島根県 松江市
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焼肉酒場が厳選!こだわりの和牛各種を定期便でお届けいたします! 【全3回定期便】叉鬼の焼肉酒場こだわりセット!(しゃぶしゃぶ/すき焼き・ハラミ・牛タン)計1.6kg 島根県松江市/株式会社O.R.C [ALEF012]|しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 冷凍 ギフト タン タン塩 ハラミ 牛しゃぶ すき焼き しゃぶしゃぶ 定期便
お礼の品について
| 容量 | お届け内容 1回目:しまね和牛しゃぶしゃぶ/すき焼き用 500g 2回目:しまね和牛ハラミ焼肉 600g 3回目:しまね和牛タン ミックス 500g ※当社では牛タンを丸ごと1本仕入れ、希少部位のタンシタ、タン先、タン中、タン元と各部位をお楽しみいただけるようミックスでお届けします。なお部位を指定することはできかねます。 【原料原産地】 島根県産 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍で30日間(発送日を含む) 別途返礼品ラベルに記載 ※到着後はお早目にお召し上がり下さい。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい。 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社O.R.C 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6935407 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
初回:お申込みの翌月15日までに発送 2回目以降:毎月15日までに発送 |
| 配送 |
|
※この返礼品は【全3回定期便】の商品となります。
お肉のプロが厳選した「しまね和牛」。厳しい肉質基準をクリアし、とろける柔らかさ、際立つ旨み、さらりとした脂質が特徴です。日本のブランド牛のルーツとも言われる最高品質の和牛をご堪能ください。
■ 希少部位に出会う!店主が語るタンへの情熱
当社は牛タンを一本丸ごと仕入れています。これにより、市場で希少なタンシタを含む、タン先、タン中、タン元など多様な部位の食べ比べが可能です。特にタンシタは、牛タン根元に位置し、噛むほどに旨みが溢れる濃厚な味わいと、心地よい歯ごたえが特徴の隠れた逸品です。これまで捨てられることもあった部位ですが、店主・山本はここに新たな可能性を見出しました。かつて豚の首肉であるトントロが捨てられる部位で一般的に食されていなかったように、タンシタもまた、その旨さと食感で皆様の焼肉概念を変えると信じる、国内産一頭買いの店主の熱いこだわりです。なお、部位指定はできかねますので、ご了承ください。
■最高級の肉質
厳しい肉質基準をクリアしたしまね和牛は肉質のやわらかさ、旨みの際立った味わい、さらりとした脂質が特徴で、日本全国のブランド牛のルーツとも言われています。
中でもしっかりとしたお肉の旨みに柔らかな食感、甘みのある脂が絶品のハラミは人気部位の一つです。
■美味しさの秘密
しまね和牛は加熱してもしっとりと柔らかな肉質でも評価されています。
味・脂・食感のバランスが良いためさらっとした脂はしつこさを感じさせません。
料理マスターズで生産者として選ばれているお肉のプロフェッショナルが厳選しました。
いつものお料理をもっとおいしく!ちょっと特別なお肉で食卓を囲んでみませんか。
■株式会社O.R.C(叉鬼の焼肉酒場)
料理マスターズで生産者として選ばれている「山本」が目利き、厳選し、仕入れをしています。
松江市内の焼肉店では、こだわりのタン・ハラミなどをはじめ狩猟免許を持つオーナー自ら仕留めた新鮮で旬なジビエも提供しています。
しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 冷凍 ギフト タン タン塩 ハラミ 牛しゃぶ すき焼き しゃぶしゃぶ
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こだわりポイントをご紹介
歴史と文化が漂う水の都、松江にようこそ。
松江市は美しい水景が暮らしに溶け込んでおり、水の都と呼ばれています。
宍道湖の夕日は『日本夕日百選』に選ばれるほどの絶景です。
国宝松江城もあり、茶の湯文化が栄えています。
四季折々の特産品や歴史を感じる逸品をお楽しみください。
わたしたちがご案内します
生産者や職人の皆さんが丹精込めた松江自慢の品を多数揃えています。
返礼品を通じて、松江市に興味を持っていただき、お越しになるきっかけとなれば幸いです。
松江市がふるさとの方も、そうでない方も、この機会に松江市に愛着を感じていただき、今後とも心に留めていただけると嬉しいです。
こんな場所でお楽しみいただけます
壮大な自然に恵まれ湖・海・山の幸を楽しむことができ、文豪小泉八雲も愛した歴史豊かな街です。
少し足をのばせば、温泉街に縁結び・パワースポット、美しい庭園と見どころ満載!
観光ループバス「ぐるっと松江レイクライン」に乗れば、松江駅から人気観光スポットをお得に巡ることもできます♪
歴史・文化・自然と様々な角度から楽しめる、国際文化観光都市松江へぜひお越しください!
この時期がおすすめ!
春:松江城の桜が見事で、夜にはライトアップされ幻想的な夜桜を楽しめます。
夏:宍道湖の湖上花火や、島根半島の海岸でマリンスポーツを満喫!
秋:松江城周辺がライトアップされる水燈路、日本最大級の鼕行列が見もの!干し柿すだれは秋の風物詩です。
冬:玉造温泉や松江しんじ湖温泉で心も体も温まります!
わたしたちの想い
「ふるさと松江」をご支援いただき、誠にありがとうございます。
皆さまのご寄附は、松江市の魅力を未来に引き継ぎ、より多くの方に愛され、住みやすいまちとなるよう、大切に活用させていただきます。
また、返礼品をお受け取りの際には、ぜひご感想をお聞かせください。皆さまからのお声が、生産者一同の励みになっています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「夢を実現できるまち誇れるまち松江」を実現すべく、さまざまな課題に取り組んでおります。
今後とも皆さまからのあたたかいご支援をお待ちしております。
活用事例の一部をご紹介(令和5年度)
・宍道湖・中海漁業資源維持再生事業
・地域とすすめる「松江てらこや」事業
・水辺の利活用促進事業
・堀川美化事業
・子どもたちが遊びたくなる公園づくり事業
| カテゴリ |
肉
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タン
肉 > 牛肉 > しゃぶしゃぶ 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- ALEF012
- 地場産品類型
8号ハ
松江市について
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
島根県 松江市
