「農林水産大臣賞」を受賞した最高級の紀州南高梅です。最高級 紀州南高梅 大粒 こんぶ風味 梅干し 1.4kg 【ご家庭用】 / 梅干 梅干し 梅 うめ 南高梅 家庭用 こんぶ こんぶ梅 昆布【inm400D】

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お礼の品について

容量製品名   こんぶ風味梅干し 内容量   1.4kg 塩分    約8% 原材料   梅、漬け原材料(塩、糖類、酸味料、昆布エキス)、甘味料(スクラロース)、調味料(アミノ酸等)、酒精、V.B1 賞味期限  製造日より6ヶ月 保管方法  直射日光を避け常温で保存してください。       ※開封後は冷蔵庫にて保管されることをオススメします。 製造者   株式会社いなみの里梅園
消費期限製造より6ヶ月
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID4861741

お申し込みについて

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紀州産の南高梅を国産昆布と一緒に漬込みました。 こんぶの旨味がしみこんで、まろやかで食べやすい人気の品です。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 梅との相性が良い、角切り昆布がたくさん入っています。 昆布の旨みが酸味をやわらげ味わいが豊かになっています。 絶妙な味付けですので、ぜひご賞味ください。 白ご飯との相性が抜群なので、ご飯のおともにピッタリ。 幅広い方から人気を得ています。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町と和歌山県北山村の共通返礼品です】

お礼の品感想

出汁が良くきいている

初めて寄付しましたが、届いてびっくりでした。大粒でしかもコンブの出汁がよく効いていて、とてもおいしかったです。

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カテゴリ

加工品等梅干・漬物・キムチ梅干

加工品等乾物こんぶ

自治体での管理番号
inm400D
地場産品類型
8号イ
地場産品に該当する理由

こちらは和歌山県印南町と和歌山県北山村の共通返礼品です

地場産品基準とは?

北山村について

 和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。 過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。 以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。 <日本で唯一・観光いかだ下り>   昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。 <幻の果実・じゃばら> 昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。

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和歌山県 北山村の紹介画像

和歌山県 北山村