滋賀県 近江八幡市
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保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 近江本にごろ ふなずし 三点珍味【AD03U】



お礼の品について
容量 | ふなずしの燻製20g、ふなずしのなめろう80g、ふなずし80g 【原材料名】(ふなずし) にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 【栄養成分表示】 熱量 206kcal・たんぱく質 18.9g・脂質 11.4g・炭水化物 6.9g・ナトリウ 2.8g 【原材料名】(なめろう) ふなずし にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産)、味噌 大豆(遺伝子組み換えでない)、豆麹、塩 甘糀 玄米、玄米糀 【栄養成分表示】 熱量 167kcal・たんぱく質 6.9g・脂質 3.1g・炭水化物 27.9g・ナトリウ 3.61g 【原材料名】(燻製) にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 【栄養成分表示】 熱量 284kcal・たんぱく質 23.2g・脂質 16.1g・炭水化物 11.5g・ナトリウ 4.52g |
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消費期限 | 冷蔵90日 冷凍365日 |
アレルギー品目 |
本品製造工場では、えび・卵・さばを含む製品を生産しております。 |
事業者 | 飯魚 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4531410 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 ※12月28日以降の申し込みにつきましては、スピード発送対応不可期間となります。1月6日以降に順次発送します。 |
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
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熟成したふなずしをもうひと手間かけて冷燻製にしました。芳醇な香りと酸味は日本酒だけでなくウィスキーやブランデーにも合う最高級珍味です。「なめろう」は刻んだ鮒ずしに自家製の豆味噌を加え、ほんのり甘口です。日本酒のあてや、ご飯のお供に、野菜に付けたりと用途が広がる逸品です。
・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
<ご注意事項>
・冷蔵謝礼品の場合、消費期限が発送日から3日と短くなっておりますので、配達時の不在には十分にご注意ください。
・冷蔵謝礼品(一部を除く)の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。
ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129







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近江本にごろ ふなずし 【600g×1尾(スライス)】【AD16U】
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余計な臭みの無い、フレッシュで爽やかな味わいのふなずし!希少サイズの限定品です。 飯魚いおでは、琵琶湖の水を池に直接引き込み、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育しています。 人工配合餌や薬剤などは一切使わず、天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ、池は土だけで造成しており、太陽と水と土の恵みを受け赤虫も多く発生し、ニゴロブナはこのような天然餌を食しています。生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。 【男性の長寿は滋賀が全国一位】(*)と位置付けされたことにも、関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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近江本にごろ ふなずし おす【500g】【AD25U】
12,000 円
卵が無くても身が美味しい!食通好みのふなずしです!
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近江本にごろ ふなずし めす30g×10p【AD32U】
21,000 円
フレッシュで爽やかな味わいのふなずし!食べきりサイズの小パックでシェア!
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近江本にごろ ふなずし めす【800g】【AD26U】
47,000 円
たまに食べるならボリューム満点の希少な大きさの鮒ずし!食べ応えは最高です。
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近江本にごろ ふなずし 三点珍味【AD03U】
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熟成したふなずしをもうひと手間かけて冷燻製にしました。芳醇な香りと酸味は日本酒だけでなくウィスキーやブランデーにも合う最高級珍味です。「なめろう」は刻んだ鮒ずしに自家製の豆味噌を加え、ほんのり甘口です。日本酒のあてや、ご飯のお供に、野菜に付けたりと用途が広がる逸品です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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近江本にごろ ふなずし 丸まま【280g×1尾】【AD05U】
14,000 円
良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。しっかりと卵を持ったボリュームのある1匹をお届けします。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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近江本にごろ ふなずし 大スライス 【380g×1尾(スライス)…
18,000 円
良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。しっかりと卵を持ったボリュームのある1匹をお届けします。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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近江本にごろ ふなずし「バラエティーセット」【AD15U】
57,000 円
伝統食のアレンジふなずしが盛りだくさん!飯魚いおでは、琵琶湖の水を池に直接引き込み、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育しています。 人工配合餌や薬剤などは一切使わず、天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ、池は土だけで造成しており、太陽と水と土の恵みを受け赤虫も多く発生し、ニゴロブナはこのような天然餌を食しています。また、加工方法は沖島の漁師の教えを伝承し、生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。夏場の発酵期間は近江の風土に寄り添いながら、丁寧な樽の管理をしながら自然発酵しています。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。 【男性の長寿は滋賀が全国一位】(*)と位置付けされたことにも、関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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近江本にごろ ふなずし「比目の魚」雄雌セット 定期便(9か月…
