京都府 舞鶴市
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チョイスPayポイントと交換できる品 京都舞鶴の名産、舞鶴かまぼこの食べ比べセット 【12月25日発送】 舞鶴ききかまぼこ 食べ比べセット 3枚 ： 蒲鉾 かまぼこ カマボコ 塗り蒲鉾 3個 舞鶴蒲鉾 舞鶴かまぼこ 舞鶴名産 魚の街 国産 冷蔵 お取り寄せ グルメ 食べ比べ お節 お正月 年内発送 京都 舞鶴 舞鶴市 舞鶴かまぼこ協同組合
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 御蒲鉾(塗板) 210g、練の極 (塗板)200g、藤の花(塗板) 210g 原材料 【練の極】魚肉(ぐち〈国産、輸入〉、たら〈米国〉)、卵白(卵を含む)、みりん、砂糖、食塩/ 加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、着色料(赤106） 【御蒲鉾(塗板)】魚肉(ぐち〈国産、輸入〉、すけとうだら〈米国〉)、卵白(卵を含む)、みりん、砂糖、食塩/ 加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤106、カロチノイド) 【藤の花(塗板)】魚肉(ぐち〈国産、輸入〉、すけとうだら〈米国〉)、卵白(卵を含む)、みりん、砂糖、食塩/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤3、赤106) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より11日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 「魚肉」の原料魚はえび、かにを食べています。 |
| 事業者 | 舞鶴かまぼこ協同組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6615961 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 12月14日まで |
| 発送期日 | 12月25日発送 |
| 配送 |
|
舞鶴かまぼこメーカー3社から塗かまぼこと焼かまぼこを合計３枚をセットにしました。
高級すりみを使用した塗かまぼこはそれぞれの味に醍醐味があります。
【舞鶴かまぼこ】
「魚の街まいづる」 で育まれた伝統のかまぼこ。
舞鶴のお土産としてや返礼品として大変人気があります。
主原料であるすり身は、白グチ、スケトウダラなど厳選された天然魚から造られた上質なすり身。
このすり身は、舞鶴かまぼこ協同組合の検査室で厳しい検査に合格したもののみを使用しています。
また、かまぼこ造りに欠かせない塩はミネラル豊富な天然塩を使用しています。
このようなこだわりの原材料を使用し、かまぼこ特有のコシを出すために1 すわり (低温蒸し工程)、 2本蒸し (高温蒸し工程)の2段蒸し上げ方法で製造しています。
魚本来の旨味を引き出し、しこしこっとした心地よい食感が舞鶴かまぼこのこだわりであり真髄です。
是非、各社のこのしこしこ感をご賞味ください。
【年内配送について】
12月26日が最終発送となります。
年内配送をご希望の場合は12月14日までにお申込み・決済を完了するようにお願いいたします。
12月15日以降にお申込みの場合は1月中旬以降に順次発送となります。
【関連キーワード】12月26日最終発送 舞鶴ききかまぼこ ききかまぼこ 食べ比べセット 蒲鉾 かまぼこ カマボコ 塗り 塗り蒲鉾 焼き蒲鉾 加工品 練り物 舞鶴蒲鉾 舞鶴かまぼこ 舞鶴名産 魚の街 国産 冷蔵 嶋七 高作 藤六 食べ比べ お節 お正月 年内発送 大人気 人気 おすすめ おつまみ おかず お正月 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末 年始 新年 贈り物 内祝 祝い 御祝 御祝い 記念日 誕生日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 夏ギフト お取り寄せ 人気 プチ贅沢 お弁当 おつまみ お取り寄せ 材料 ご褒美 贅沢 プチ贅沢 ギフト ギフト用 土産 お茶請け お取り寄せ グルメ 高評価 お祝い 祝福 宴会 贈答 熨斗 贈答品 贈答用 ふるさと納税かまぼこ ふるさと納税蒲鉾 京都 舞鶴 舞鶴市 舞鶴かまぼこ協同組合
▼高作商店さんの蒲鉾はこちら
藤六は昭和7年創業の老舗かまぼこ店。
現存する舞鶴のかまぼこ屋では最も規模が小さいですが、かまぼこの多くは、手づくりによる限定生産で根強いファンが多数。
▼嶋七さんの製品はこちら
こだわりポイントをご紹介
舞鶴かまぼこは白グチ、スケトウダラなど厳選された天然魚からつくられた上質なすり身を使用しています。
また、プリプリ、シコシコとした特有のコシを出すために、舞鶴独自の2段階蒸し上げ方式を採用して作られています。
わたしたちが作っています
熟練の職人が早朝から厳格な温度管理をしつつ、すり身の調整・練りを行って製造しています。
こんなところで作っています
舞鶴市内にある蒲鉾メーカー３社それぞれ、特色を出しながら製造しています。
わたしたちが歩んできた道
舞鶴かまぼこの発祥の歴史は関ヶ原の合戦あたりに遡り、高作商店のように文政年間から続くかまぼこ屋も現存しています。
鎮守府開設後は、人口が爆発的に増えていったことや、鶴阪鉄道の開通にともない沿線地区への販路拡大が可能になり、舞鶴のかまぼこ生産は順調に業績を伸ばしていきました。
そして終戦後、徐々にかまぼこの街としての基盤を築いていったのでした。
わたしたちの想い
保存料は一切使用していない、安心してお召し上がりいただける蒲鉾を皆様にお届けしたい。
この恵まれた地で日本一のかまぼこづくりに日夜励んでいます。
そのままでも十分美味しい蒲鉾ですが、わさび醤油で食べるのがおすすめ！
お酒のアテにも夕食のメインにもなります。
蒲鉾は厚めの11mmが最もおいしく召し上がれます。
地域団体商標「舞鶴かまぼこ」取得しています。
舞鶴かまぼこは柔らく、しこしことした食感が特徴です。
「舞鶴かまぼこを食べると他のかまぼこには戻れない！」と嬉しいお声を頂くこともあります。
現在は舞鶴市内にはかまぼこを作る会社は３社。
是非、食べ比べをしてお好みのかまぼこを見つけてください。
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- 自治体での管理番号
- kumiai2-1225
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の事業者が市内外から原材料を仕入れ、下処理、味付け、加工、梱包まで全てを行っているため
自治体からの情報
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舞鶴市について
日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。
◆海軍ゆかりの東地区
1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。
◆田辺藩の城下町・商港の西地区
文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。
◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。
◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。
【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
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また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。
※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。
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