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■ 奥出雲の豊かな自然が育む、澄んだ白さの贈り物 奥出雲の豊かな自然の中で、のびのびと育った健康な牛たち。その新鮮な生乳を贅沢に使用したのが「木次バター」です。パッケージを開けた瞬間に目に飛び込んでくるのは、ハッとするほど純粋な白さ。着色料などに頼らない、素材本来の清らかさが詰まったそのビジュアルは、まさに感動を呼ぶ美しさです。 ■ 飽きのこない、スッキリとした「本物」の味わい 新鮮な牛乳から作られるこのバターは、驚くほどスッキリとした後味が特徴です。バター特有のしつこさがなく、口の中で優しく溶けていく上品な風味は、「いくらでも食べてしまう」と多くのファンを虜にしています。朝食のトーストはもちろん、そのまま味わいたくなるような、雑味のないやさしい美味しさをお楽しみください。 ■ お菓子作りを格上げする「無塩」のこだわり 本品は食塩不使用の無塩タイプですので、素材の香りを活かしたいお菓子作りや料理に最適です。ベースとなる牛乳の質が高いからこそ、小麦や砂糖の風味を最大限に引き立て、仕上がりをワンランク上のものへと導きます。日々の食卓から特別な日のスイーツ作りまで、幅広く活躍する逸品です。 ■ 木次乳業有限会社 日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。 厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。 バター 乳製品 木次牛乳 人気 おすすめ

自治体での管理番号

AIBH021

地場産品類型

３号

自治体からの情報

＼新米受付スタート／たたらの聖地からおくる、こだわり米特集

「いただきます」の瞬間が待ち遠しくなる。そんな、とびきり美味しいお米を、島根県雲南市からお届けします。 中国山地の豊かな自然と、古来より鉄を生み出してきた「たたら製鉄」の聖地として知られる雲南市。この地で大切に育まれたお米は、清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差という最高の環境が育んだ、まさに大地の恵みです。

雲南市について

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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