牡蠣 生食 むき身 殻付き かき カキ 生牡蠣 広島牡蠣 オイスター カキフライ 【1月25日（土）着】牡蠣 生食 殻付き かき カキ 【生牡蠣】【着日指定可能】究極の漁師めし！かきうちの 殻付き牡蠣 ガンガン焼き 30個 牡蠣 かき カキ 生牡蠣 ガンガン焼き 広島 江田島市/株式会社かきうち[XBK007] 牡蠣 生食 むき身 殻付き 殻付 殻 かき カキ 生牡蠣 広島牡蠣 オイスター カキフライ 魚介類 魚介 貝類 海鮮 広島県産 国産 産地直送 贈答 ギフト 特産品
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 広島県産 牡蠣 ガンガン焼き 殻付き牡蠣 30個（3～4人用） ※缶入り・説明書付き 【原料原産地】 広島県産 【加工地】 広島県江田島市 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より4日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料7品目及び特定原材料に準ずる21品目は使用しておりません。 |
| 事業者 | 株式会社かきうち 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6414893 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 8月～3月頃 |
| 発送期日 |
1月初旬～3月中旬 ◆本返礼品は【生牡蠣】です◆ ページ内の注意事項を必ずご確認ください。 寄附確定後の指定日・住所の変更はできかねますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
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殻付き牡蠣を、専用の缶容器に入れてお届け！
ご家庭のガスコンロで簡単に調理頂けます（IH調理不可・説明書付属）
BBQで楽しめるガンガン焼きでは、加熱時に出る濃厚な牡蠣のだし汁を利用し、牡蠣飯を作るという方も。
お好みに応じて、アレンジできます。
量販店はちがう本物の味を一口で感じて頂ける逸品となっております。
広島県の中でも特に水のきれいな清浄海域で育った牡蠣は臭みがなく、甘み・旨味が強いのが特徴です。
身の引締まった牡蠣は加熱調理時にもほとんど縮むことがありません。
殻付き牡蠣は水揚げ後、1個1個殻についたフジツボなどの除去し、再度海で2週間以上育てます。
こうした手間を掛けることで、身がパンパンに詰まった最高の殻付牡蠣が出来上がるのです。
■株式会社かきうち
弊社ではすべての稚貝の採苗から出荷までを、一貫して地場の海域で行っております。
量産にはあまり適しませんが、広島で生まれ、広島で育った牡蠣は味が違います。
さらにむき身の選別は社長と息子が一粒ずつ丁寧に行うため手間と時間を要しますが、一生懸命育てた牡蠣を最後の最後まで妥協せずお客様にお届けするのが、私たちのスタンスです。
是非一度ご賞味くださいませ。
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- 自治体での管理番号
- XBK007-016
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
江田島市で水揚げされた牡蠣です。
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江田島市について
■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。
■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい！」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。
■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。
広島県 江田島市
