有機JAS認定蔵がつくる安心安全・無添加の醤油と味噌こだわり醤油、味噌詰合わせ（有機こい口、丸大豆うす口）[746] 無添加 生みそ 生味噌 天然醸造 長期熟成 オーガニック 有機醤油 有機味噌 国産 有機JAS

有機JAS認定蔵がつくる安心安全な醤油と味噌でワンランクアップの食卓を！国産有機醤油は吉野杉の木桶でじっくりと熟成させた、風味豊かな醤油です。 蔵元が、国産有機大豆と国産有機米瀬戸内海の海水塩で仕込み、じっくりと熟成させた天然醸造の生みそとご一緒に。 ■有機JAS認定取得年月■ 2015年3月4日(認定番号215-003号)　 【国産有機醤油（こい口）】 非常にまろやかで香り高い醤油です。 また、色調は「おいしい醤油の証」といわれている透き通った赤褐色をしています。 木桶仕込み特有の、深みある芳醇な味わいと 有機原料ならではの、体にいいものを食べる安心感。 その両方を兼ね備えるために、 職人の手間暇を惜しまず作り上げた、「足立醸造」の珠玉の逸品です。 【国産丸大豆醤油（うす口）】 余計なものは加えていない無添加のお醤油です。 原料の大豆や小麦は契約農家さんに栽培していただいているので、とても安心です。 【国産有機味噌】 原料には国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくりと熟成させています。 大豆の風味が引き立ち、口当たりがまろやかで芳醇な味噌に仕上がりました。

自治体での管理番号

746

多可町について

天高く　元気ひろがる　美しいまち　多可町 「多」くの「可」能性のある町・多可町 　多可町は、豊かで穏やかな自然に恵まれた、兵庫県のほぼ中央に位置する中山間の町です。 　そして、その地域特性から生まれた世界に誇る3つの発祥をもつ町です。 　 　日本一の手漉き和紙「杉原紙」 　酒米の最高峰「山田錦」 　国民の祝日「敬老の日」 　 　先人から受け継いだ尊い文化・産業・精神を大切に守りながら、新しいトレンドを柔軟に取り入れ、さらなる町の変革、発展をめざして、堅実で確かな歩みを進めてまいります。 　次世代を担う子どもたちから「住み続けたい町、住んで良かったと言われる町」であるために、また、ご来訪の皆様には「心を癒やせるあったかい町」として親しんでいただけるように務めてまいります。

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兵庫県 多可町