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保有ポイント：
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 京都産の素材そのまま、余分な材料を使わない。引き算レシピで焼き上げました。 【茶山sweets Halle】《京都産の素材そのまま》蜜玉まどれーぬ
お礼の品について
| 容量 | 10個入り |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より30日間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ＊同工房にてオレンジ、くるみ、ごま、大豆、もも、ゼラチンを原材料にした製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 茶山sweets Halle 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5117710 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 注文確認後30日以内に発送 |
| 配送 |
|
手間暇かけて磨きぬいてきた逸品素材を、茶山sweets Halleで素材の味を引き出すように丁寧に焼き上げ、一つのマドレーヌにしました。
蜂蜜って花ごとに味が違うのはご存知でしょうか？
今回紹介させていただく『蜜玉まどれーぬ』は京都府の京南丹市・美山が産地のとちの花から蜜をとってきた「とち蜂蜜」を使用しています。
とち蜂蜜をそのまま食べるとはじめ甘さがきますが、そのあとすっと引いていくらでも食べられる上品な味です。
このとち蜂蜜に黄身の濃い「丹波の赤たまご」を使用。そして決め手に、一つまみの夕日ヶ浦海岸の海塩「翁乃塩」。素材本来のうまみをいかすため、余分な材料を使わず焼き上げました。
コシの強い京都府産”丹波の赤たまご”はベーキングパウダーいらず。
雑味のない京都府産”とちはちみつ”はバニラいらず。
風味豊かな発酵バターにアーモンドパウダー。
はちみつの風味を引き立てる国産きび糖。
そして、それらをひとつにまとめるのは、ひとつまみの夕日ヶ浦海岸の海塩”翁乃塩”。
余計な素材を加えず、最小限のこだわり素材で作り上げたのが『蜜玉まどれーぬ』（ほっとはあと京の彩りグランプリ受賞商品）です。
手間暇かけて磨きぬいてきた逸品素材を、茶山sweets Halleで素材の味を引き出すように丁寧に焼き上げ、一つのマドレーヌにしました。ぜひ一度お試しください！
茶山sweets Halle
「茶山sweets Halle」は京都市左京区にある社会福祉法人修光学園 ワークセンターHalle!が運営するおかし工房と小さな洋菓子店です。日々、障害のある方がパティシエと共に一つ一つ丁寧にお菓子を作り上げています。
京都の作り方にこだわり抜いた生産者さんの逸品素材を使用した商品開発をすすめ、「ほっとはあと京の彩り グランプリ受賞」（蜜玉まどれーぬ）・「パティスリーあすのkyotoカップ2019 グランプリ・審査員優秀賞 受賞」（米幸バウム）などの賞もいただいています。
お礼の品感想
はちみつの香りがすごい！
パッケージを開けたとき、しっかりはちみつの香りが感じられ驚きました。
甘さはそれほど強くなく、優しいお味でとても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- -
- おいしい
- オススメ
- 大満足
しまのねこさん｜男性｜60代
投稿日：2025年3月15日 05:03
しっとり
ひとつひとつしっかりとした個包装になっているので、開けた時の風味もよくて、しっとりとても美味しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2021年6月27日 18:57
| カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
マドレーヌ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- B-BH02
自治体からの情報
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京都市には、古都京都にしかない歴史・風情があり、訪れるたびに新たな発見があります。
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京都市のポイント付与ルール
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- ・1,000円毎に300ポイントを付与されます。
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京都市では、福祉・教育・子育て支援などの基礎自治体としての役割に加え、日本が世界に誇る優れた景観や歴史的資産・文化を守り、育て、次世代に伝えていくため、様々な取組を進めています。
京都の文化と景観は、日本の文化と景観の原点といえるものです。これらを保全・継承していくためには多額の費用がかかります。心のふるさと、京都を未来に引き継いでいくため、御寄付をお願いします。
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http://nijo-jocastle.city.kyoto.lg.jp/donation/
②京都市動物愛護事業推進基金（通称：京都市人と動物が共生できるまちづくり基金）
https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html
③日本遺産・琵琶湖疏水応援寄附金
http://www.biwako-sosui.jp/furusato/
【寄附受領証及びワンストップ特例申請書について】
・入金確認後2週間以内にお届けしますので、ワンストップ申請は市発行の申請書を御利用ください。
・なお、ダウンロードした申請書を御利用の場合は、下記の宛先まで送付ください。
＜送付先＞
〒849-8799
佐賀北郵便局 私書箱７号
京都市ふるさと納税業務受託業者（株式会社JTB）
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