島根県 松江市
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画像を拡大する受賞歴が証明するおいしさ！厳選肉の旨味を堪能！ 【全6回定期便】受賞歴多数 しまね和牛 スライス(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C [ALEF068]｜しまね和牛 牛肉 肉 和牛 国産牛 冷凍 スライス 切り落とし こま切れ 小間切れ 細切れ 牛丼 カレー 家庭用 煮込み料理 調理
お礼の品について
| 容量 | 【一回のお届け内容】 しまね和牛 スライス ：500g（250g×2P） 【原料原産地】 島根県産 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍で30日間（発送日を含む） 別途返礼品ラベルに記載 ※到着後はお早目にお召し上がり下さい。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい。 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社O.R.C 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6940307 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
初回：お申込みの翌月15日までに発送 2回目以降：毎月15日までに発送 |
| 配送 |
|
※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。
数々の名誉ある賞を受賞し、全国的にも高い評価を受けているしまね和牛から厳選したお肉をお届けします。
きめ細やかな美しいサシで甘みと旨味がじゅわっと広がる柔らかな肉質をぜひ一度、お召し上がりください。
■最高級の肉質
厳しい肉質基準をクリアしたしまね和牛は肉質のやわらかさ、旨味の際立った味わい、さらりとした脂質が特徴で、日本全国のブランド牛のルーツとも言われています。
口の中でとろけるような柔らかさと、甘みのあるたっぷりの旨味を贅沢にご堪能いただけます。
調理しやすいスライスタイプですので、カレー・牛丼・炒め物など様々な料理にお使いいただけます。
いつもの料理がワンランクアップすること間違いなしです。
■受賞歴多数
しまね和牛は5年に1度、全国から選抜された優秀な和牛を一堂に集めて競う、全国規模の和牛の品評会で二度も最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞しました。
「種牛の部」１回、「肉牛の部」２回の両部門で受賞し、第８回は肉牛の部門で農林水産大臣賞を受賞するなど常に上位を占めています。
同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。
最近では全国の主要な牛肉品評会でも名誉賞を獲得するほど全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。
■美味しさの秘密
しまね和牛は加熱してもしっとりと柔らかな肉質でも評価されています。
味・脂・食感のバランスが良いためさらっとした脂はしつこさを感じさせません。
料理マスターズで生産者として選ばれているお肉のプロフェッショナルが厳選しました。
■株式会社O.R.C（叉鬼の焼肉酒場）
料理マスターズで生産者として選ばれている「山本」が目利き、厳選し、仕入をしています。
松江市内の焼肉店では、こだわりのタン・ハラミなどをはじめ狩猟免許を持つオーナー自ら仕留めた新鮮で旬なジビエも提供しています。
※本製品は、調理のしやすいスライスでお届けしております。
お肉の部位によっては、稀にスジが多く感じられる箇所が含まれることがございますが、これは鮮度と素材の良さを活かした裁断によるものです。調理の際に少し切り込みを入れていただくと、より一層柔らかくお召し上がりいただけます。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
しゃぶしゃぶ
肉 > 牛肉 > すき焼き 肉 > 牛肉 > 炒め物 |
|---|
- 自治体での管理番号
- ALEF068
- 地場産品類型
８号ハ
自治体からの情報
＼当市は『自治体マイページ』によるオンラインワンストップ申請対象自治体です／
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松江市について
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
島根県 松江市
