温暖な気候に恵まれたこの島では、大粒のブルーベリーやイチゴをはじめ、フレッシュなみかんやレモン、旨みが詰まったトマトやキュウリなどの野菜やフルーツが元気いっぱいに育ちます。ほかにも、天然醸造の醤油や新鮮な海産物など、お土産にもぴったりなおいしい食材が充実。作り手の愛情がたっぷりこめられた「大崎上島のうまいもん」は、一度味わうと忘れられない思い出になってくれます。
四方を海に囲まれた離島であるがゆえ、景観の素晴らしさは言わずもがな。マリンスポーツなどのアクティビティーや、オーシャンビューの露天風呂も人気です。
のびのび、ほがらか、ゆ〜ったり。太陽のように明るくあったかい島、それが大崎上島です。
カテゴリ |
果物類
>
みかん・柑橘類
>
その他みかん・柑橘類
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- 自治体での管理番号
- OK14011
自治体からの情報
レモンで乾杯!お酒にぴったりなレモン返礼品特集
【お問合せ】
ふるさと納税についてのお問い合わせは「大崎上島町総務課」まで
〒725‐0231 広島県豊田郡大崎上島町東野6625番地1
TEL:0846‐65‐3111 FAX:0846‐65‐3198
E-mail:zaisei@town.osakikamijima.lg.jp
営業時間:9:00-17:00 (土・日・祝、年末年始を除く)
返礼品と配送についてのお問い合わせは「大崎上島町観光協会ふるさと納税係」まで
〒725-0231 広島県豊田郡大崎上島町東野6625番地61
E-mail:furusato@osakikamijima-kanko.jp
営業時間:10:00-17:00 (土・日・祝、年末年始を除く)
大崎上島町について
■瀬戸内海のほぼ真ん中に位置する広島県の離島「大崎上島」
大崎上島は、本土とは橋で繋がっていないためフェリーで渡り訪れます。
広島側からのアクセスは竹原港や安芸津港からが便利。四国側からは今治からフェリーが出ています。またサイクリングの聖地と知られるしまなみ海道・大三島や、とびしま海道・大崎下島からもフェリーの航路があります。ツーリングの寄り道に、宿泊や休憩のポイントに、いろいろな旅のプランに「大崎上島」を織り交ぜたら、きっと楽しい旅になります。
■アクティビティもいろいろ!大崎上島の自然の中で遊ぼう
瀬戸内海にぐるりと囲まれた島だからこそ、穏やかな海をフィールドにしたマリンレジャーが充実。海水浴はもちろん、シーカヤックで無人島に渡ったり、のんびり釣りを楽しんだりと、季節に合わせた海遊びを満喫できます。また標高452.6mの神峰山ウォーキング、グランドゴルフ、キャンプ、二人乗りの超小型モビリティ(観光移動用電気自動車)を使っての島内散歩など、大崎上島ならではのアクティビティが多数そろっています。
■瀬戸内の太陽と大地が育んだ「うまいもん」がいっぱい!
瀬戸内の温暖な気候に恵まれた大崎上島。大粒のブルーベリーやイチゴをはじめ、フレッシュなみかんやグリーンレモン、旨みが詰まったフルーツトマトなど、太陽をいっぱい浴びた島生まれのフルーツや野菜が自慢です。また天然醸造の醤油や新鮮な海産物など、お土産にもぴったりなおいしい食材が充実。作り手の愛情がたっぷりこめられた「うまいもん」は、一度味わうと忘れられない思い出になってくれます。
【見逃せない!大崎上島のイベント&スポット】
・木江十七夜祭
木江厳島神社の祭礼で、200年の伝統を誇る豪快な海のレース「櫂伝馬競争」が木江港を中心に繰り広げられます。夜にはステージイベントも開催され、海上花火が夜空を彩ります。
・ひがしの住吉祭
ひがしの住吉神社の祭礼。各地区から出された櫂伝馬よる競漕が白水港を中心に行われ、夜は提灯が海岸線を照らします。ラストは約3千発の海上花火で島の夏を締めくくります。
・進水式
造船業が盛んな大崎上島では、大きな船が船台から海へと降りていく圧巻の姿を見学できます。進水式は誰でも参加でき、船が初めて海に浮く瞬間を間近で見ることができます。
広島県 大崎上島町