村内の農産物や奈良県内の食材の美味しさを発信する 季節のクッキー5種類5個セット /// oyatsu somaya 奈良県 曽爾村 洋菓子 焼菓子 クッキー オーガニック素材 クッキーアソート 焼菓子詰合せ 焼き菓子
お礼の品について
容量 | 季節のクッキー5種類5個入 |
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消費期限 | 製造日より1週間 |
アレルギー品目 |
小麦粉、全粒粉、きび糖、豆乳、ココナッツオイル、メープルシロップ、塩、米粉(曽爾村産米使用)、トマト、バジル、カモミール、パイナップル、オートミール、レーズン、ココナッツファイン、バニラビーンズオイル、クランベリー、カカオニブ、アーモンド、くるみ、ブラックペッパー、ココナッツミルク、大豆 |
事業者 | oyatsu somaya 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5211152 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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配送 |
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oyatsu somayaのクッキーは、自家製の無農薬野菜や、ハーブ等、なるべくオーガニックの素材や奈良県の農産物を使用しています。
素材本来の味を楽しんで頂くため、風味の強い乳製品や卵は使用せず、自家製の豆乳バターを使い、サクサク食感に焼き上げました。
砂糖はコクのある、きび糖を使用しています。
■原材料
小麦粉、全粒粉、きび糖、豆乳、ココナッツオイル、メープルシロップ、塩、米粉(曽爾村産米使用)、トマト、バジル、カモミール、パイナップル、オートミール、レーズン、ココナッツファイン、バニラビーンズオイル、クランベリー、カカオニブ、アーモンド、くるみ、ブラックペッパー、ココナッツミルク、大豆
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somayaは曽爾村のとある古い地名で、杣屋と書きます。
”木こりの住む家”という意味があるそうです。
私たちが畑とお菓子作りを始めた、スタートの地なので、somayaと名付けました。
「おやつの可能性を追究する」をコンセプトに、おやつが秘める可能性を日々考えています。
私にとって「おやつ」は日常でもあり、特別な時間でもあります。
どこか懐かしくて、心がほっと温まるような...
おやつが日々の暮らしの中に与えてくれる、ちいさな幸せを紡いで、世界が優しさで溢れるようになるといいなぁと、そんなことを夢見て...
日常に癒やしを与えてくれるおやつは、安心して食べられるものが良いと考えています。
oyatsu somayaのおやつは、極力添加物は使わず、お砂糖も控えめです。
季節のおいしい食材や、無農薬の自家栽培の野菜やハーブ等、なるべくオーガニックの素材や奈良県の農産物を使用しています。
パティシエが作るような綺麗なお菓子ではありませんが、素朴で体に優しいおやつです。
大切な人と一緒に愉しいおやつタイムを過ごして頂けたら嬉しいです。
◆返礼品キーワード
クッキー オーガニック 人気 アソート 手作りクッキー クッキーアソート 焼菓子 焼き菓子詰合せ 焼き菓子
こだわりポイントをご紹介
奈良県は、面積の約7割が自然に覆われた、緑豊かな県です。
自然の恵みが多くあります。
食べることは生きること。
食べた物で体が、いのちが作られていきます。
だからこそ、ありのままに育った自家栽培の無農薬野菜やハーブ、奈良県内のこだわりの農産物を中心に使用しています。
また、環境に負荷をかけないと頑張る生産者様を応援したいという思いもあり、できる限りオーガニック食材を選ぶようにしています。
わたしたちが作っています
野菜やハーブ、果物は、素材の味を引き出せる調理法や火入れを考えながら、それぞれ使用しています。
お菓子に使う豆乳バターや甘酒など、ほとんどが手作りの為、1日に製造できる量に限りがあり、お待たせしてしまうこともありますが、食べて頂く方の笑顔を想像して、ひとつずつ手作業で丁寧にお作りしています。
こんなところで作っています
奈良県の東部に位置する、1000m級の山々に囲まれた自然豊かな美しい小さな村、曽爾村。そんな素敵な場所で四季を感じながら、野菜やお菓子を作っています。
somayaは曽爾村のとある古い地名で、杣屋と書きます。
”木こりの住む家”という意味があるそうです。
私たちが畑とお菓子作りを始めた、スタートの地なので、somayaと名付けました。
わたしたちが歩んできた道
私にとって「おやつ」は日常であり、特別な時間です。
どこか懐かしくて、心がほっと温まるような...
