和歌山県 湯浅町
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チョイスPayポイントと交換できる品 老舗しらす屋が、和歌山の地元食材にこだわって作ったしらすのアヒージョ E6106_和歌山県の地元食材にこだわって作った しらすのアヒージョ ３種詰合せ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | しらすのアヒージョ トマト味、みかん味、金山寺味噌味 各80ｇ トマト味：イワシ稚魚、オリーブオイル、トマト、にんにく、アンチョビエキス、食塩、ローズマリー、ペッパー、オニオン、セロリ、オレガノ、調味料(アミノ酸等) みかん味：イワシ稚魚、オリーブオイル、みかんペースト、にんにく、アンチョビエキス、食塩、ペッパー、オニオン、タイム、セロリ、オレガノ、調味料(アミノ酸等) 金山寺味噌味：イワシ稚魚、オリーブオイル、金山寺味噌(米、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ)、にんにく、食塩 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | しらす屋前福 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6261500 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 準備でき次第発送（着日指定はお受けできません） |
| 配送 |
|
薄塩味のしらすはオリーズオイルとの相性が抜群です。 しらすが主役の洋風アレンジオイルです。
バケットにのせて、パスタにからめて、サラダオイルとして… 様々なお料理にご利用ください。
人気のトマト味、みかん味、金山寺味噌味の入った３点詰合せです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
明治から続く「しらす専門店」
前福では明治36 年から110 年以上にわたり、しらす一筋で釜揚げしらすなどの加工・販売を手掛けています。
自然に恵まれた湯浅湾で獲れたしらすをこだわりの素材と製法で全国へお届けします。
湯浅の海と山が育むしらす
和歌山県湯浅町は山と海が近く自然に恵まれた街です。黒潮に乗ってイワシの稚魚であるしらすが湯浅湾へやってくるため、古くから沿岸漁業が栄えました。更に山から植物性プランクトンを含む栄養豊富な水が湯浅湾へ流れることで、質の良いしらすが育ちます。
しらす本来の味を引き出す製法
前福ではその日港に揚がったしらすを、その日のうちに加工します。水揚げされる湯浅港は近く、鮮度は抜群です。釜揚げの際は兵庫県赤穂の天然塩を使用。塩以外に添加物は一切使用せず、しらすのサイズに合わせて長年培った勘で、茹で時間を調整します。
「鮮度・素材・茹で」明治から続く伝統の匠の技でしらす本来の味をお届けします。
創業以来こだわりの天日干し
釜揚げしらすと並ぶ看板商品の天日干しちりめんは、乾燥機を使用せず昔ながらの天日干しで乾燥します。
日々変化する日差し、風、湿度などに合わせて干し時間を調整します。太陽光にさらすことで旨味を凝縮するとともに、強い殺菌効果が発揮され安心・安全で美味しいちりめんに仕上がります。
| カテゴリ |
魚貝類
>
しらす・ちりめん
>
しらす
調味料・油 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- E6106
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
自治体からの情報
◆果物は繊細で温度の変化にもとても敏感
気をつけて箱詰めしておりますが、配送中の扱いなどが原因で一気に傷んでしまうことがあります。
まずは、届いたら箱から出してお早めにお召し上がりください。
常温で届いたものは常温で保管。クールの場合はすぐに冷蔵庫に入れてください。
◆出荷時にはメールをお送りします
生産者はみなさまに一番おいしい状態でお届けできるよう、収穫のタイミングも考えて出荷しています。
出荷いたしましたらご登録のアドレスにメールをお送りいたしますのでお早めにお受け取りをお願いいたします。
◆果物の品質管理・検品・梱包には万全を期しておりますが万が一下記の場合はご連絡くださいませ
・申込みの内容と違うものが届いた
・配達された時点で破損・劣化などの不良がある
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●ご注意点
お受け取り後、3日以内にメールかお電話にてご連絡をお願いいたします。
迅速にお調べし、誠心誠意対応いたします。
3日以降のご連絡は対応出来かねますのでご了承ください。
また、「食べてしまった」「破棄してしまった」等の現物がない場合、「画像と違う」「思っていた味と違った」
等の主観的な理由による返品クレームは一切お受けできません。
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1年間天候にも左右され、虫や鳥とも戦い大切に育てた果物です。
収穫までに手間を惜しまず大切に作った果物です。
自然の恵みであることをご理解いただき、味わっていただけたら幸いです。
●お問い合わせ先
湯浅町ふるさと納税サポート室
050-5490-5941
support@yuasa.furusato-lg.jp
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湯浅町について
歴史と自然豊かなまち「湯浅町」。
先人より受け継いだ財産を次の世代に引き継ぐため、
そして、よりよい「ふるさと」づくりをすすめるため、平成１９年度に
「ふるさとまちづくり寄附金制度」を創設しました。
★湯浅町からのお知らせ★
岡本玲さんがナビゲートしてくれた湯浅町の旅を電子雑誌「旅色］
動画を公開しています！！
醤油醸造の発祥の地として日本遺産に認定されている湯浅町。
今でも醤油や金山寺みその老舗が軒を連ね、昔ながらの町家も残っている
重要伝統的建造物群保存地区や湯浅町の新名所、自然豊かで美味しいグルメなど
魅力あふれる湯浅町が特集されています！！
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