島根県 邑南町
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数量限定 米 減農薬 特別栽培 白米 こめ こしひかり 先行予約 【令和6年産】新米予約 特別栽培米コシヒカリ 日貫青笹源流米 10kg(5kg×2袋)令和6年10月よりお届け
お礼の品について
容量 | 日貫青笹米 特別栽培米 コシヒカリ 10kg(5kg×2袋) |
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消費期限 | 製造日から常温30日(賞味期限) ※直射日光を避け、風通しの良い場所で保管し、お早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5237884 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 令和6年10月よりお届け |
配送 |
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自然豊かなA級グルメのまち島根県邑南町の石見高原にある日貫(ひぬい)地区の中でも標高の高い(400~450m)地域にある青笹上集落の圃場で栽培された「日貫青笹源流米」。
山奥の高原ならではの寒暖差の厳しさ、おいしい空気に、きれいな水。おいしいお米ができる条件が全てあるところだからこそ、こだわりをもって特別栽培米の生産に取り組み、お米の王様「コシヒカリ」を「減農薬栽培」で育てています。
もっちりとした粘り気と豊かな米の旨味、甘み、香りを是非ご賞味ください。
事業者:合同会社日貫おおもとファーム
戸数はわずか3軒。奥地だからこそ美味い米が育つ
私たちの法人は、山間の里山がのどかな田舎町の邑南町の日貫地区にあります。そこから4km余り離れた山奥に青笹上集落があります。日貫地区で最も標高の高い(400m~450m)場所に圃場が段差で集積しています。そこに暮らす方は、わずか3軒、3人の非常に小さな集落です。
現代の人々が住み暮らすには厳しさや不便を感じるかもしれませんが、気温、空気、水、土、そこに広がる環境は美味しい食材を生み出す素晴らしいところです。
高原で育ったコシヒカリ「日貫青笹源流米」は、もっちりとした粘り気があります。そのまま「白米」として食べるのはもちろん、「ちらし寿司」「卵かけご飯」などによく合います。米の味をじっくりと味わったり冷たいご飯を食べやすくするには、おにぎりで食べるのもおすすめです♪
最高の環境だからこそ、特別な栽培方法にこだわる
「日貫青笹源流米」は慣行栽培に比べ化学肥料や農薬の使用を減らしており、出穂後の農薬散布は行いません。安心安全でおいしい米を提供することを心掛けています。「減農薬栽培」の米として生産していますので、防除は一切行いません。可能な限り自然に育てるため、カメムシによる斑点米被害の恐れもありますが、色彩選別機を導入して被害粒を取り除き調整精度を高めることで、より安心安全で良質な米を提供する体制を構築しています。
秋の稲刈後には、レッドクローバーというハーブの種を撒き、春に成長したハーブをすき込みます。ハーブの出来具合により、有機肥料の施用を加減して元肥や追肥を調整します。
紡がれてきた地域の財産を大切に。
美味しいお米がとれる青笹上集落ですが、2017年に青笹上集落の圃場を耕作されていた大規模農家の方が撤退されてしまいました。この素晴らしいお米がとれる田んぼを耕作放棄地にするのは忍びないという思いから「日貫おおもとファーム」が引き継いで美味しいお米を耕作できるよう皆で協力して頑張っています。
カテゴリ |
米・パン
>
米
>
コシヒカリ
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- 自治体での管理番号
- 053-001-02
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
町外在住の個人の方で、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方は当町のお礼の品の中からお選びいただくことができます。
●お届けの日時指定の可否は商品によります。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
邑南町について
四季折々のすばらしい自然と心豊かな人情にあふれる邑南町では、子育て世代にやさしく住みやすいまちづくりをめざす「日本一の子育て村構想」とともに、邑南町の生産者が育てた食材を使って「ここでしか味わえない食や体験」をA級グルメと定義した「A級グルメ立町」を2本柱に掲げて定住促進に取り組んでいます。
■寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお届けに、入金確認後1~2週間程度お時間をいただいております。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒696-0192
島根県邑智郡邑南町矢上6000番地
邑南町役場 産業支援課 商工観光グループ ふるさと寄附担当 宛
※なお、ワンストップ特例申請後に氏名や住所の変更が生じた場合は、別途届出が必要となりますので、ご寄附日の翌年1月10日までに下記お問い合わせ先までご連絡ください。
【ワンストップ特例申請書の受付について】
ワンストップ特例申請書の受付が不備等なく完了した際には、メールにてご連絡させていただきます。なお、文書をご希望される場合は、別途お申し付けいただきますようお願いいたします。
◆◆ご注意下さい◆◆
住民票が邑南町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。また、寄附お申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品は承っておりません。あらかじめご了承下さい。
■問い合わせ先
【お礼の品・お礼の品の配送(お届け日など)に関すること】
一般社団法人 地域商社ビレッジプライド邑南 ふるさと納税事業部
TEL ( 0855 ) 97 - 8566
FAX ( 0855 ) 97 - 8567
E-mail furusato@ohnan.com
【寄附全般に関すること】
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当
TEL ( 0855 ) 95 - 2565
FAX ( 0855 ) 95 - 0171
E-mail furusato@town-ohnan.jp
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