チョイスPayポイントと交換できる品「太田牧場」で丹精込めて育てた神戸牛を最高級の肉質状態でご提供します!神戸牛 すき焼き用 500g・訳あり 切り落とし肉 400g セット 合計900g (ASGS3) ふるさと納税 神戸牛 神戸ビーフ ブランド和牛 国産 和牛 うす切り 切り落し すき焼き かた もも 太田家 兵庫県 神戸 但馬 朝来 朝来市

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容量神戸牛 すき焼き用500g【かた・もも】 神戸牛 訳あり 切り落とし肉400g【部位おまかせ】
消費期限■賞味期限:発送日から30日
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID5786158

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この返礼品は兵庫県認定地域資源「神戸ビーフ」です。(朝来市の地場産品ではありません。) 「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」 神戸牛(神戸ビーフ)は、きめ細かく上品な甘みのある赤身が脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニーを奏でます。また、人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富です。 「厳しい認定基準」 兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛の内、兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした選りすぐりのお肉が「神戸牛(神戸ビーフ)」として認定されます。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 ■注意事項/その他 ※クール(冷凍)便でのお届けになります。 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※画像はイメージです。 ※配送日の指定、離島へのお届けはできません。 ※年末等の駆込需要で申込が殺到した場合、4ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。 ■注目ワード 神戸ビーフ 神戸牛 但馬牛 世界農業遺産 ブランド和牛 国産 和牛 牛肉 お肉 切り落とし すき焼き しゃぶしゃぶ かた もも 人気 おすすめ 冷凍 太田家

お礼の品感想

柔らかく味わい深いお肉

リピートしました。切り落としでも立派なお肉で様々な料理に使えます。薄切りはしゃぶしゃぶでいただきました。流石の神戸牛、脂っこくなくとても柔らかいお肉で家族に好評です。

美味しいお肉

切り落としが見事な肉でした さいころステーキは脂が多くて年寄りには不向きでしたので今回はパスしました

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カテゴリ

肉牛肉すき焼き

肉牛肉モモ

肉牛肉その他部位

自治体での管理番号
AS8D26-ASGS3
地場産品類型
8号ハ
地場産品に該当する理由

兵庫県地域資源認定「神戸牛」

地場産品基準とは?

自治体からの情報

世界の舌を魅了する神戸ビーフ!~選りすぐりの但馬牛が名乗れる一流ブランド~

世界の舌を魅了する神戸ビーフ!~選りすぐりの但馬牛が名乗れる一流ブランド~

神戸牛、松坂牛、近江牛…素牛はみな但馬牛。肉の旨味やサシの甘さが絶品で全国の料理人からも高評価を得ています。

朝来市について

朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。 移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。 観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡(たけだじょうせき)」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。 平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。 特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。 ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。 これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。

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