磯臭さがほとんどなく食べやすい！牡蠣本来の旨味が感じられる坂越かきです。 牡蠣 坂越かき 剥き牡蠣 約500g×3パック 計約1.5kg【2025年12月上旬～2026年4月下旬まで発送予定】／ かき カキ オイスター 生牡蠣 剥き身 魚介 貝 海産物 生食 パック 兵庫県 赤穂市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 坂越産 牡蠣剥き身：約500g×3パック 合計：約1.5kg |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から冷蔵保存で4日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社光栄水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4914607 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2026年3月31日まで寄附受付 |
| 発送期日 | 2025年12月上旬～2026年4月下旬まで発送予定 |
| 配送 |
|
【冬季発送商品】
兵庫県赤穂市の坂越湾は神域として、また魚（うお）つき保安林として昔から人の立ち入りが禁じられてきた生島（いきしま）と、宝珠山・茶臼山の麓の、清流・千種川の両方から養分を含んだ水が注ぎ込む栄養豊富な天然の良港として有名です。
太古のままの自然が残る豊かな海は、おいしい牡蠣を育てるには最適の環境です。
磯臭さはほとんどなく、牡蠣が得意ではない方でも美味しく食べることができます。
熱を加えてもほとんど縮みがなく、牡蠣本来の旨味が感じられる1年牡蠣特有の味となってます。
■特徴
走り（11月〜12月）の時期は中粒で、身はまだ小さく、風味が少ないが、貝柱の食感と甘味が感じられる。
旬（1月〜3月）になると、大粒になり肉厚で旨味と濃厚なコクが増す。
名残り（3月〜4月）の時期には、さらに大粒で濃厚さ、クリーミーさが増し食べ応えがあります。
■産地
兵庫県赤穂市坂越産
■保存方法
10℃以下
■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。
上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※消費期限が大変短い返礼品となっております。ご不在の日がある方は備考欄にご記載ください。
※ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合再送はいたしかねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※冷蔵（10℃以下）で保管してください。
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
有限会社光栄水産
■関連キーワード
生かき 生カキ 生ガキ 生がき 瀬戸内海 海の幸 海鮮 坂越湾 兵庫県 赤穂市 冷蔵
■地場産品に該当する理由
赤穂市坂越湾にて漁獲された牡蠣（告示第5条第1号に該当）
こだわりポイントをご紹介
栄養豊富な天然の良港で育った坂越牡蠣は、気になる臭いや苦味のない、マイルドで爽やかな風味が特長です。
手間暇を惜しまず人の手による愛情を注ぎ込み、こだわりの「シングルシード」と「バスケット養殖」という独自のW手法で牡蠣本来の旨みを最大限に引き出しています。
また、水揚げ後も品質を落とさないよう、「むき身」「洗浄」「浄化」といった製品化作業を、妥協なきスピード製法と丁寧な作業を徹底して行っております。
わたしたちが作っています
長年、牡蠣の育成・販売に携わる専門家として、私たちはご家庭でも坂越牡蠣の良質な味わいを存分に楽しんでいただきたいと願っています。
その想いから、これまでの豊富な経験と培った技術力を遺憾なく発揮し、「どうすればもっとおいしい牡蠣に育つのか」を日々試行錯誤しながら愛情を込めて育てています。
こんなところで作っています
坂越湾は、生島の森や千種川からの天然養分が溶け込む、牡蠣育成に最適な滋味豊かな環境です。
この恵まれた地で、私たちは太陽光や栄養素が一粒一粒に行き渡るバスケット養殖と、手間ひまかかるシングルシードの手法を組み合わせ、定期的な衛生検査と厳格な出荷規定を遵守し、牡蠣の安全性を徹底管理しています。
この時期がおすすめ！
坂越牡蠣は、一年を通して旬の味覚を楽しめます！
3月から6月は、春牡蠣ならではのフレッシュな甘みが人気のブランド岩牡蠣「赤穂クリスタル」が登場。
6月から10月にかけては、濃厚な味わいの夏の真牡蠣を、そして11月から5月は、あっさりとした口当たりと強い甘みが特徴の冬の真牡蠣をお届けします。
季節ごとの牡蠣の味や食感の違いをぜひ食べ比べてみてください。
どの時期も自慢の逸品揃いです。
わたしたちの想い
お客様の「おいしい」という笑顔が、私たちの何よりの喜びです。
坂越の豊かな海が育む至福の恵みを、ご自宅用にも特別なギフトにも最適な形でお届けしたいと願っています。
長年の経験で培った技術と知識を最大限に活かし、一つひとつの素材に真摯に向き合うことで、これからも坂越が誇る感動の味をお届けできるよう、日々努力し続けます。
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磯臭さがほとんどなく食べやすい！牡蠣本来の旨味が感じられる坂越かきです。
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- 別送
お礼の品感想
大変、美味しかったです。
寄付してすぐに届きました。大きな牡蠣でまずはカキフライにしてまた酢牡蠣とアヒージョ、牡蠣鍋と牡蠣三昧ととてもおいしかったです。残りはカキフライ冷凍として後日頂きます。またリピートします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
こーやんさん｜男性｜60代
投稿日：2023年3月7日 12:11
本当においしい
ここの牡蠣にはもう4回目くらいの応募になりますか。毎回はずれなしでとってもおいしいです。プリプリなのはもちろんのことですが、濃厚でクリーミーなのです。ノロにやられたこともありません。今のところ牡蠣ではNo１かな。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ひでさくさん｜男性｜50代
投稿日：2023年2月8日 07:53
プリプリ大粒
大粒でたくさん入っており、臭みもなくミルキーで美味しい。
殻を剥いているので楽に使えます。生・バター焼き・フライ・鍋に、どの料理でも美味しくいただけました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
yukio1091さん｜男性｜50代
投稿日：2023年1月16日 01:08
| カテゴリ |
魚貝類
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|---|
- 自治体での管理番号
- 005-0032
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
赤穂市では、「ふるさとづくり寄付金」の推進と地域振興を図ることを目的に、赤穂市に1万円以上寄付をしていただいた市外在住の方へ、地元企業や地元業者が取り扱う商品やサービスを特産品等として贈呈いたします。
赤穂市への応援とご寄付をお待ちしています！
お礼の品に関するお問合せは下記までお願いします。
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赤穂市 ふるさと納税サポートセンター
住所：〒860-0833 熊本県熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
TEL：050-3109-8616
メール：ako@cyber-records.co.jp
受付時間：9:00～17:00（土・日・祝日及び年末年始を除く）
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●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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赤穂市について
赤穂市は兵庫県の西南端、岡山県との県境にあり、まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた千種川が流れています。
また、南は播磨灘に面し、海岸線は瀬戸内海国立公園の一角を占めています。
気候は温暖で雨量が少ない典型的な瀬戸内海型気候に属しています。
市域は、先土器時代などの古代遺跡が多く残る北部、河口デルタ上に発達した旧城下町の中心部、塩田の開発によって開かれた南部、天然の良港に恵まれた坂越地区の4つの特色ある地区に大別できます。
「忠臣蔵のふるさと」「塩のまち」として、歴史と文化、豊かな自然を活かしながら個性あふれるまちづくりの取組みを進めています。
兵庫県 赤穂市
