京都府
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地域の生産者応援の品 ホルモン 焼肉 ホルモン焼き ギフト BBQ お取り寄せ 【 訳あり 】大トロホルモン にんにく味噌 500g にんにく 味噌味 ミックス ホルモン 焼き 焼肉 味付 小分け 冷凍 味噌だれ おつまみ 国産 牛 肉
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
舞鶴市と連携した返礼品です。
◆訳あり品でも品質に問題はありません!
10頭に2頭の割合でしか取れない国産「大トロホルモン(小腸)」
噛み切れる絶妙な皮の厚みのものだけを仕入れています。
国産100%で脂が多いのはもちろんですが、脂が甘い!
店主田中が様々なホルモンを探し歩き、実際に食べて本当に納得した商品です。
口の中でとろける感じをぜひお試しください!
少量ずつ小分けしておりますので使い勝手抜群です。
絶妙なうまさの自家製にんにく味噌ダレに、白飯やお酒がススムこと間違いなし!
【訳ありの理由】
製造上の不揃いなものが出てくるため、訳ありとさせていただきます。
また、通常品は小分けになったものが1セットずつトレーに入っていましたが、トレーをなくした簡易包装になります。
※牛毛について※
丁寧に洗浄を行っておりますが、取り切れない牛毛が肉の間に残っていることがあります。
この牛毛は牛が毛づくろいをした際に誤って飲み込んでしまったものです。
洗浄中、真空パック後には見当たらなくても脂の中に入り込んでいるものが解凍後に出てくる場合などもございます。
品質には影響ありませんのでそのままお召し上がり頂いても問題はございませんが、気になる方は水で洗い流してからお召し上がり下さい。
この点をご理解・ご了承いただきご購入くださいますようお願いいたします。
また、判断がつかない場合は「現物の写真」を添えて「問い合わせ」先までご連絡をお願いいたします。
原材料:牛内臓(小腸)、味噌、にんにく、砂糖、醤油、りんごビューレ、たん白加水分解物、醗酵調味料、野菜エキス、ワイン、香味油、ゴマ、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤、増粘剤、畜肉エキス(一部に小麦、ごま、ゼラチン、大豆、豚肉、りんごを含む)
保存方法:冷凍庫で保管してください。
製造者:幸福亭
その他:冷凍での発送になります。加熱調理してお召し上がりください。
地場産品類型:3
類型該当理由:市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。






こだわりポイントをご紹介
牛1頭から1kg程度しか取れない希少な高級シマチョウを使用しています。程よい脂付きと皮面の噛み切れる絶妙の厚さが特徴で、口の中で広がる脂の甘みと皮のザクザク食感をお楽しみください!。自慢の自家製スープとオリジナルレシピも同梱。
わたしたちが作っています
幸福亭は長年一緒に頑張っているスタッフが多く、皆で日々アイディアや意見を出し合いながら成長しています。これまでは各種通販サイトで商品を販売しておりましたが、さらにいいものを直接お客様にお届けしたい!! という熱い想いから自社でのインターネット販売をスタートし、 ふるさと納税でも直接寄付者の方においしいホルモンをお届けできるようになりました。
こんなところで作っています
衛生管理を徹底し、職人がキレイに洗浄してからカットしています。そのため鮮度も抜群!小分けタイプで使い勝手もよく、おうちでの焼肉やBBQにオススメです。
わたしたちが歩んできた道
「より手ごろな価格で、より高品質の黒毛和牛」を楽しめる実店舗では、ホルモン重やホルモン定食などがオープン5年で50,000食も注文されるという快挙を成し遂げました。
また、京都府舞鶴市ふるさと納税返礼品「大トロホルモン西京味噌焼き」は某TV番組でふるさと納税グルメ西日本NO.1商品に選ばれました。
わたしたちの想い
地元・京都舞鶴の人たちがさらに元気に、そして街が活気づくような新しいジャンルのものに挑戦したい。そんな思いを胸に秘め「質の高いおいしい牛を手ごろな価格で提供できるお店」を目指してオープンしたのが幸福亭です。京都、舞鶴でしか味わえなかったお肉をご家庭で子供からご年配の方まで楽しんで味わえる、幸福になれる商品づくりを目指しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
お店に来店したお客様から「ホルモンがおいしいので持ち帰りたい!」と評価をいただいたことをきっかけにネット販売を始めました。
コロナ禍でお店が閉まってからはEC事業1本に注力し、ふるさと納税でも「西日本No1グルメ」としてTVに取り上げられるなど多くの評価をいただきました。舞鶴の街に貢献できたことを大変うれしく思います。
幸福亭のおすすめホルモンはこちら
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国産牛 大トロホルモン 西京味噌焼き 400g / 600g / 900g / 1.2…
9,000 円
ホルモン 焼肉 ホルモン焼き ギフト BBQ お取り寄せ
- 冷凍便
- 別送
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【 訳あり 】 国産牛 ミックスホルモン 750g (250g×3) 牛肉 牛 …
10,000 円
不揃いのワケアリ品。炒め物、丼ものなどに味付き国産ホルモン
- 冷凍便
- 別送
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【 訳あり 】 国産 牛 ミックスホルモン 1kg (250g×4) にんにく…
15,000 円
不揃いのワケアリ品。炒め物、丼ものなどに味付き国産ホルモン
- 冷凍便
- 別送
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【 訳あり 】 国産牛 ミックスホルモン 2kg (250g×8) にんにく …
