岡山県 新見市
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ほかほかご飯に乗せて召し上がれ!天然猪肉で作った美味しいジビエ肉味噌です! 里山新見のめぐみ ジビエ肉味噌 2個セット
お礼の品について
容量 | 新見産猪肉を使用した肉味噌 辛口、甘口 各120g |
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消費期限 | 製造より6ヶ月 |
アレルギー品目 |
原材料は下記に記載 |
事業者 | 株式会社 米見 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4981416 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 配達外エリア:離島 |
発送期日 |
ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。 |
配送 |
[AN-11]
■原材料
猪肉・ネギ・麦麹・砂糖・生姜・ニンニク・いりごま・水飴・醤油・みりん・唐辛子・食塩・食用油/調味料(アミノ酸等)・保存料(安息香酸Na)(一部に大豆、小麦を含む)
■画像はイメージです。
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農家が作った、お米のためのおかずです
「地元のおかずで、うちのお米を美味しく食べてもらいたい」
「地域にも還元できるおかずを作りたい」
そんな思いを込めて、白いホカホカご飯にピッタリの「里山新見のめぐみジビエ肉味噌」は生まれました。
山の恵みがギュッと詰まった肉味噌、「辛口」「甘口」があります。
味は2種類、ほどよい辛さがクセになる「辛口」と、お子様にも食べていただける「甘口」をご用意しました。しっかり肉感も残り、食べ応えもアリ!
・シンプルに食べるなら、温かい料理の上にしばらく置いて、ジュワッと猪肉の脂が溶け出すのを待ってからお召し上がりください。
・火を通して香ばしくさせても、美味しく召し上がれます。
「ジビエ肉味噌」は、地域のお困りごと解決から始まった。
岡山県新見市は、86%を森林が占める緑豊かな地域です。そんな豊かな地域で、株式会社米見はお米作りをしています。しかし、困りごとがただひとつ……。それは、猪に田畑を荒らされること。㈱米見の奥津賢司社長だけではなく、地域住人の困りごとでもありました。
「それなら、自分がなんとかしよう!」
困りごとを解決するために自ら狩猟免許を取得し捕獲を始めた奥津社長。今では、年間50頭近くを捕獲できるというから驚きです。
この猪肉を、もっと多くの方に味わってもらいたい。
野山を駆け回った天然の猪肉は、低カロリー・高たんぱくで栄養価も高いと言われています。こんなにおいしい野山の恵みを自社の米に合うおかずにできないか――その想いが、「ジビエ肉味噌」の開発につながります。商品に使うのは、地元農家のおばあちゃんが丹精込めて作った露地野菜と、自らが捕獲し解体業者に依頼して適切に処理された猪肉。
部位や季節によって肉質や油分にも違いがあるため、配合を何度も変えながら美味しいバランスを探っていき、自信をもって提供できる「里山新見のめぐみジビエ肉味噌」ができあがりました。
試して損はさせません!こんな食べ方お試しあれ!
・まずはこれ!白いアツアツご飯に乗せて。
・ハフハフ食べたい!麻婆豆腐の具材に
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カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
肉類
肉 > 馬肉・猪肉・鹿肉 > 猪肉 調味料・油 > 味噌 > その他味噌 |
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- 自治体での管理番号
- AN-11
- 地場産品に該当する理由
米は区域内で生産されており、肉味噌は区域内において狩猟された猪と、区域内で生産された味噌を用い、その事業所で製造されており、製品としての半分以上の付加価値を生み出しているため。
自治体からの情報
《お知らせ》
日頃より新見市をご支援いただきありがとうございます。
「新見」は奈良時代から続く歴史と文化、そして中国山地の豊かな自然に恵まれた景観のすばらしいまちです。
こうした歴史や文化、自然を守りながら、新見市が「ふるさと」として輝き続けることができるよう、さまざまな施策に取り組んでまいりました。
このたび、ふるさと納税制度を今後とも健全に発展させていくために、ふるさと納税の返礼品や寄付金額に対する返礼品価格を一部見直すこととしました。寄附金額や内容量等の変更が生じますことを予めご了承下さい。
今後とも新見市ふるさと納税をどうぞよろしくお願いいたします。
《ご確認ください》
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●返礼品(お礼の品)の贈呈は、新見市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。
●毎月2回、寄附納入状況を確認し、ご入金が確認できた方に順次、寄附金受領証明書および特産品の発送手配を行っています(特産品はその後、提供者の準備が整い次第発送します)。ご入金のタイミングによってはお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいませ。
《返礼品の発送について》
●配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●お届け日の指定はできません。お届け時間帯は、指定の時間帯からお選びいただけます。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、その状態のまま保管し、下記事務局までご連絡いただくようお願いいたします。
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新見市ふるさと納税事務局(ふるさとチョイス)
TEL:050-3146-0826
FAX:050-3488-0889
メール:niimi@furusato-bpo.com
営業時間 9:00~18:00(※土日祝日・年末年始期間休み)
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新見市について
新見市は、岡山県の西北端に位置し、市域の8割以上が森林であることから、清らかな水や澄んだ空気といった自然環境に恵まれています。
中世の時代、京都東寺の荘園「備中(びっちゅう)国(のくに)新見庄(にいみのしょう)」として栄えた歴史があり、それを今に伝える数々の資料も残されています。
市内には、長い時を経て水と大地が築いてきた鍾乳洞や、数多くの貴重な植物が共生する湿原など、美しい風景が広がっており、「観る」楽しみはもちろん、洞窟探検やシャワートレッキングなどのアクティビティのほか、温泉など「癒やされる」楽しみも充実しています。
特産品は、日本最古の蔓牛(つるうし)の系統を継ぐ黒毛和種千屋牛(ちやぎゅう)のほか、カルスト台地で栽培されるピオーネをはじめ、もも、トマト、リンドウなどの農産品、市内産のぶどうを使ったワインや、キャビアなどがあり、高い評価を受けています。本市では「A級の誇り」として商標登録し、情報発信を図っています。
また、ふるさとへの愛着や誇りを育む教育や、大学を活かしたまちづくり、移住・定住、協働による地域づくりなどの推進や、子育てしやすい社会環境の整備などに取り組んでいます。
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新見市ふるさと納税事務局(ふるさとチョイス)
TEL:050-3146-0826
FAX:050-3488-0889
メール:niimi@furusato-bpo.com
営業時間 9:00~18:00(※土日祝日・年末年始期間休み)
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岡山県 新見市