湯通し塩蔵 瀬戸内 わかめ 500g×3袋【岡山 瀬戸内海 天然 塩蔵】

【配達不可：離島】 美味しさを選ぶなら瀬戸内わかめで決まり！ 瀬戸内海の潮に揉まれて育った天然のわかめは食感シャキシャキ。 採れたてを自社工場で素早く湯通し、塩蔵加工しております。 「無添加・無着色」の添加物不使用だから安心してお使いいただけます。 瀬戸内海の島磯で採れた風味豊かな天然わかめをぜひご賞味ください。 ■塩蔵わかめの塩抜き方法 ①冷凍された塩蔵わかめを取り出して使用する分量を簡単に流水で水洗いします。 ②ボウルに水をはりわかめを2～3分程度浸して塩抜きをします。 ③わかめをザルにあげて水を絞ってください。 ④お好きの大きさにカットしてお好みの料理でご使用、お召し上がりください。 ※長い時間（10分以上）水に浸しすぎるとわかめが溶けて食感や風味が悪くなりますのでご注意ください。 ■お召し上がり方 汁物で利用する場合は、容器に汁物を移した後にわかめを入れてください。 酢の物・サラダ・煮物等でご賞味ください。 ■エビス水産　～おいしい食を瀬戸内から～ 当社は平成25年に水産会社を設立し、しじみ漁・ひじき漁・わかめ漁を中心に、加工・販売している会社で、ひじきの取り扱いは平成27年から開始しました。岡山県瀬戸内市牛窓の瀬戸内海で漁をして、自社工場（岡山県倉敷市）で加工処理を行っております。当社のわかめはすべて天然もの。瀬戸内海の島々の磯で採った天然ものは風味良く、歯ごたえが良いのが特徴です。 当社のわかめは、給食（学校・幼稚園・保育園・老人施設）を中心に、市場、量販店、百貨店、道の駅など、幅広く取り扱いしております。「おいしい食を瀬戸内から」を信念に皆様の食卓へお届けいたします。瀬戸内海の島磯で採れた風味豊かな天然わかめをぜひご賞味ください。 代表　小野克之 ※画像はイメージです。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※エビ・カニ・貝が混ざる漁法で採取しています。 事業者：エビス水産

自治体での管理番号

2101014

瀬戸内市について

瀬戸内市は、総面積125.45平方キロメートルで岡山県の東南部に位置し 西は岡山市、北は岡山市、備前市と接しています。 市の西端を南北に一級河川吉井川が流れ、中央部には千町川との間に 千町平野が広がり、東南部は瀬戸内海に面した丘陵地と、長島、前島 などの島々からなっています。 瀬戸内海国立公園を形成する海や海岸線をはじめ、緑豊かな丘陵などの 自然に恵まれた美しい景観や西日本最大級のヨットハーバーなどがあり、 観光客が多く訪れます。 また農業はもちろん沿岸漁業や牡蠣などの養殖も盛んです。

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岡山県 瀬戸内市