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鳥肉専門店『ナカムラポートリー』のきじ鍋スープ付きセット きじ鍋セット 専用スープ付き 2~3人前 ( 国産 高級 雉 きじ肉 雉肉 ジビエ 鍋 きじ鍋 雉鍋 セット 鳥肉専門店 鍋セット 和風だし 専門店 京都 木津川市 ナカムラポートリー )



お礼の品について
容量 | きじ肉(約450g) キジスープ3袋(約1.35kg) |
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消費期限 | 冷蔵1週間 / 冷凍1ヶ月 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 鳥肉専門店 ナカムラポートリー(木津川市) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6306548 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
|
木津川市と連携した返礼品です。
食に関心が高い方に好評の鳥肉専門店『ナカムラポートリー』のきじ鍋スープ付きセット
年間で約二か月しか卵を産まないきじ肉のお鍋セットです。
スープにはキジのガラをふんだんに使用し、昆布といりこで採ったスープにしょうゆベースの和風だしがついてきます。
お出汁自身も美味しいので先にお野菜を煮込み食べる直前で雉肉を入れてお召し上がりください。
きじ肉は、塩焼きにしても香ばしくしっかりした甘みがありとても美味しいです。
熟練の「目利き」と伝統の「外剥ぎ方法」の技
これが、本物のおいしさを決める基本。
数少ない鳥専門店だからこそ、守るべき職人技術で高品質な素材をご提供します。
≪保存方法≫冷凍保存
※解凍後は、お早目にお召し上がりください
■関連キーワード
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こだわりポイントをご紹介
食の宝庫と言われた日本には素晴らしい技術があります。
昔、当たり前のように「外剥ぎ方法」で鳥肉は捌かれていましたが、現在では日本全国の2割のお店が取り入れているか判らないと言われています。価格は高くなってしまいますが数少ない専門店だからこそ守るべき職人技術で高品質な素材を提供します。
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カテゴリ |
鍋セット
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その他鍋セット
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肉 > その他肉・加工品 > その他肉 肉 > 鶏肉 > セット |
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- 自治体での管理番号
- 262145_NP008_X2
京都府について
【もうひとつの京都】
南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里・乙訓)があるのをご存じでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。
www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
京都府ふるさと納税担当窓口
電話番号 050-1730-1190
受付時間 平日 9時00分~17時00分
※土日祝祭日は休みとなります
【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。
www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
京都府文化生活部文化政策室
電話番号 075-414-4521
受付時間 平日 8時30分~17時15分

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