島根県 邑南町
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産地直送 甘い 期間限定 コーン とうもろこし 数量限定 高糖度 糖度19度以上 朝どれ スイートコーン 12本/4kg以上 (2L~3L)
お礼の品について
容量 | スイートコーン 12本入り(4kg以上/箱) サイズ:2L~3L ※「おひさまコーン」「ゴールドラッシュ」の2品種の中から朝どれの新鮮なスイートコーンをお届けいたします。品種のご指定はお受けいたしておりませんので、ご了承ください。 |
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消費期限 | 出荷日から冷蔵5日 |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5818471 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年7月31日まで |
発送期日 |
7月中旬より順次発送 出荷期間:2024年7月15日~8月10日まで(期間中は決済から7日前後で発送) ※天候・生育の状況によっては多少前後することをご了承ください。 |
配送 |
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石見高原のある島根県邑南町はその寒暖差から美味しい作物が育ちます。その恵まれた環境で農家の月山さんが栽培しているとうもろこし「おひさまコーン」、「ゴールドラッシュ」が旬を迎えます♪
どちらもスイートコーンとして有名な品種で、「おひさまコーン」は粒の皮がやわらかく、甘みが特に強く、またおひさまのような濃い黄色が美しい逸品です。一粒一粒が黄金のように輝く「ゴールドラッシュ」は、芳醇な香りとフルーティーな甘みがぎゅっと詰まったスイートコーンです。さらに、粒皮は極めてやわらかく、ジューシーではじける食感がお楽しみいただけます。
どちらの品種もフルーツと同等・それ以上!生でも美味しく食べられます。月山さんの育てる「おひさまコーン」、「ゴールドラッシュ」は農家が多い地元でも美味しいと評判のとうもろこしです。「生でよし、茹でてよし、焼いてよし」のジューシースイートコーンをお届けいたします!夏の畑の宝石とうもろこしを是非ご賞味ください。
※「おひさまコーン」「ゴールドラッシュ」の2品種の中から朝どれの新鮮なスイートコーンをお届けいたします。品種のご指定はお受けいたしておりませんので、ご了承ください。
※天候・生育の状況によっては多少前後することをご了承ください。
※お手元に届きましたらすぐに箱からだし冷蔵保存してください。
※保存するときは、皮や先端のひげを付けたままラップで包み、予冷庫の野菜室で保管しましょう。また、とうもろこしは立てた状態で保存することで美味しさをキープすることができます。発送時の梱包も美味しさを維持するため、ダンボール内に立てた状態で発送いたします。
※生鮮食品ですのでお早めにお召し上がりください。
※沖縄県、離島への配送はできません。
事業者:株式会社有機ファーム研久屋
邑南町の激しい寒暖差が甘みを育てる
高原地帯のある邑南町は季節の寒暖さ、日中の寒暖差が共に激しい地域です。とうもろこしは、おひさまが出ている間に栄養分をしっかりと蓄えます。
夜は寒さから呼吸が少なくなるため、その栄養分を貯めこみます。こうして、毎日とうもろこしの一粒一粒に濃厚な甘みとうまみが蓄積されていくのです。
朝どれ&適切な温度管理で美味しさを管理
とうもろこしは、前日に貯まった養分がたっぷりの状態の朝に収獲します。そして、すぐに予冷庫で適切な温度管理をして美味しさを逃がさないようにしています。
配送もクールでお届けしますので、届きましたらすぐに(美味しさが一杯の状態)お召上がりください。もしくは、すぐに冷蔵保存(皮・ひげをつけたままラップし、たてて保管)し、早めにお召し上がりください。
フレッシュな生、ジューシーなボイル、甘~い焼き
皮をむいてそのまま生で食べればシャキシャキ食感にさわやかな甘さが味わえます。
お湯にたっぷりの水と塩(大さじ2)を入れ水から茹でれば熱々&プリップリ&ジューシーなとうもろこしに。
茹でてから焼いて香ばしさと甘さがきわだたせ、仕上げに醤油と砂糖やみりんを加えて甘辛に・・もうたまりません!バターで洋風に仕上げても美味しいですよ♪
月山さんの竹チップを使った土づくり
生産者の月山さんは、えごまやとうもろこしをはじめ、様々な野菜を育てています。美味しく育つ自然環境に加え、よりよい作物が育つように工夫を凝らしています。
島根県には竹が豊富にあります。かつては様々な用具等で使われた大切な資源でしたが、竹の利用が少なくなった現代ではその繁殖力・生命力の強さから厄介者になっており、その有効活用が求められています。
月山さんは、この竹をチップにして畑に混ぜ込み、土中の微生物や菌類の住処として利用することで土壌中の環境を良くしています。また、竹チップからでる乳酸菌は土中の微生物を活性化し、農作物の成長を促進させ、病気や害虫に強くなり、甘みや食感も良くなります。
カテゴリ |
野菜類
>
とうもろこし
>
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- 自治体での管理番号
- 040-004-01
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
町外在住の個人の方で、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方は当町のお礼の品の中からお選びいただくことができます。
●お届けの日時指定の可否は商品によります。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
邑南町について
四季折々のすばらしい自然と心豊かな人情にあふれる邑南町では、子育て世代にやさしく住みやすいまちづくりをめざす「日本一の子育て村構想」とともに、邑南町の生産者が育てた食材を使って「ここでしか味わえない食や体験」をA級グルメと定義した「A級グルメ立町」を2本柱に掲げて定住促進に取り組んでいます。
■寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお届けに、入金確認後1~2週間程度お時間をいただいております。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒696-0192
島根県邑智郡邑南町矢上6000番地
邑南町役場 産業支援課 商工観光グループ ふるさと寄附担当 宛
※なお、ワンストップ特例申請後に氏名や住所の変更が生じた場合は、別途届出が必要となりますので、ご寄附日の翌年1月10日までに下記お問い合わせ先までご連絡ください。
【ワンストップ特例申請書の受付について】
ワンストップ特例申請書の受付が不備等なく完了した際には、メールにてご連絡させていただきます。なお、文書をご希望される場合は、別途お申し付けいただきますようお願いいたします。
◆◆ご注意下さい◆◆
住民票が邑南町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。また、寄附お申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品は承っておりません。あらかじめご了承下さい。
■問い合わせ先
【お礼の品・お礼の品の配送(お届け日など)に関すること】
一般社団法人 地域商社ビレッジプライド邑南 ふるさと納税事業部
TEL ( 0855 ) 97 - 8566
FAX ( 0855 ) 97 - 8567
E-mail furusato@ohnan.com
【寄附全般に関すること】
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当
TEL ( 0855 ) 95 - 2565
FAX ( 0855 ) 95 - 0171
E-mail furusato@town-ohnan.jp
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