189,000 円
良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。卵が詰まった雌と身に旨味のある雄の【比目の魚】セットです。 ご入金確認日の翌月から9ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月20日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、9回目が翌年4月20日の到着予定となります。 <ご注意事項> ・定休日やその他災害等の場合により、商品のお届け前後しますので、ご了承ください。 ・毎月20日前後にお手元に届くようにお送りしますが、都合により前後することがございます。 ・内容の変更、容量(個数)の変更、お届け月の変更はできませんので、ご了承ください。 ・お申し込み後のキャンセルはできません。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
- 冷蔵便
- 定期便
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近江本にごろ ふなずし「比目の魚」雄雌セット【200g×2尾】【A…
21,000 円
良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。卵が詰まった雌と身に旨味のある雄の【比目の魚】セットです。(仲の良い夫婦のこと) ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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近江本にごろ ふなずし【100g×2パック(スライス)】【AD14U】
13,000 円
昔ながらの漬け込み方法で、余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わい
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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近江本にごろ ふなずし【280g×1尾(スライス)】【AD18U】
14,000 円
ニゴロブナを活きたままで加工、昔ながらの漬込み方法で余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。 飯魚いおでは 琵琶湖の水を池に直接引込、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育し人工配合餌や薬剤などは一切使わず天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ捕食しています。太陽と水と土の恵みを受け育ったニゴロブナを使用。 また、生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。近江の風土に寄り添いながら丁寧な樽の管理をし、自然発酵しています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。【長寿県 滋賀】と位置付けされたことにも関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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近江本にごろ ふなずし【280g×3尾(スライス)】【AD19U】
44,000 円
ニゴロブナを活きたままで加工、昔ながらの漬込み方法で余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。 飯魚いおでは 琵琶湖の水を池に直接引込、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育し人工配合餌や薬剤などは一切使わず天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ捕食しています。養魚池は内湖であった特性を最大限活かし、自然環境を守りながら安心安全な原料づくりをしています。 夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをし、近江の風土に寄り添いながら丁寧な樽の管理、自然発酵しています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。【長寿県 滋賀】と位置付けされたことにも関係があると示唆されています。*厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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初めての方に最適品!手軽な3種の味わいが楽しめます。
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近江本にごろ ふなずし大380gスライス 定期便(9か月連続お届…
170,000 円
良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。卵がしっかり詰まった食べ応えのある大物のふなずしです。 ご入金確認日の翌月から9ヶ月連続でお届けします。(毎月20日到着予定) 例)7月20日に入金の場合、1回目が8月20日、2回目が9月20日、…、…、9回目が翌年4月20日の到着予定となります。 <ご注意事項> ・定休日やその他災害等の場合により、商品のお届け前後しますので、ご了承ください。 ・毎月20日前後にお手元に届くようにお送りしますが、都合により前後することがございます。 ・内容の変更、容量(個数)の変更、お届け月の変更はできませんので、ご了承ください。 ・お申し込み後のキャンセルはできません。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
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鮒鮨【健康しが】セット【AD10U】
11,000 円
【鮒鮨健康ドレッシング】=鮒ずしの発酵飯を活かし昆布だしのきいた、少し甘口で酸味のある味です。水菜やオニオンスライス、わかめサラダにもよく合いふなずしの苦手な方にも喜んでいただいています。 【健康カマンベールチーズ】=鮒ずしの発酵飯と豆味噌で仕上げたネタ床に1か月間チーズを熟成させ、旨味とコクが深い和風味の健康チーズを創り上げました。パンにのせて焼いても美味しく、ワインにも日本酒にも合う逸品です。 【美味男子】古代米漬おす=うるち米のきぬひかりに安土産の古代米(黒米)を入れ飯漬けしました。ほんのりピンク色の発酵ご飯は乳酸菌とアントシアニンを含み より栄養成分が豊富です。 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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鮒鮨【健康ドレッシング】【200ml×6本】【AD09U】
10,000 円
昆布だしをベースに発酵飯がたっぷり入った、甘口で酸味のある味です。
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
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スピード発送
決済から7日程度で発送
近江八幡市 イチ押しの近江牛はこちら!!
