チョイスPayポイントと交換できる品 多くの料理店にもご採用いただいている甘みのある「天然塩」です。 浜守の荒塩3個セット 塩 しお salt 調味料 天然 荒塩 料理 贈答 【210_0005】
お礼の品について
| 容量 | 浜守の荒塩 100g×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限なし |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 特定非営利活動法人 浜田ライフセービングクラブ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7115715 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1ケ月以内に発送いたします。 |
| 配送 |
|
料理の見た目をより一層引き立てる白さで、多くの料理店にもご採用いただいている無添加の天然塩です。
荒塩はじっくりと煮詰めながら結晶の粒が大きくなっていくのを待ちます。
一昼夜かけてじっくり釜炊きし、できるだけ目を離さず、不純物(マグネシウムの結晶など苦み成分の元になるもの) を丁寧に取り除いていきながら作ります。
この手間をかけることで、余分な苦みや雑味が少なく甘みのある無添加の天然塩が出来上がります。
無添加の天然塩ですので、健康に気を遣われている方への贈り物としてもオススメです。
【注意事項】
保存方法:高温多湿を避けて保存してください。
【原材料】
海水(島根県浜田市)
【提供企業】
特定非営利活動法人 浜田ライフセービングクラブ
TEL:0855-28-7212
【注目キーワード】
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こだわりポイントをご紹介
塩づくりにおける温度管理に力を入れています。
常に釜に火を入れながら沸騰させておく必要があるので、ひたすらに薪をくべながら様子を見つつ、夜間は多めに薪を入れるなどして、キレイな結晶ができるよう温度管理に努めています。
わたしたちがご案内します
島根県浜田市を拠点に活動しているNPO法人浜田ライフセービングクラブです。
2003年に設立し、夏は石見海浜公園、波子海水浴場でライフセーバーとして活動しながら、マリンスポーツの提供や浜田の海の資源を生かした産業として塩の製造なども行っています。
こんなところで作っています
海水浴場100選に選ばれた島根県立石見海浜公園のある島根県浜田市に事務所を構えています。
浜田の海は水質が良く、魚のエサとなるプランクトンもたくさんいて大変豊かです。
そんな浜田の海の魅力を返礼品をとおして皆様にお届けいたします。
わたしたちが歩んできた道
2003年に組織を設立、2011年にNPO法人として法人化し、ライフセービング活動と塩の製造・販売を通じて、海洋教育の普及と地域振興に努めています。
海と人、海と街を繋ぐ場所として頑張って活動していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
わたしたちの想い
島国で暮らす我々日本人は、海からの恩恵を受け発展してきたと思っています。
海が好きで、海を守りながら活動している我々を知っていただき、ライフセービングクラブが作るこだわりの品々を食べていただくことで、そんな海をもっと身近に感じていただければ嬉しく思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
島根県浜田市にご支援をいただきありがとうございます。
いただいた寄附金はさまざまな事業に活用させていただいております!
寄附金使途をご紹介♪
・石見神楽等の伝統芸能の継承に関する事業
・自然環境並びに歴史的及び文化的な資源の保全及び活用に関する事業
・青少年の健全育成及び子どもを安心して産み育てる環境づくりに関する事業 など
| カテゴリ |
調味料・油
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塩・だし
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海塩
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- 自治体での管理番号
- 210_0005
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
浜田市の海水を煮詰め不純物を取り除き、結晶化、脱水、乾燥、包装、発送まで浜田市内ですべて行っている。
浜田市について
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
島根県 浜田市