30,000 円
不揃いのワケアリ品。炒め物、丼ものなどに味付き国産ホルモン
- 冷凍便
- 別送
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【 訳あり 】 国産牛 ミックスホルモン 3kg (250g×12) にんにく…
45,000 円
不揃いのワケアリ品。炒め物、丼ものなどに味付き国産ホルモン
- 冷凍便
- 別送
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国産 黒毛和牛 ホルモン 西京味噌焼き 1.2Kg(100g×12) 国産牛 …
22,000 円
国産 焼肉 ホルモン焼き 味付け 肉 BBQ 牛肉 お取り寄せ グルメ
- 冷凍便
- 別送
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国産 黒毛和牛 ホルモン 西京味噌焼き 1.8kg(100g×18) 国産牛 …
33,000 円
国産 焼肉 ホルモン焼き 味付け 肉 BBQ 牛肉 お取り寄せ グルメ
- 冷凍便
- 別送
その他京都府おすすめ
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訳あり 京もつ鍋セット 400g / 1kg / 2kg / 3kg 4人前~30人前 …
8,000 円
京都のもつ鍋 「京もつ鍋」 ! 個包装でお届けします!
- 冷凍便
- 別送
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京もつ鍋 セット 西京味噌スープ 400g (3~4人前) 辛まろ/鶏まろ…
10,000 円
京都のもつ鍋 「京もつ鍋」 ! 使いやすい個包装でお届けします!
- 冷凍便
- 別送
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京もつ鍋 セット 西京味噌スープ 800g (6~8人前) 辛まろ/鶏まろ…
20,000 円
京都のもつ鍋 「京もつ鍋」 ! 使いやすい個包装でお届けします!
- 冷凍便
- 別送
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京もつ鍋セット 西京味噌 スープ 1.2kg (10~12人前) 辛まろ/鶏…
30,000 円
京都のもつ鍋 「京もつ鍋」 ! 使いやすい個包装でお届けします!
- 冷凍便
- 別送
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国産 ホルモン鍋 セット 500g 3~4人前 秘伝 タレ付き 国産牛 …
10,000 円
久御山町と連携した返礼品です。 国産のホルモンを使用。レシピ付きなので安心して簡単に作れます。 自家製の秘伝のタレに漬け込んだホルモンは臭みがなく、甘くてプルンプルンな食感が極上です。 沢山の野菜を入れてお召し上がりください。〆はうどんにしても雑炊にしても良いです。 多来多来の自家製ホルモン鍋を是非お家でご堪能ください。 ※ご家庭でご用意していただくお野菜等「キャベツ・人参・玉葱・ニラ・もやし・ウインナー・うどん」 ■生産者の声 “うまいもんは、誰が食べてもうまい” 1994年に久御山でお店を開店して20年以上たちました。 開店当初から、見た目は派手じゃなくても食べておいしい、味のある5等級の牛を探し続けています。 産地、生産者、雄・雌などによって肉質、キメ、脂ののり方等違いがあります。 全国にはおいしい牛を育てている生産者の方がたくさんいます。味わってみてください。 味付けの好みは人によって違うと思います。 でも、いい素材のものは誰が食べてもおいしいと感じてもらえると思っています。 だから、農家を始めました。お野菜を育てています。 専業の農家さんとは、比べものにならないくらいのレベルかもしれませんが、その時期の野菜を育てています。 安心で新鮮な野菜をたくさん食べてもらいたいです ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、美味しくお召し上がりいただけます。 ・保存料を使用していません。開封後は、早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
- 冷凍便
- 別送
京都府のお礼の品一覧
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ホルモン
肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- 262021_kouhuku027_X1
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
舞鶴市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
京都府について
【もうひとつの京都】
南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里・乙訓)があるのをご存じでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。
www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
京都府ふるさと納税担当窓口
電話番号 050-1730-1190
受付時間 平日 9時00分~17時00分
※土日祝祭日は休みとなります
【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。
www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
京都府文化生活部文化政策室
電話番号 075-414-4521
受付時間 平日 8時30分~17時15分

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