お礼の品感想
珍味でした
お手軽に鮒ずしを楽しめました。
はじめて食べましたが、さばずしやにしんの漬けとは違った、今までに味わったことのない味でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2023年3月3日 09:00
懐かしい味と新しい味と
私の先祖が近江八幡の近辺にいたと聞いており、母がよく食べていました。子供の頃を思い出す懐かしい味です。また燻製となめろうは、初めての味で大変美味しくいただけました。一度ルーツ探しに近江八幡近辺を訪問したいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
ayataipapa0501さん|男性|60代
投稿日:2022年9月4日 10:08
美味しいです。
両親が滋賀県生まれで、私は幼少より鮒寿司を食べていました。東京では、匂いが敬遠されますが、めげずに食べてます。これからも伝統の味を守って作り続けてください。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
モリックさん|男性|50代
投稿日:2022年6月16日 18:26
美味しいです
以前に滋賀県に行ったときに食べた鮒ずしが美味しかったのを思い出して 今回ふるさと納税しました
やっぱり美味しいです!
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
あかさん|男性|50代
投稿日:2021年12月31日 15:58
美味しいです。
燻製となめろうは初めて食べました。
どちらも非常に美味しい。鮒ずしとはまた違った感じでお酒に良く合います。
ついもう一口と食べている内にあっという間になくなってしまいました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
KitKatさん|男性|40代
投稿日:2019年11月24日 18:44
カテゴリ |
魚貝類
>
寿司
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- AD03U
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
自治体からの情報
★☆★ 厳しい審査で 安心・安全の謝礼品‼ ★☆★ 貯める!使える!大変便利な【 ポイント制 】も ご利用ください! ★☆★

ポイント制について
★☆【 ポイント交換制 】は年内にあわてて、謝礼品を選ぶ必要がない、大変便利なふるさと納税の仕組みです。☆★
==「 謝礼品交換ポイント取得(申込み)」画面はページ下部にございます ==
🔲謝礼品を選ぶ代わりに「ポイント」として保有できる!
🔲年が明けても、焦らず、じっくり品物選びができるから、平和で安心!
🔲一度に謝礼品が来ないので、冷蔵庫も安心!
🔲寄附手続きも、謝礼品ごとにしなくて いいので楽ちん!
🔲謝礼品のレパートリーが豊富なので、お好みのものが選べる!
🔲今無い季節の旬な謝礼品も、余裕で申し込める!
🔲チョット希少な謝礼品も、ポイントを貯めて申し込める!
🔲保有ポイント内なら、何回も注文できる!
🔲日時指定もできて、メッチャ便利!
🔲自分の好きな時に、謝礼品が申し込めるから、焦らない!
🔲クレジット決済で、即時反映される!
🔲ポイントの有効期限は最後のポイント取得から約1年間!
🔲1年以内に再寄付すれば、その時点のポイントも含めて約1年間延長!
例えば、5月8日に寄付された場合、翌年5月31日までポイント期限が有効です!
(寄附日の翌月に有効期限を月末まで延ばす作業を行いますので、寄附直後の有効期限は寄附日から1年後
を表示しています。予めご了承ください。)
◆お申込方法◆
1.「ポイント取得」からお入りいただき、必要なポイント分をご寄附ください。
2.ポイントが付与されたら、謝礼品を申し込む際に使うことができます。
◎保有ポイント数や有効期限はふるさとチョイスのマイページで確認できます。
◆ すでにご希望の謝礼品がある場合 ◆
コチラのポイント取得ページからではなく、個別の謝礼品ページからお申込みください。
◆ご確認ください◆
※謝礼品の内容量等については、市場価格の変動などに伴い将来的に変更される場合があります。
※現在掲載されている謝礼品でも、交換申込時期や受注状況により交換受付終了となる場合がありますので、ご容赦ください。
近江八幡市のポイント付与ルール
- ・8,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に300ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
寄付金額 | 付与ポイント |
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8,000円 | 2,400ポイント |
10,000円 | 3,000ポイント |
20,000円 | 6,000ポイント |
50,000円 | 15,000ポイント |
200,000円 | 60,000ポイント |
近江八幡市について
日本三大和牛「近江牛」の本場 「近江八幡市」
近江牛生産(肥育)頭数 日本一!
近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島(沖島)を有しています。
特に近江八幡市は大中の湖干拓地(約1,000ヘクタールおよそ東京ドーム212個分)等の干拓地が大小合わせて4地区もあり、関西の米どころともいわれています。
その肥沃な土壌と自然に恵まれた琵琶湖の水を活かし、古来より農畜産業が盛んな地域です。そんな抜群な環境の中で近江牛は生産されています。特に近江八幡市は近江牛の肥育数が滋賀県内で1番多く事実上の日本一となります。(滋賀県畜産課調べ・R4.2)
ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられ、国の第1号重要文化的景観にも選定されています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。

滋賀県 近江八幡市