和歌山県 御坊市
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チョイスPayポイントと交換できる品 和歌山県産のはちみつを使用して漬け込んだ逸品！ 自然派 はちみつ梅干し （ うす塩味 ） 600g 梅干し うめぼし ハチミツ 塩分8％ 蜂蜜 柿酢 人工甘味料・保存料無添加 独自 自然の恵み うすしお 和歌山県産
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 600g |
|---|---|
| 消費期限 | 6ヵ月（常温保存） 保存方法：常温 ※夏場は要冷蔵 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 有限会社 白山農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5502036 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 準備でき次第、順次発送いたします |
| 配送 |
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当社独自の加工方法で、人工甘味料、保存料無添加、体に優しく美味しい梅干し。
はちみつは地元産はちみつを使用して、保存料として和歌山特産の柿酢で親しみのある味に仕上げています。
自然の恵みで漬け込んだ逸品です。
昔ながらの梅から塩抜きをし丁寧な漬け込みで仕上げた逸品です。
生産者の声：まず、他社にないものとして、和歌山県で生産できたもので加工を行うことで魅力を発信できたらと考えます。
まず和歌山県産の梅干しを、一次加工の塩抜きでは、梅塩を利用します。
これは一般の専売公社の塩ではなく梅干しからとれるのこり果汁の水分を飛ばしてできた塩そのものです。
こだわりの一つです。
そして二次加工で中心になるはちみつは、湯川養蜂園（和歌山県産）のものを利用して調味を行います。
かなりの糖度を上げないと甘く感じなのが事実で、酸味、辛さが甘みに勝ってしまいます。
そのために、一般的には添加物を利用します。（例えば、ビタミンB1（保存料）、ステビア、還元水あめなど）
しかし当社の梅干は、ほんのり甘みがのこる程度で、あくまでも自然派志向をめざしています。
また、最後の仕上げには、柿酢を利用しています。柿酢は、酸度が高く殺菌力が強いことがわかっています。
もちろんクエン酸効果もあり健康食品として取り上げられるようです。
梅干しの表面に、柿酢の成分を覆うことで保存効果がでてきます。
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| カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
梅干
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- 自治体での管理番号
- 0592-4
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
御坊市内で製造、加工されたものであるため
自治体からの情報
海・山・川に囲まれた自然豊かなまち、「御坊市」。
黒潮🌊がもたらす温暖な気候が育む野菜🍆🥕や果物🍊🍈、
紀伊水道でとれる豊富な魚介🐟を “御坊市”から、お届けいたします♪
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自治体からの最新情報
御坊市について
御坊市は、紀伊半島のほぼ中央部に位置し、海山川に囲まれた豊かな自然と黒潮海流による温暖な気候に育まれた歴史、文化が息づくまちです。
【海の幸、山の幸、大地の恵みに囲まれたまち】
温州みかん、梅、梨などの果樹の他、いちご、すいか、メロン、ミニトマト、うすいえんどうなど四季折々の美味しい野菜・フルーツを味わえます。
また、紀伊水道の豊かな漁場では、あじ、さば、タチウオ、あわび、ナガレコ、伊勢えびなど海産物も豊富です。
【色とりどりの花のまち】
日本一の生産量を誇るスターチスをはじめ、ガーベラやバラなど花の産地として知られています。
【自然あふれる豊かなまち】
いちご狩りやメロン狩り、花摘みを楽しめる観光農園、高速のインターそばには広々とした日高川オートキャンプ場があり、大阪から約2時間、気軽にアウトドアが楽しめます。
【歴史とロマンが息づくまち】
熊野古道（紀伊路）にある旧跡をはじめ、「御坊」の由来となった寺内町、宮子姫の伝説など、名所・旧跡や伝説が数多く残り、当時の息づかいを体感できます。
頂いた寄付金は、子供たちの教育環境の整備、みんなが安心して暮らせるための福祉の充実に活用いたします。
笑顔あふれる御坊のために皆様の応援をよろしくお願いします。
【受領証明書、ワンストップ特例に関するお問合せ】
和歌山県御坊市ふるさと納税 ワンストップ受付センター宛
〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337-1
TEL：050-5358-4179
受付時間 9：00～18：00 (土曜日・日曜日・祝日及び年末年始を除く)
【お礼の品の発送などに関するお問合せ】
御坊市ふるさと納税サポート室
TEL：050-5358-4179
受付時間 9：00～18：00 (土曜日・日曜日・祝日及び年末年始を除く)
※お礼の品の発送 ：寄附日から概ね４週間前後（お礼の品によって異なる場合があります。）
※到着日指定について：お礼の品によって、ご希望の到着希望をお受けできない場合がございます。
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