京都府 舞鶴市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 こだわりのソフト干物をこだわった味付けでプレミアムなオイル漬缶詰になりました。 プレミアム 缶詰 3種類 セット ソフト干物 サバ 鯖 長期保存 備蓄 災害 キャンプ 保存食 缶詰 魚 海鮮 シーフード 鯖缶 高級缶
お礼の品について
容量 | 3種類 (無添加ソルト・旨味レモン・熟成ワイン干し) |
---|---|
消費期限 | 到着日より約365日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ENDEAVOR(エンデバー) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5916684 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
通常1~2週間程で発送 ※GW、お盆、年末年始などは除く |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
メディアでも紹介された今までの干物とは一線を画す干物の進化版!
フワッとジューシー、新感覚の「ENDEAVOR(エンデバー)」のソフト干物を、こだわった味付けでオイル漬けにすることで、プレミアムな缶詰にしました。
そのままでも美味しく食べられますが、湯煎で3分程あたためていただくと、より美味しく召し上がっていただくことができます。
※この商品は舞鶴市内でソフト干物にしたものを、京都府与謝野町で缶詰に加工しています。
●無添加ソルト
オリジナル配合の塩のみ無添加で作成した大人気サバのソフト干物を「炙って」からオリーブオイルで漬け込み、缶詰にしました。
歯ごたえが少しありながらも、噛めば噛むほど旨みが溢れだす。
塩味はそこまで強くありませんが、サバ本来の味を堪能できます。
●旨味レモン
オリジナル配合の塩のみ無添加で作成した大人気サバのソフト干物を「炙って」から相性の良い柑橘系であるレモンピール・ブラックペッパー・オリーブオイルなどで漬け込みました。
柑橘系のさっぱりとした風味と甘み、ブラックペッパーの刺激が、さらにサバの濃厚な旨みを引き出し、とてもクセになります。
●熟成ワイン干し
醤油やみりん、ワインに漬け込んでから作成したソフト干物を「炙って」からさらに赤ワイン・レーズン・ブラックペッパー・オールスパイスなどで漬け込みました。
赤ワインの芳醇な香りとサバの相性が抜群。ほのかに香るオールスパイスが、全てをまとめ上げてくれています。
原材料
無添加ソルト:サバ(ノルウェー)、食塩
旨味レモン:サバ(ノルウェー)、オリーブオイル、果実洋酒漬、ブラックペッパー
熟成ワイン干し:サバ(ノルウェー)、オリーブオイル、赤ワイン、乾燥果実、ブラックペッパー、オールスパイス
販売者:ENDEAVOR(エンデバー)
その他:開封後はお早めにお召し上がりください。
注意事項:容器の性質上、直火での加熱はご遠慮ください。
地場産品類型:2
類型該当理由:市内の事業が製造した干物100%を使用し、市外で缶詰に加工した物であるため
こだわりポイントをご紹介
自社製のソフト干物をいつでもどこでも楽しめるように缶詰に加工しています。
ちょっと贅沢なおつまみに、キャンプやBBQなどのアウトドアに、災害用の備蓄として
様々なシチュエーションでお使いいただけます。
「ソフト干物」は、干物の概念を覆すことを目指し、徹底的に下処理を行っています。
魚特有の臭みもないこと、魚のよさが凝縮されたような旨みも感じられることが特徴です。
わたしたちが作っています
子どもの頃から好きで唯一続けていたのが魚の勉強や釣り。
近畿大学に進んで水産経済学を専攻しました。
卒業後、好きな釣具店に就職し、2012年の転勤を機に舞鶴市へやって来ましたが、29歳の時に「もっといろんな人に魚の魅力を知ってもらいたい!」と独立しENDEAVORを立ち上げました。
わたしたちが歩んできた道
2020年に「ENDEAVOR」を立ち上げ、当初はオンラインショップでの販売がメインではありましたが、各地のイベントにも積極的に参加し着実にファンを増やしてきました。
現在は舞鶴市の赤れんが倉庫にある店舗の一角に商品を置いて販売も行っています。
魚食をより広く伝えるべく、農業を営む男性とコンビ「農魚男子」を組み、漫才頂上決戦「M-1グランプリ2021」にも出場したこともあります。
わたしたちの想い
僕が一番おいしいと思う干物をつくっています。
実は魚っておいしいんだ、臭くないんだ、こんなに種類があるんだ、と感じていただきたいです。
知ってもらえたら、きっと『魚っておもしろい』と感じるはずです。僕は魚を食べるきっかけをつくり、魚好きを増やしたい。みなさんの食の選択肢のなかに魚を入れて、増やしていきたいんです
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ソフト干物から始まり、現在はソフト干物の缶詰の販売も行っています。
また、他の事業者とのコラボ商品が生まれたりと色んなところで繋がりが生まれています。
ENDEAVORの新感覚「ソフト干物」
-
