【数量限定100】京都ケジャン せこがに EK00006
お礼の品について
| 容量 | せこ蟹1匹 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 −18℃以下で保存 |
| アレルギー品目 |
【アレルギー】 かに、りんご、大豆 【原材料】 せこガニ（津居山産）、昆布出汁、醤油、料理酒、味醂、梨、林檎、ニンニク、生姜、ネギ、鷹の爪、うま味調味料 |
| 事業者 | 京都海工房榮元 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6514312 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【配送可能期間】 1ヶ月以内に発送予定 ギフト対応：可 配送指定日：ご入金日より15日以降の指定可 ※ギフトや到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp |
| 配送 |
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〈セコガニを使用したケジャンです。〉
「ケジャン」とは、韓国語で「蟹の醤油漬け」のこと。
急速冷凍により、とれたての鮮度でお届けします。
本場の韓国では辛い味付けのカンジャンケジャンが有名ですが、当店ではセコガニをオリジナルブレンド醤油に漬け込みました。
辛味を抑えた、まろやかな味わいの醤油漬けです。
解凍するだけでそのままお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。
熱々の白ご飯との相性が抜群。
その美味しさは まさに、ご飯泥棒！！
もちろんお酒のアテにもぴったりです！
事業者：京都海工房榮元
【注意事項】
〈お召し上がり方〉
1. 袋のまま冷蔵庫に半日～1日ほど入れてじっくり解凍。お急ぎの場合は流水解凍でもOK。
触ってみて芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2. そのまま生でお召し上がりください。
※解凍後は解凍後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。
※時間をおくと変色する場合があります。
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【数量限定100】京都ケジャン せこがに EK00006
13,000 円
〈セコガニを使用したケジャンです。〉 「ケジャン」とは、韓国語で「蟹の醤油漬け」のこと。 急速冷凍により、とれたての鮮度でお届けします。 本場の韓国では辛い味付けのカンジャンケジャンが有名ですが、当店ではセコガニをオリジナルブレンド醤油に漬け込みました。 辛味を抑えた、まろやかな味わいの醤油漬けです。 解凍するだけでそのままお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。 熱々の白ご飯との相性が抜群。 その美味しさは まさに、ご飯泥棒！！ もちろんお酒のアテにもぴったりです！ 事業者：京都海工房榮元 【注意事項】 〈お召し上がり方〉 1. 袋のまま冷蔵庫に半日～1日ほど入れてじっくり解凍。お急ぎの場合は流水解凍でもOK。 触ってみて芯が固くなければ解凍できています。 ※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。 2. そのまま生でお召し上がりください。 ※解凍後は解凍後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。 ※時間をおくと変色する場合があります。
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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京都ケジャン ズワイガニ1肩×3パック EK00010
28,000 円
〈ズワイガニを使用したケジャンです。〉 「ケジャン」とは、韓国語で「蟹の醤油漬け」のこと。 急速冷凍により、とれたての鮮度でお届けします。 大ぶりのズワイガニを職人が一つ一つ丁寧に殻をむき、急速冷凍。 ギュッと美味しさを閉じ込めました。 本場の韓国では辛い味付けのカンジャンケジャンが有名ですが、当店ではズワイガニをオリジナルブレンド醤油に漬け込みました。 辛味を抑えた、まろやかな味わいの醤油漬けです。 殻をむいているので食べやすい♪ 解凍するだけでそのままお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。 熱々の白ご飯との相性が抜群。 その美味しさは まさに、ご飯泥棒！！ もちろんお酒のアテにもぴったりです！ 事業者：京都海工房榮元 【注意事項】 〈お召し上がり方〉 1. 袋のまま冷蔵庫に半日～1日ほど入れてじっくり解凍。お急ぎの場合は流水解凍でもOK。 触ってみて芯が固くなければ解凍できています。 ※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。 2. カニの周りに沿って透明フィルムを包丁で切るか、パックをハサミで切って開封します。 【ご注意】タレがこぼれますので、開封はシンクやボウル等の上で行ってください。 3. そのまま生でお召し上がりください。 ※解凍後は解凍後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。 ※時間をおくと変色する場合があります。
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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京都セウジャン 赤エビ5尾×2パック EK00008
11,000 円
