風味の違いは、蜂たちが集めた花々の蜜の違い。微かな風味の違いを楽しむ。川村養蜂場の利き蜂蜜セット（非加熱・無添加 天然100％おまかせ蜂蜜３種）│はちみつ 国産 食べ比べ お試し 朝食 はちみつ紅茶 はちみつレモン 贈り物 ギフト

川村養蜂場は、店主がグアムとサイパンの間に位置する北マリアナ諸島の楽園・ロタ島で 養蜂家ハーディ・リチャーズと出会ったことがきっかけで生まれました。 花の香りが生きた彼の蜂蜜を口にして、「これは何の花の蜂蜜？」と店主が尋ねたら、 彼は微笑みながら「それは蜂たちに訊いてくれ！」と答えたそうです。 以来、店主は養蜂への思いが募り、脱サラして養蜂家の師匠のもとで10年修業して創業しました。 ゆえに川村養蜂場のお届けする蜂蜜は、何も引かない何も足さない、蜂たちが季節の花々から集めてきた蜂蜜を瓶に詰め込むだけの天然100％の蜂蜜だけです。 花の場所や種類が違えば風味は変わり、同じ花や場所でも時期が違えば、また風味は変わり、同じ風味の蜂蜜などはありません。 そんな蜂蜜の奥深さをお楽しみいただくため、当店では、蜂蜜そのものの風味を損なわずに食感も感じられる食べ方として、焼いていない食パンをスティック状にカットして蜂蜜をつけて召し上がる方法をおすすめしています。 微かな花の香りの違い、蜂蜜のおいしさの奥深さにふれたら、次の日、あなたも養蜂家を志しているかもしれません。 【留意事項】 はちみつは15℃を下回りますと結晶化することがあります。これは自然な現象であり、 当店では、はちみつの栄養価や本来の風味を大切にするため、余計な熱は加えずに、そのままの状態でお届けしております。 はちみつの種類により、きめ細かいものからザラメ食感まで、状態の変化したはちみつをそのまま、お楽しみいただければ幸いです。? 提供事業者：川村養蜂場

自治体での管理番号

A19

地場産品類型

１号

自治体からの情報

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四日市市について

「住んでよいまち」「働いてよいまち」「子育て・教育に適したまち」「高齢になっても安心して暮らせるまち」　３１万人元気都市 四日市市 を応援してください。 　四日市市は、日本のほぼ中央に位置し、西は鈴鹿山脈、東は伊勢湾に面した自然豊かな地域であり、東海・近畿・北陸・という３つの経済圏につながる地理的条件にも恵まれた都市です。 　また、歴史や文化、伝統によって育まれたさまざまな魅力を有し、特に、公害を教訓に環境技術を蓄積してきた石油化学コンビナートや内陸部の半導体製造工場をはじめとする全国屈指の産業集積は、本市の活力の源になっています。 　本市は、このような特徴を生かして多様な産業の振興を図るとともに、子育て支援や教育・医療・福祉対策にも力を入れ、誰もが暮らしやすいまちとして、さらなる発展を目指しています。 　「３１万人元気都市 四日市市」の実現に向けて、ぜひ応援をお願いします。

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