磯臭さがほとんどなく食べやすい!牡蠣本来の旨味が感じられる坂越かきです。 牡蠣 坂越かき 剥き牡蠣 約500g×2パック 計約1kg【2025年12月上旬~2026年4月下旬まで発送予定】/ かき カキ オイスター 生牡蠣 剥き身 魚介 貝 海産物 生食 パック 兵庫県 赤穂市
お礼の品について
| 容量 | 坂越産 牡蠣剥き身:約500g×2パック 合計:約1kg |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から冷蔵保存で4日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社光栄水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4914606 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ~2026年3月31日まで寄附受付 |
| 発送期日 | 2025年12月上旬~2026年4月下旬まで発送予定 |
| 配送 |
|
【冬季発送商品】
兵庫県赤穂市の坂越湾は神域として、また魚(うお)つき保安林として昔から人の立ち入りが禁じられてきた生島(いきしま)と、宝珠山・茶臼山の麓の、清流・千種川の両方から養分を含んだ水が注ぎ込む栄養豊富な天然の良港として有名です。
太古のままの自然が残る豊かな海は、おいしい牡蠣を育てるには最適の環境です。
磯臭さはほとんどなく、牡蠣が得意ではない方でも美味しく食べることができます。
熱を加えてもほとんど縮みがなく、牡蠣本来の旨味が感じられる1年牡蠣特有の味となってます。
■特徴
走り(11月〜12月)の時期は中粒で、身はまだ小さく、風味が少ないが、貝柱の食感と甘味が感じられるます。
旬(1月〜3月)になると、大粒になり肉厚で旨味と濃厚なコクが増します。
名残り(3月〜4月)の時期には、さらに大粒で濃厚さ、クリーミーさが増し食べ応えがあります。
■産地
兵庫県赤穂市坂越産
■保存方法
10℃以下
■備考(注意事項)
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。
上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※消費期限が大変短い返礼品となっております。ご不在の日がある方は備考欄にご記載ください。
※ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合再送はいたしかねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※冷蔵(10℃以下)で保管してください。
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
有限会社光栄水産
■関連キーワード
生かき 生カキ 生ガキ 生がき 瀬戸内海 海の幸 海鮮 坂越湾 兵庫県 赤穂市 冷蔵
■地場産品に該当する理由
赤穂市坂越湾にて漁獲された牡蠣(告示第5条第1号に該当)
こだわりポイントをご紹介
手作業での愛情を注ぎ、シングルシードとバスケット養殖の手法を組み合わせて牡蠣本来の旨みを引き出しています。水揚げ後は剥き身や洗浄、浄化の作業をスピード感持って丁寧に行うことで高品質を維持。熱を加えても身が縮みにくく、磯臭さの少ないマイルドで爽やかな風味を存分に堪能できる仕上がりです。
わたしたちが作っています
長年牡蠣の育成と販売に携わる専門家として、ご家庭で坂越かきの良質な味わいを楽しんでほしいと願っています。培った経験と技術力を存分に発揮し、どうすればよりおいしく育つかを日々試行錯誤しながら愛情を注いで栽培。厳格な出荷規定と衛生管理を徹底し、一つひとつの素材へ真摯に向き合い届けています。
こんなところで作っています
兵庫県赤穂市の坂越湾は、神域として保全されてきた生島の森と千種川から豊かな養分が注ぎ込む天然の良港です。太古のままの自然が残る豊かな海環境は、臭みが少なく甘みのある高品質な牡蠣を育てるのに最適な地となっています。恵まれた自然と徹底した水質管理のもと、安全で高品質な海の恵みを作り出しています。
この時期がおすすめ!
11月から12月は貝柱の食感と甘みが楽しめ、1月から3月の旬の時期には大粒で肉厚な旨みとコクが増します。3月から4月にかけては濃厚さとクリーミーさが一気に広がり、食べ応えも抜群です。2025年12月上旬から2026年4月下旬までの発送期間の中で、時期ごとに変化する味わいをぜひ堪能してください。
わたしたちの想い
お客様の「おいしい」という笑顔と感動を何よりの喜びとして製品づくりを行っています。坂越の豊かな海が育む至福の恵みを、ご自宅用にもギフトにも最適な形でお届けしたいと考えています。これからも積み重ねた知識と技術をいかし、妥協のない高い品質を守りながら美味しい牡蠣を全国のみなさまへ届けていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じ、全国のみなさまへ坂越湾の恵みと自慢の牡蠣をお届けできる機会が広がりました。寄付者様からの応援や温かいお声が私たちの大きな励みとなり、日々の生産や品質管理に対する情熱の源となっています。今後も魅力的な製品提供を通じて、地域の活性化や海産物文化の発信に貢献していきます。
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20,000 円
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お礼の品感想
たっぷり
たっぷりの牡蠣が届きました。身も肉厚でおいしく、数日に分けていただきました。殻付き牡蠣を頼んだことはありましたが、殻むきが大変だったのでこちらのほうが我が家では好評でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 大満足
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2025年3月30日 16:51
1個1個のカキが大きいです!
