柔らかく、伸びの良い美肌もち弥栄のまるもち 秘境奥島根弥栄からお届け【090_1912】

弥栄町の自然の恵みを受けた特別栽培米　秘境奥島根弥栄　ミコトモチでつくった、贅沢なおもちです。ミコトモチは島根県の奨励品種の一つです。 弥栄町のミコトモチは見た目の白さと味のバランスがよくまろやかな味わいと独特の柔らかさや粘りが特徴です。 焼いて食べるともちの伸びの良さがわかります。また、煮るととろけるような食感になります。 精米後すぐにもちにするため鮮度が良くもち米本来の繊細な香りを楽しむことができます。 【注意事項】 高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫か冷凍庫にて保存してください。 お米由来のはいがを含んでいる場合がありますが品質上問題ありません。 袋に傷や穴があくとカビの発生の原因となりますのでご注意ください。 外気との温度差で袋の内側に水滴がつくことがありますが品質上問題ありません。 のどに詰まらせないよう十分注意してください。程よい大きさにしてよく噛んで食べるようにしてください。 必ず加熱してお召し上がりください。 【提供企業】 一般社団法人　奥島根弥栄　米部会 TEL：0855-48-5220

自治体での管理番号

090_1912

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で生産されたもち米を使用し、区域内で蒸し、つきあげ、成形しているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

浜田市について

全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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