朝獲れだからこそ、透き通る美しさと抜群の鮮度【感謝価格】【朝どれスルメイカ 丸ごと5本】スルメイカ シマメ 約650g 冷凍 刺身 個包装 捌き方説明書付き（ いか 烏賊 イカ スルメ お歳暮 年末年始 御歳暮 ギフト）

【朝獲れの鮮度をそのままに】 旨味がギュッと凝縮！小ぶりでも驚くほど柔らかく、マルチに使える万能イカ。 島根県海士町（あまちょう）で古くから「シマメ」の愛称で広く親しまれているスルメイカです。 朝獲れたての鮮度抜群な状態のまま、ご家庭で扱いやすい「約130gサイズ」を5本セットにしてお届けします。島の豊かな海の恵みを、ぜひ新鮮なうちにご堪能ください。 今回お届けするのは、あえての「小ぶりサイズ」。 実はこのサイズ感こそ、身が格段に柔らかく、イカ本来の甘みと旨味がギュッと凝縮されている証拠です。 朝獲れたての抜群の鮮度を保ったまま急速冷凍しているため、解凍するだけで、いつでも島の港町さながらの美味しさをお楽しみいただけます。 【ここがポイント！朝獲れシマメの楽しみ方】 小ぶりで扱いやすく、鮮度抜群だからこそ、アイデア次第で食卓のバリエーションが無限に広がります。 ◆ 贅沢にそのままで「極上のお刺身」 まずはぜひ、お刺身でその鮮度を実感してください。 一口噛めば、身の厚さとさっぱりとした甘みを感じます。 小ぶりなので身が厚すぎず、お子様からご年配の方まで召し上がっていただけます。 ◆ 火を通してもプリっぷり「焼き物・炒め物」 さっと火を通すことで、身がふっくらと膨らみ、ジューシーな旨味が引き立ちます。 シンプルな「イカの姿焼き（醤油・バター）」はもちろん、季節の野菜と一緒に炒めたり、パスタの具材にしても絶品。 【おすすめの調理例】 シマメの姿焼き：丸ごと香ばしく焼き上げて、マヨネーズと七味唐辛子を添えて晩酌のお供に。 イカゴロ炒め：身と肝を一緒に炒めるだけで、濃厚なコクが絡み合う居酒屋風の一皿に。 イカ大根：小ぶりなシマメから出る極上のダシが、大根の芯までじっくり染み込みます。 【商品詳細】 商品名： 朝獲れ天然スルメイカ（シマメ） 内容量： 約130g × 5本 原材料名： スルメイカ（島根県海士町産） ★注目キーワード 海士町 島根 国産 天然 イカ いか 烏賊 スルメ スルメイカ シマメ 漬け 肝醤油 刺身 おかず おつまみ お酒 冷凍 新鮮 朝獲れ 小分け 万能 レシピ ふるさと納税 返礼品

自治体での管理番号

2

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で水揚げされたものであるため。

地場産品基準とは？

海士町について

　海士町は、人口約2,300人の半農半漁の町で、日本海に浮かぶ隠岐諸島の有人島の一つです。島すべてが国立公園に指定されるほどの自然豊かな島で、きれいな海や夜空一面の星を見ることができます。 海士町は、急激に進んだ少子高齢化・過疎化など島国日本の縮図です。現在の島の人口は 2300 人弱で、年間に生まれる子どもは約10人、そして人口の4割が65歳以上という超少子高齢化の過疎の町です。そうした人口の流出と財政破綻の危機の中、独自の行財政改革と産業創出によって、今や日本で最も注目される島の一つとなっています。 　2005年には町長が50％、課長級が30％の給与カットを自ら実施。当時の公務員の給与水準としては全国最低となりました。その資金を元手に最新の冷凍技術ＣＡＳ導入を決行し、海産物のブランド化により全国の食卓をはじめ、海外へも展開させていきました。 　また雇用の拡大や島外との積極的な交流により、2004 年から 2018 年の 15 年間には 428 世帯 624 人の I ターン者、204 人の Uターン者が生まれ、島の全人口の 20% を占めています。いまでは新しい挑戦をしたいと思う若者たちの集う島となっており、まちおこしの挑戦モデルとして全国の自治体や国、研究機関など多くの人の関心を集めています。 海士町には日本らしさがまだ残っており、そしてそこには新しい価値観と問題解決へのヒントがあります。私たちはこれからも、離島のハンデイキャップをアドバンテージに、未来向かって「小さな島の挑戦」を続けます。 　「ふるさと納税制度」による、皆さんの海士町への熱い思いを心からお待ちしています。 --- 【返礼品・受領証明書の再発行に関すること】 AMAホールディングス株式会社（中間支援事業者） ふるさと納税担当 TEL:08514-2-2244 平日9時～17時（定休日：土日祝日） Mail:furusato@town.ama.shimane.jp 【ワンストップ特例申請に関すること】 海士町役場 交流促進課 ふるさと納税係 TEL:08514-2-0017 平日9時～17時（定休日：土日祝日） Mail:ama-furusato-support@town.ama.shimane.jp

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島根県 海士町