「ごま」かすことのできない、本物の味。雲南の味。【国内自給率1%】しまねの金ごま（雲南市産炒りごま）30g×2袋 ゴマ 胡麻 調味料 風味 定番 家庭料理 セット売り 金ごま 炒りごま 30g 2袋 2個セット 詰め合わせ セット 国産 希少 貴重 高級 風味 香り 香ばしい 薬味 トッピング 和え物 ご飯のお供 料理 和食 調味料 人気 おすすめ 送料無料 お取り寄せグルメ 島根県雲南市/有限会社 田井産業 [AICY021]

農薬を使わずに有機栽培した、金ごまです。刈り取り乾燥選別まですべて手作業で栽培した金ごまの実を、洗浄・乾燥後じっくりと炒り上げたこだわりの金ごまです。国内自給率1パーセントほどの国産ごまをお楽しみください。 ■こだわりの雲南市産。ごまかせない本来の味がここに。 清らかな水と肥沃な大地に恵まれた雲南市は、古くから良質な農作物が育つ土地として知られています。この地で大切に育てられた金ごまは、風味豊かで、コクがあり、香りが豊かで甘味もあります。 ■小さな粒に豊かな栄養素がびっしり 脂質が豊富！6大栄養素がすべて含まれています。ミネラルやビタミンも豊富です。一般的に、白ごまや黒ごまよりも脂質が多い傾向があります。これが コクやナッツのような香りにつながっています。 ■ごま特有の成分 ゴマリグナン: 肝機能の保護、コレステロール値の低下、血圧の安定などに効果が期待されています。ゴマリグナンの一種「セサミン」はよく知られています。 ■いつもの食卓に、しまねの輝きを。 和え物やサラダのトッピングに、香ばしいアクセントを。 麺類や汁物に加えて、風味と食感の奥行きを。 お菓子作り、ヨーグルトにも。上品な香りを添えて。 ■有限会社　田井産業 すべての農産加工品は、播種、育苗、植付と手間暇かけて栽培した農産物を、収穫、乾燥、加工まで一貫して田井産業にて心を込めて加工しておりますので安心してお召し上がりください。 農産品は全て有機栽培、栽培期間中農薬不使用です。 サラダ ドレッシング ほうれん草 栄養 栄養満点 コレステロール０ セット売り

自治体での管理番号

AICY021

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の自社工場において、ゴマの生産、乾燥、火入れ、粉砕、袋詰めを行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼新米受付スタート／たたらの聖地からおくる、こだわり米特集

「いただきます」の瞬間が待ち遠しくなる。そんな、とびきり美味しいお米を、島根県雲南市からお届けします。 中国山地の豊かな自然と、古来より鉄を生み出してきた「たたら製鉄」の聖地として知られる雲南市。この地で大切に育まれたお米は、清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差という最高の環境が育んだ、まさに大地の恵みです。

雲南市について

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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