〈大ぶりの赤エビを使用したセウジャンです。〉 「セウジャン」とは、韓国語でエビの醤油漬けのこと。 大きな赤エビを職人が一つ一つ丁寧に殻をむき、急速冷凍。 ギュッと美味しさを閉じ込めました。 本場の韓国では辛い味付けのカンジャンセウが有名ですが、当店では赤エビをオリジナルブレンド醤油に漬け込みました。 辛味を抑えた、まろやかな味わいの醤油漬けです。 解凍するだけでそのままお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。 熱々の白ご飯との相性が抜群。 その美味しさは まさに、ご飯泥棒！！ もちろんお酒のアテにもぴったりです！ 事業者：京都海工房榮元 【注意事項】 〈お召し上がり方〉 1. 袋のまま冷蔵庫に半日～1日ほど入れてじっくり解凍。お急ぎの場合は流水解凍でもOK。 触ってみて芯が固くなければ解凍できています。 ※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。 2. エビの周りに沿って透明フィルムを包丁で切るか、パックをハサミで切って開封します。 【ご注意】タレがこぼれますので、開封はシンクやボウル等の上で行ってください。 3. そのまま生でお召し上がりください。 ※解凍後は解凍後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。 ※時間をおくと変色する場合があります。
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久美浜産 柚子唐辛子セット 3個 トウガラシ とうがらし 柚子…
7,000 円
もっと辛く、もっと薫り高く そんな想いで既存の柚子胡椒に物足りなさを感じていた店主が自分好みの柚子胡椒を作ったのが始まりで、3種類の唐辛子と柚子の組み合わせで柚子胡椒を作りました。 唐辛子は鷹の爪（5万スコヴィル）、韓国青唐辛子（5万スコヴィル）、タイの激辛唐辛子プリッキーヌ（10万スコヴィル）どれもただ辛いだけでなく辛さの中にあるうま味や爽やかさも考慮しこの3種類を選択いたしました。ジャンク的な辛さのみ追求した商品ではありません どの品種も自家栽培で生産しております 柚子は香りを高めるために約５０％近く柚子を使っています。そのため既存の柚子胡椒とは少し違うため柚子唐辛子としました 極少量で汗が飛び出るほど辛く柚子の香りも強いので、柚子胡椒好き、からいもの好きな方には大変好評です。主に四国産と京都産です おすすめはスパゲッティー、麺類、汁物、鍋物ですがなんにでも合いますし、料理をワンランクアップさせる万能辛味調味料です。 【製造場所】 海工房榮元(京都府京丹後市久美浜町湊宮１６８１) 事業者 ：京都海工房榮元 連絡先 ：0772-83-0080 【関連キーワード】調味料 香辛料 スパイス 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
- 冷蔵便
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- お届け日指定可
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浜幸生ポン酢 使いやすい 200ml×3本 生ポン酢 ぽん酢 ぽんず…
11,000 円
浜幸生ポン酢は非加熱による製法で作っているため柑橘酢の爽やかさを損なうことなくフレッシュなうま味が生きています。 クラウドファンディングでも高く評価され、ご購入していただいた多くのお客様から喜びのお言葉をいただきました ”酸っぱ過ぎず薄まりにくい” ”キツくないので料理の邪魔をせず美味しい！” ”ついつい飲んでしまうって、マジ本当に飲んでみた。美味い！” ”これは〇〇ポン酢を超えてるね！ポン酢好きにはたまらない” 等々 ポン酢の味が濃すぎて料理がポン酢の味しかしない 酸っぱいのが苦手 すぐに薄まってしまい水臭くなる ポン酢にこんな悩みをお持ちの方にぜひ試してほしいポン酢です 店主自慢の逸品です お客様からの声にお応えし、使い切りやすい200mlサイズになりました。手に取りやすい大きさで、食卓でお使いいただく際や冷蔵庫での保存もコンパクトです。 【製造場所】 海工房榮元(京都府京丹後市久美浜町湊宮１６８１) 事業者 ：京都海工房榮元 連絡先 ：0772-83-0080 【関連キーワード】調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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こだわりポイントをご紹介
日本海でとれたセコガニをオリジナルブレンド醤油に漬け込みました。香辛料の辛みを抑え、まろやかな味わいの醤油漬けで、熱々の白ご飯との相性が抜群です。
セコガニは、11月～12月という限られた時期にしか獲ることができないため、数量限定商品です。セコガニの外子と内子が濃厚でまったり贅沢な味わいは、やみつきになること間違いなしです！
わたしたちがご案内します
割烹旅館と寿司割烹「浜幸 みなと荘」を営む主人が全国の皆様に美味しさをお届けするため立ち上げた「京都榮元 海工房」で丁寧に作り上げるオリジナル商品の数々。蟹やイカ、エビなどの新鮮な海産物の美味しさを皆様にお届けするため、職人が丁寧に調理し、美味しさそのままにお届けします。
こんなところで作っています
京都府北部・京丹後市久美浜町は、ユネスコ世界ジオパークの認定を受けた山陰海岸ジオパークをはじめ、山陰海岸国立公園にも認定されている、海・山彩りゆたかな自然あふれる街です。
京都 榮元海工房は、湊漁港のほど近くに位置し、新鮮な美味しさを皆様にお届けします。
わたしたちが歩んできた道
京都 榮元海工房では、海産物の美味しさを最大限に引き出す調理・加工や、釣り魚の裁きなどのサービスを提供しています。
高性能のプロトン冷凍機やリキッド冷凍機を完備しており、釣りたて新鮮な美味しさをお届けします。
わたしたちの想い
新鮮な海産物を丁寧に調理し、すぐに急速冷凍。新鮮さをそのまま保った状態でお届けします。解凍するだけでお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。
お届けする海の幸は、ご飯のお供やお酒のアテにもぴったりです！ぜひご賞味ください！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を活用し、全国の方へ私たちの商品を知ってもらう機会が増えました。「最高に美味しかったです」など、寄付者様からの温かいご意見は励みになります。今後も、私たちのこだわりを詰め込んだ商品を皆様にお届けします。
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- 自治体での管理番号
- EK00006
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
京都府 京丹後市のおすすめ
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京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市
