大阪府 阪南市
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牡蠣鍋やカキフライ、酒蒸しなど、様々な料理をお楽しみいただけます。 【先行予約】 加熱用 殻付き牡蠣 真牡蠣 約1kg 【2026年2月上旬-3月上旬発送予定】 牡蠣 かき カキ 海鮮 海産物 冷蔵



お礼の品について
容量 | 殻付き牡蠣 約1kg |
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消費期限 | 発送日から6日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 桶谷 真治 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6762452 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2026年2月15日まで |
発送期日 | 2026年2月上旬より順次発送 |
配送 |
|
大阪湾の真牡蠣は、比較的穏やかな海域で育つため、身がふっくらしており、濃厚な旨味が特徴です。
牡蠣鍋やカキフライ、酒蒸しなど、様々な料理をお楽しみいただけます。
〜カキは必ず加熱してください〜
カキの加熱処理方法
※熱いので気を付けてください。
※お召し上がり方※
1)殻に海藻などが付いている場合には、たわしなどで取り除いてください。
2)蒸し器で5〜10分ほど蒸します。
3)牡蠣の口が開いたら殻から取り出し完成です。
※簡単!レンジ蒸し※
蒸し器の代わりに電子レンジで簡単に加熱も出来ます!
牡蠣を洗った後に、耐熱容器に盛り上がっているほうを下にして並べ軽くラップをし、500Wで牡蠣1個につき1分を目安に加熱してください。
開かない牡蠣があればその牡蠣だけ残し、様子を見ながら再加熱してください。
※加熱中に牡蠣が破裂することがあります。
加熱しすぎないように注意してください。
また、加熱中はこまめに様子を確認し、ラップの隙間から蒸気が出始めたら、一度様子を確認してください。
■産地
大阪府産
■原材料名
生牡蠣
■保存方法
冷蔵で保存して下さい。
■備考(注意事項)
※お礼の品が到着しましたら冷蔵庫で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。
※加熱用ですので、必ず加熱してお召し上がりください。
※ナマモノですのでお早めにお召し上がりください。
※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を壊された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■返礼品提供事業者
桶谷 真治
■関連キーワード
生ガキ 生牡蠣 加熱用 調理用 牡蠣飯 カキ飯 電子レンジ調理 大阪府 阪南市
■地場産品に該当する理由
区域内で水揚げされているため
(告示第5条第1号に該当)
こだわりポイントをご紹介
拓栄丸は、大阪湾の豊かな海で真牡蠣を育てています。自然の力を最大限に活かしながら、丁寧に育てることで、身がふっくらとし、濃厚な旨味のある牡蠣に仕上げています。
わたしたちがご案内します
漁を通じて人が集い、共に楽しみ、地域の様々な人たちと一緒に汗を流しながら、新たな可能性を創り上げていく「地域のプラットホーム」としていくことで、地域循環共生圏の具現化を目指しております。
こんなところで作っています
拓栄丸が育てる真牡蠣は、大阪湾の豊かな海でじっくりと時間をかけて育てています。
栄養豊富な海水と適度な潮の流れが、ふっくらとした身と濃厚な旨味を生み出します。
わたしたちが歩んできた道
拓栄丸は祖父の代から漁業を営み、家族や兄弟で協力しながら現代のニーズも応えられるように頑張っています。
わたしたちの想い
今現在はまだ、生食用の牡蠣を生産できていないので、これから生食もできるようにしたいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附者様に喜んでいただき、地域に貢献できるような御礼の品をご用意できるように頑張っています!
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カテゴリ |
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生牡蠣
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- 自治体での管理番号
- 165-4222
阪南市について
阪南市は、大阪府の南部に位置し、大阪市の中心部から約45km、和歌山市の中心部からは約10kmの距離にあります。
北は大阪湾に面し、南は和泉山脈と接しており、市街地や住宅地を囲むように、波静かな海と緑豊かな山林が近接しているため、海・山を中心とした自然環境に恵まれた市です。
山中渓の桜、箱作海水浴場、波太神社、漁業や農業、地酒造り等の地場産業、歴史的なまちなみ(尾崎地区、山中渓地区)など、豊かな自然や多彩な歴史・文化等の地域資源を有しているとても魅力あふれるまちです。

大阪府 阪南市