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中山珈琲焙煎所のスペシャルティコーヒーです中山珈琲焙煎所スペシャルティコーヒー【粉】4種セット (4種×各100g) 計400g 飲み比べ自家焙煎珈琲コーヒー粉自家焙煎ハウスブレンド飲み比べギフト贈答プレゼントブラジルエチオピアグアテマラコロンビア深煎り中煎り浅煎り京都木津川 )

中山珈琲焙煎所

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Price: 14000 JPY

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お礼の品について

容量	■内容量/原産地・Houseblend(ハウスブレンド)中煎り原産地:グアテマラ・コロンビア・ETHIOPIA(エチオピア)浅煎り原産地:エチオピア・Old-fashioned(オールドファッション)深煎り原産地:ブラジル・グアテマラ・BRAZIL(ブラジル)中煎り原産地:すべてブラジル各100g×1袋 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
消費期限	■賞味期限すべて製造日より90日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者	中山珈琲焙煎所他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5933441

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、順次発送いたします。
配送	常温便時間指定別送

木津川市と連携した返礼品です｡

HOUSE BLEND(ハウスブレンド)は、適度な飲みごたえ、チョコレートのような風味、甘い余韻と豊かな香り。日常的なおいしさがテーマのハウスブレンド、朝昼晩いつ飲んでもオッケー、食事や仕事や遊び、どんな時に飲んでもいい。
毎日飲みたい中煎りのスペシャルティブレンドです。

OLD-FASHIONED(オールドファッション)は、古より伝わる喫茶店で飲んだ、ような気がする、深煎りのブレンド。甘苦いのギリギリを目指すべく。
よく煎ったアーモンドのようなビターでまったりとしたコク、スモーキーな余韻があります。
こんな深煎り、巷ではあまり見かけなくなってきた感もありますが、根強い支持があります。

ETHIOPIA(エチオピア)浅煎りは、
キャラクターの際立つ味わい、コーヒーサイコパスにはスタンダードなコーヒーです。クリーンでフルーティー、華やかな香りに苦味の少ない味わいが印象的。

BRAZIL(ブラジル)中煎りは、
キャラメルのような甘い余韻が楽しめます。
ナッツ系の芳ばしさ、酸味もかなり穏やかで飲みやすいです。

■生産者の声
京都の最南端・木津川市よりスペシャルティグレードの豆を使用し、丁寧にローストした自家焙煎珈琲豆を新鮮な状態でお届けしております。

■注意事項/その他
※仕入れ状況などによって、産地、農園などの細かいエリアが変更になる場合があります。
※パッケージのラベルの色はランダムとなっています。
※画像はイメージです。

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こだわりポイントをご紹介

中山珈琲では3台の焙煎機を使い分けています。
コロンビアとグァテマラはとろんとした口当たりと柔らかな酸味が余韻にまろやか。
深煎りのオールドファッションはスモーキーな香りを残しながらも、カラメルのような香ばしい甘みが心地よく広がります。

わたしたちがご案内します

木津川市の閑静な住宅街の一角で夫婦二人で営んでいます。
静かな田園風景を眺めながらお店でも淹れたての新鮮なコーヒーを提供しています。

こんなところで作っています

木津川市は京都府の最南端、奈良県の県境にある市です。
田園地帯を開けた住宅街に店を構えています。
カウンターから目を上げると広がる開放的な景色がお気に入りです。

わたしたちが歩んできた道

元々コーヒーが好きで美味しい店を探して歩くのが好きでした。
飲む方が専門でしたが友人が手回しのコーヒーミルとドリップをプレゼントしてくれて、
自分でコーヒーを入れる魅力に衝撃を覚えました。
それからコーヒーの煎り方、焙煎にこだわるようになり、自分たちが焙煎したコーヒーを飲んでいただきたいという想いが強くなり
コーヒー専門店をオープンしました。

わたしたちの想い

誰が淹れても美味しいと思えるコーヒーを理想としています。
源泉とした豆を使い、焙煎を拘ったコーヒー豆を使用して、コーヒーを飲む時間を
ぜひ楽しんでいただけたらと思います。

京都府のすべてのお品

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カテゴリ	飲料類 > コーヒー > コーヒー粉

自治体での管理番号

262145_056-02_X2

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

京都府内において原材料の仕入れから梱包までの全工程が行われており、この工程による返礼品の付加価値は価格を用いて算出し、過半数以上を占めている。

地場産品基準とは？

京都府について

【もうひとつの京都】
南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。

www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
京都府ふるさと納税担当窓口
電話番号 050-1730-1190
受付時間平日 9時00分～17時00分
※土日祝祭日は休みとなります

【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。

www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
京都府文化生活部文化政策室
電話番号 075-414-4521
受付時間平日 8時30分～17時15分