きょうとふ きょうたんごし京都府 京丹後市

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容量アオリイカ(久美浜産)200g~250g×2パック
消費期限【賞味期限】 製造年月日(出荷日)から6ヶ月間 【保存方法】 −18℃以下で保存
アレルギー品目
  • いか

特定原材料8品目は使用していません

【原材料】 アオリイカ(久美浜産)

事業者京都海工房榮元他のお礼の品を見る
お礼の品ID6825847

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京丹後 久美浜でとれたアオリイカの姿造り アオリイカが「イカの王様」と呼ばれるのは、その肉厚で透き通るような身と、濃厚な甘み、そしてねっとりとした独特の食感、旨みが最高レベルであるためです。アオリイカは刺身、寿司、天ぷらなど多くの料理で楽しまれ、特に翌日に寝かせることで旨みがさらに増すと言われ、食通の間で珍重されています。 素早く丁寧にさばいたアオリイカを、「スキンパック製法」で真空パック&「プロトン凍結製法」で瞬間冷凍。この2つの特殊製法で、とれたての新鮮な美味しさを短時間でギュッ!と閉じ込めました。仕入れから出荷まで、京都 榮元 海工房が一貫して行っています。 心の底から自信を持っておすすめする「京都 榮元 海工房の白イカの姿造り」を、是非ご賞味くださいませ! <お召し上がり方> ①袋のまま流水解凍。 ②半透明になれば食べ頃です。 ③身はそのままお刺身に、ゲソは塩焼きや天ぷらがおすすめです。 事業者:京都海工房榮元 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・到着後は、冷凍保存をお願いします。 ・イカは天然ものです。大きさに多少違いがありますが、ご了承ください。 ・お食事の直前にて解凍されることをお勧めします。 ・自然解凍、長時間の放置、再冷凍はお避けください。鮮度を損なう原因となります。 ・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。順次発送いたしますので、予めご了承ください。

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カテゴリ

魚貝類イカ

自治体での管理番号
EK00012
地場産品類型
2号
地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

地場産品基準とは?

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京丹後市について

「京丹後市ふるさと応援寄付金(ふるさと納税)」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。 この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。 ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。

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