鳥取県 大山町
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画像を拡大するNI-01 天然板わかめ105g（35g×3枚）
お礼の品について
| 容量 | 大山町御来屋産 天然板わかめ35g×3枚 |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| お礼の品ID | 5415988 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 8月末まで |
| 発送期日 | 3月から9月にかけて随時発送※収穫状況により時期が前後することがございます |
| 配送 |
|
約2時間の漁で採った天然わかめを工場に持って帰り、作業スタートです。最初の作業は採ってきたワカメを洗う事です。表面についた汚れを落とす意味もありますが、板ワカメの味が決まる重要な作業。経験がモノを言う作業です。生のワカメと言うのはとても塩辛く、真水にさらして塩を抜き、ほどよい塩味にします。若いわかめは短く。大きいわかめは長く。真水にさらす時間はわかめの厚み・太さによって調整します。ですが、ワカメ漁の際、なるべく同じ大きさのわかめを採る事により、狙った味を作れる。わかめ漁の時点で味のイメージを持って漁をしています。「洗い」が終わると、一枚、一枚、網にのせ、乾燥させます。ただ、乗せるだけでも根気のいる作業ですが、「乾燥ムラ」の無いように、バランス良く一枚・一枚並べて行きます。こだわりにこだわりぬいた妥協のない作業の末、パリッとした食感と甘味と香りのひきたつ地域一番の板わかめです。
| カテゴリ |
魚貝類
>
のり・海藻
>
わかめ
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自治体からの情報
お問い合わせ
返礼品や発送等については下記までお問い合わせください。
大山町ふるさと納税業務受託者 株式会社エッグ
住所：〒 683-0812 鳥取県 米子市 角盤町1-27-2 グッドブレスガーデン 4F
電話：050-5799-2948
メール：daisen-furusato@sigma-jp.co.jp
営業時間：平日 9時00分～17時00分
ふるさと納税特産品の配送につきまして
特産品のお届け日のご指定につきましては受けかねますのであらかじめご了承ください。（一部返礼品を除きます。）ご入金確認後、おおむね３週間程度でのお届けを目安としておりますが、特産品の状況によっては１月以上かかる場合があります。ご了承のほどお願い申し上げます。特に12月は寄附が集中することもあり、状況に応じてお届けまでにお時間を頂戴することがございますので、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
また、ふるさと納税の返礼品に係る法律の規定により、大山町在住者の方については返礼品を送付しませんのでご了承ください。
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自治体からの寄付金の活用報告
大山町について
大山町（だいせんちょう）は、鳥取県西部に位置し、北は日本海に面し、南は大山の山頂を含みます。人口は、約15,000人の小さな町ですが、子育て支援など、町民がより住みやすくなるための事業を進めており、平成30年度には合併以降14年間で初めて転入者が転出者を上回りました。しかし、依然として人口は、減り続けており、高齢化の一途を辿っています。これからも人口減少対策に力を注いでいく必要があります。
大山町を応援してくださる皆様へ
みなさまからいただいたご寄附は、大山町の未来をつくっていくためのさまざまな事業や、「大山」の自然の恵みを受け継ぎ、その豊かな自然資源を活かしたまちづくり・人づくりを進めるための事業に活用させていただきます。
名峰大山の恵みを受けたお礼の品
中国地方最高峰の大山は、西日本最大規模のブナ林を抱く自然の宝庫です。降った雪や雨をブナの森が受け止め、ゆっくりと地面に浸透させることで、ミネラルをたっぷりと含んだ天然水がつくられます。大山の恵みを受けた水は、豊かな農産物、海藻、魚介類の源になっています。
漁業では、サザエ、アワビ、サワラなど県内屈指の漁獲量を誇り、農業ではブロッコリーと梨の生産が盛んで、日本でも有数の生産地です。さらに、観光地として、夏は登山、冬はスキーを楽しむことができます。
大山の恵みをたっぷりと受けたお礼の品をたくさんご用意しました。そして是非ふるさと納税を通じて、大山町の魅力を感じてください。
鳥取県 大山町