日常に癒やしを与えてくれるおやつは、体にも環境にも優しい安心して食べられるものであってほしいと考えています。
季節の自家栽培のおいしい食材や、滋養のある素材本来の味をお楽しみ頂けましたら幸いです。
わたしたちの想い
oyatsu somayaの「おやつ」は、素材本来の味を大切にすることを考えています。
風味の強い動物性のバター等は使用せず、豆乳で作った自家製のバターや菜種油等の植物性の材料を中心に使用しています。
口に入れた瞬間に、しっかりと香りを、風味を感じて頂けるようにしたい。
それは季節を、自然を感じて頂く事だと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
oyatsu somaya
奈良県東部の小さな村で手作りしているおかしです。
全国の方に知っていただけますと嬉しいです。
お礼の品感想
とっても美味しかったです!!
想像以上の美味しさでした。今までに食べたクッキーの中でベスト3に入ると言っても過言ではありません。厳選した材料で、とても丁寧に作られていると感じました。リピートしたいです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- ステキ
ぺりかんさん|女性|50代
投稿日:2022年4月1日 23:11
感想のご投稿をいただきましてありがとうございます。
返礼品の管理をしております、一般財団法人曽爾村観光振興公社の竹川と申します。
ベスト3とは、製造者も喜びます!
嬉しいご投稿ありがとうございます。
2022/4/30
oyatsu somayaの焼菓子が手に入る稀少なルート
1日に数箱しか作らない手作りの焼菓子工房oyatsu somayaの菓子は曽爾村の自然農で畑を作る生産者の作るナチュラルで素朴、かつ上品な仕上がりの焼菓子。
数ヶ月前、知人からギフトとして頂いたことがあり、その甘さを抑えた優しいくヘルシーな味わい上品な仕上げにこの焼菓子を知ることとなったが、少量しか作っていないと言うことでオーダーできずにいました。
バターや乳製品、卵、白砂糖を使わず自然農などの自家製素材を使い、自家製豆乳バターなどを使い仕上げる極上の品。
季節によって収穫物によって商品が違うのも旬の移り変わりや自然の恵みを実感できるのが嬉しい。保存料も使われていないので賞味期限は短め。
こんな生産量の少ない入手困難な品が隠れて返礼品にあったのを見つけた時には狂喜しました。
お取り寄せでもなかなか難しいレアな品なので四季を通じてリピします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 話題だったから
- おいしい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2021年10月10日 10:25
感想のご投稿をいただきましてありがとうございます。
返礼品管理をしております一般財団法人曽爾村観光振興公社の竹川と申します。
ここまで、ご記入いただき非常に嬉しく感じております。本当にありがとうございます。oyatsu somayaさんにもしっかりと伝えさせていただきました。
本当にこだわっており、なかなか出回らないのが事実です。
ご記入いただいた通り収穫物によって内容が変わります。そちらを旬の移り変わりとご理解いただきましてありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
2021/12/10
カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
クッキー
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自治体からの情報
【重要】令和5年度年末年始の対応について
◆当村にて令和5年12月31日(日)までに入金確認できたもののみ、令和5年分として取り扱い致します。
※令和5年12月31日(日)にお申し込みいただいても、決済システムの処理上、決済完了が翌年1月1日の場合、令和5年中のご寄附としてお取り扱いできません。
システム障害などの理由による場合でも同様とさせていただきます。
◆令和5年12月29日(金)から令和6年1月3日(水)までの間、曽爾村役場は閉庁となります。
その間におけるお問い合わせ等(電話・FAX・メール)は対応ができません。
◆寄附受領証明書及びワンストップ特例申請書の送付について
令和5年12月28日(木)までに入金確認されたものは、今年発送となります。
令和5年12月29日(金)~31日(日)の入金確認されたものは、令和6年1月4日(木)発送となります。
◆返礼品の発送について
令和5年12月18日(月)までの入金確認の場合、今年発送となります。
令和5年12月19日(火)以降に入金確認の場合、来年1月中旬以降の順次発送となります。
ただし、返礼品ごとに個別設定しているものは、そちらが優先です。
年末年始のお問合せにつきましては、メールでのお問合せの方がスムーズです。
info@sonimura-furusato.com
曽爾村について
曽爾村は奈良県の東北端に位置し、三重県名張市、津市、奈良県御杖村、宇陀市及び東吉野村に接し、室生火山群に属する1000m級の山々に囲まれた美しい火山地形からなっている谷間盆地です。
総面積は47.76k㎡でそのうち86%が森林に覆われています。村の中央を流れる曽爾川に沿って9つの集落が形成され、平均降水量1836㎜、平均気温13℃と高原冷涼多雨地帯です。
村の西側には柱状節理の岩壁があらわな屏風岩、兜岳及び鎧岳は国の天然記念物に指定され、また東側にはススキの大海原で有名な曽爾高原があり、村の大半が室生赤目青山国定公園に指定され風光明媚な村です。
本村の産業は、農林業と観光で支えられ、特に、夏でも寒暖差があることからトマトやほうれん草などの高原野菜が盛んに生産され、「食」と「自然美」で観光客をお迎えしています。
奈良県 曽爾村