【定期便】海の贈り物 ソフト干物 盛り合わせ ENDEAVOR エンデ…
50,000 円
新感覚!徹底的に処理を行い、魚嫌いでも食べれるソフト干物の定期便4回/年
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【定期便】海の贈り物DX ソフト干物 盛り合わせ 4回発送 干物…
80,000 円
新感覚!徹底的に処理を行い、魚嫌いでも食べれるソフト干物の定期便4回/年
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
海の贈り物 mini 干物 盛り合わせ 季節の干物 2~3種類 舞鶴 …
10,000 円
新感覚!徹底的に処理を行い、魚嫌いでも食べれるソフト干物
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
-
海の贈り物 干物 盛り合わせ 季節の干物 数種類 4~6種類 舞…
20,000 円
新感覚!徹底的に処理を行い、魚嫌いでも食べれるソフト干物
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
-
海の贈り物DX 干物 盛り合わせ 豪華版 季節の干物 9~10種類…
40,000 円
新感覚!徹底的に処理を行い、魚嫌いでも食べれるソフト干物
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
TV放送で注文が殺到!
魚のまち舞鶴の干物
-
海の贈り物 mini 干物 盛り合わせ 季節の干物 2~3種類 舞鶴 …
10,000 円
新感覚!徹底的に処理を行い、魚嫌いでも食べれるソフト干物
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
-
海の贈り物 干物 盛り合わせ 季節の干物 数種類 4~6種類 舞…
20,000 円
新感覚!徹底的に処理を行い、魚嫌いでも食べれるソフト干物
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
-
海の贈り物DX 干物 盛り合わせ 豪華版 季節の干物 9~10種類…
40,000 円
新感覚!徹底的に処理を行い、魚嫌いでも食べれるソフト干物
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
- お届け日指定可
-
海鮮三昧 干物 5種 詰め合わせ セット ひもの 詰め合わせ 盛り…
12,000 円
魚 セット 無添加で仕上げた日本海の干物が5種類詰め合わせ!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
-
海鮮三昧 干物 7種 詰め合わせ セット ひもの 詰め合わせ 盛り…
22,000 円
魚 セット 無添加で仕上げた日本海の干物が7種類詰め合わせ!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
-
満足3種類セット ぶり味噌漬け 京さわら味噌漬け 一夜干し セ…
27,000 円
舞鶴港水揚げ!旬の魚をその日のうちに加工しています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
干物 セット 甘鯛 鯛 のどぐろ 高級魚 魚 海鮮 ひもの セット …
22,000 円
高級魚「ノドグロ」と「甘鯛」をご自宅でお楽しみください!
- 冷凍便
- 別送
-
ツゴウノイイ ソフト干物 3種類×2切 合計6切 ENDEAVOR×asobi農…
13,000 円
新感覚のソフト干物を、asobi農園の「ツゴウノイイヤツ」で漬け込みました!
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
魚貝類
|
---|
- 自治体での管理番号
- en5
舞鶴市について
日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、4つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。
◆海軍ゆかりの東地区
1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。
◆田辺藩の城下町・商港の西地区
文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。
◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。
◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。
【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
(配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。)
あらかじめご了承ください。
※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。
京都府 舞鶴市