カキの返礼品の自治体は多いですが、冷凍でないものを探して、選びました。
届いたものを見ての最初の感想は、「粒が大きい!」です。
1個1個のカキが大きいです!
味はもちろんおいしいです。
大変満足しており、来年も注文します!!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2025年3月29日 11:22
リピートです
前年も送っていただきましたが、牡蠣を美味しくいただきたいと思い、リピートしました。
量も味も満足しています。
今年もお願いすると思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
iga1104さん|女性|50代
投稿日:2025年3月25日 07:22
やっぱ!美味しい
こちらが出身地です。
冬になると海岸沿いを走り買いに行ってました。
スーパーで播磨灘産の物を買っても、この味じゃない!って、感じだったので、やっと、出会えました。
この味って、思って、再度、ふるさと納税しようとしましたが、もぅ、終わってました。
リピートします。◕‿◕。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2025年2月26日 04:06
プリプリで大粒。大満足!
牡蠣の大きさにびっくり‼️
先ずアヒージョに、そして牡蠣フライに、最後は鍋に入れて、2日間で一気に食べました。
身はプリプリで、牡蠣の美味しさを堪能させてもらいました。大、大満足。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|70代以上
投稿日:2025年2月20日 14:18
とても美味しい
鮮度が高く生臭さを全く感じませんでした。
カルキ臭さも感じませんでした。
また、牡蠣のクリーミーさや旨みが強いです。
スーパーでむき牡蠣をよく買いますが、別格に美味しかったです。
かなり大量ですが、1人で3日に分けて食べ切りました。
3日目も鮮度を感じられ、美味しく食べれられました。
おすすめできる牡蠣だと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年12月31日 19:55
身が大きい
以前、坂越にかきを食べに行ったことがありその時食べた牡蠣がおいしかったので今回注文いたしました。身が大きくぷりぷりしてておいしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年9月3日 15:50
たっぷり嬉しい。
夫婦でぺろりと食べちゃいましたよ。
そのまま、大粒をまずはレモンと塩で頂いて、つぎは卓上コンロでレア目にバター焼き、からの、アルミ鍋に替えて牡蠣汁ぞうすいで締めました。大満足。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
ななんさん|女性|40代
投稿日:2023年5月8日 12:01
| カテゴリ |
魚貝類
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牡蠣
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生牡蠣
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- 自治体での管理番号
- 005-0031
自治体からの情報
赤穂市では、「ふるさとづくり寄付金」の推進による地域振興を図ることを目的に、赤穂市に寄附をしていただいた市外在住の方へ、地元企業や地元事業者が取り扱う商品やサービスを特産品等として贈呈いたします。
赤穂市への応援とご寄付をお待ちしています!
お礼の品に関するお問合せは下記までお願いします。
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赤穂市 ふるさと納税サポートセンター
住所:〒860-0833 熊本県熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
TEL:050-3109-8616
メール:ako@cyber-records.co.jp
受付時間:9:00~17:00(土・日・祝日及び年始を除く)
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●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
赤穂市について
赤穂市は兵庫県の西南端、岡山県との県境にあり、まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた千種川が流れています。
また、南は播磨灘に面し、海岸線は瀬戸内海国立公園の一角を占めています。
気候は温暖で雨量が少ない典型的な瀬戸内海型気候に属しています。
市域は、先土器時代などの古代遺跡が多く残る北部、河口デルタ上に発達した旧城下町の中心部、塩田の開発によって開かれた南部、天然の良港に恵まれた坂越地区の4つの特色ある地区に大別できます。
「忠臣蔵のふるさと」「塩のまち」として、歴史と文化、豊かな自然を活かしながら個性あふれるまちづくりの取組みを進めています。
兵庫県 赤穂市