兵庫県 多可町
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みなさんに知って欲しい・・・濃厚な味わい それが丹波黒大豆枝豆!! 旬の味!丹波黒枝豆(枝なし)1kg[912]
![【旬の味】丹波黒枝豆(枝なし)1kg[912]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240514/sd1_8af7a23d83bb040a198ddc1a9a832638c5ac74cc.jpg)


お礼の品について
容量 | 丹波黒枝豆 1kg(兵庫県多可町産) |
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消費期限 | 5日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | エコファーム多田 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5845900 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
2024年10月13日以降、順次発送 ※気候により、収穫が遅れる場合があります。 |
配送 |
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お正月に食べる黒豆の若さやです。濃厚な味をご賞味ください。
この枝豆は、名峰「千ヶ峰山麓」兵庫県多可町で栽培され、収穫された丹波黒大豆です。
一般的な枝豆に比べて実が大きくふっくらとした食感で、甘味もしっかりしているため食べ応えがあります。
黒豆になる成熟途中の商品です。鮮度を保てる「Pプラス袋」に1kg入れお届けします。
★☆★生産者の声★☆★
兵庫県中部に位置し、名峰「千ヶ峰」の山麓で清流で育つコシヒカリ・丹波黒大豆は食味が好評です。今回この美味しさを多くの方に知っていただきたく「ふるさと納税返礼品」としてお届けいたします。
生産する農事組合法人エコファーム多田は熟練農家30余名が丹精込め減農薬で栽培しております。昨年までは大手スーパーへの納品と作業所での直売を行っています。直売リピート客が多く、遠くは姫路・神戸から何度も足を運び買い求めていただいています。なんと片道50km以上です。
お客様の「美味しい!」の声に励まされ「今年も頑張ろう!」の思いで組合員全員が汗を流し頑張っています。今年梅雨入りが早まったため播種が数日遅れましたが6ヘクタールの圃場一杯に新芽が顔を出しています。お届けする商品には美味しく召し上がれるレシピを袋に貼り付けています。この秋は濃厚な味の丹波黒大豆枝豆を是非ご賞味ください。

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■プルーンのような滑らかな食感と、エグ味のない黒にんにく 黒にんにくは、にんにくを温度と湿度の調整により熟成させたものでその歴史はまだ20年程です。熟成させることにより、本来の匂いは薄れて味は甘く変化します。 さらに栄養成分も通常のにんにくと比べ、総ポリフェノール量8.5倍・S-アリル-L-システイン17倍・各種アミノ酸も数倍の増加しております。 約30日かけて仕上げた「黒葫玉」の中でも、特に大玉を厳選しました。親しい方への贈り物にいかがでしょうか。 ■味だけじゃない!黒葫玉のすごさ! 総ポリフェノール量が8.5倍! 黒葫玉は通常のにんにくと比べ、総ポリフェノール量が*646mg/100g にんにくと比較してもその差はなんと8.5倍。 ポリフェノールは一日1000mg以上摂取することが望ましいと言われています。 (*個体差があるため全てがこの値になるわけではありません) *ポリフェノール* 抗酸化作用による動脈硬化・脳梗塞などの予防 ホルモン作用の促進 に効果があるそうです。 ■S-アリル-L-システインが17倍! 通常のにんにくにはあまり含まれていないS-アリル-L-システインが 黒葫玉はなんと*17mg/100g にんにくと比較すると差は17倍。 S-アリル-L-システインもポリフェノールと同様に抗酸化作用を持ちます。 (*個体差があるため全てがこの値になるわけではありません) *S-アリル-L-システイン* ●抗発がん作用 ●肝細胞保護作用 ●認知症予防 ●血圧を下げる作用 ●動脈硬化、心臓疾患の予防 に効果があるそうです。
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熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」(大玉2個入り×1セッ…
10,000 円
■総ポリフェノール量8.5倍、総ポリフェノール量が8.5倍! 黒にんにくは、にんにくを温度と湿度の調整により熟成させたものでその歴史はまだ20年程です。熟成させることにより、本来の匂いは薄れて味は甘く変化します。 さらに栄養成分も通常のにんにくと比べ、総ポリフェノール量8.5倍・S-アリル-L-システイン17倍・各種アミノ酸も数倍の増加しております。 約30日かけて仕上げた「黒葫玉」の中でも、特に大玉を厳選しました。プルーンのような滑らかな食感と、エグ味のない黒にんにくに仕上がっております。親しい方への贈り物にいかがでしょうか。 【味けじゃない!黒葫玉のすごさ!】 ■総ポリフェノール量が8.5倍! 黒葫玉は通常のにんにくと比べ、総ポリフェノール量が*646mg/100g にんにくと比較してもその差はなんと8.5倍。 ポリフェノールは一日1000mg以上摂取することが望ましいと言われています。 (*個体差があるため全てがこの値になるわけではありません) *ポリフェノール* 抗酸化作用による動脈硬化・脳梗塞などの予防 ホルモン作用の促進 に効果があるそうです。 ■S-アリル-L-システインが17倍! 通常のにんにくにはあまり含まれていないS-アリル-L-システインが黒葫玉はなんと*17mg/100gにんにくと比較すると差は17倍。S-アリル-L-システインもポリフェノールと同様に抗酸化作用を持ちます。(*個体差があるため全てがこの値になるわけではありません) *S-アリル-L-システイン* ●抗発がん作用 ●肝細胞保護作用 ●認知症予防 ●血圧を下げる作用 ●動脈硬化、心臓疾患の予防 に効果があるそうです。
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多可町は、豊かで穏やかな自然に恵まれた、兵庫県のほぼ中央に位置する中山間の町です。
そして、その地域特性から生まれた世界に誇る3つの発祥をもつ町です。
日本一の手漉き和紙「杉原紙」
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国民の祝日「敬老の日」
先人から受け継いだ尊い文化・産業・精神を大切に守りながら、新しいトレンドを柔軟に取り入れ、さらなる町の変革、発展をめざして、堅実で確かな歩みを進めてまいります。
次世代を担う子どもたちから「住み続けたい町、住んで良かったと言われる町」であるために、また、ご来訪の皆様には「心を癒やせるあったかい町」として親しんでいただけるように務めてまいります。

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