ごまの旨み、香りと味わいの違いを楽しむ創業明治19年 ごま油の老舗「九鬼」 いつもの味を上質に変えるごま油。九鬼産業 胡麻セット(A) 太白純正ごま油170g・ヤマシチごま油 170g・すりごま白×3袋 セット │ 老舗 すりゴマ すり胡麻 白ごま 白ゴマゴマ油 胡麻油 ごま油 ドレッシング 調味料 料理 お祝い 贈答品 贈り物 ギフト ミシュラン 2つ星の割烹でも使用 四日市 四日市市 四日市市ふるさと納税

まろやかで香ばしい胡麻油と、無味・無臭で胡麻の旨味が活きた胡麻油 二度の焙煎を施したすりごまのセット。 明治19年にここ四日市で創業。それ以来、ごま一筋で事業を展開しています。 ごまを知り尽くした九鬼産業がお届けするごま油へのこだわりは、ごまを圧搾してつくる製法。 有機溶媒を使用せず、圧力のみでしぼるため、時間や手間はかかりますが、ごま本来の旨みを引き出します。 創業から変わらぬ品質第一主義は、今でも九鬼産業のすべての商品に反映されています。 高級天ぷら店でもご愛顧いただいている九鬼のごま油、この機会に、ぜひとも、お試しください。 ひとくちに「ごま油」と言っても、無色のものから茶色のものまで様々な種類があります。 どれもごま油100％の「純正ごま油」で、他の食用油は調合していません。 ごま油の色や香り・風味は、ごまの種類の違いではなく ごまを焙煎する温度や圧搾の方法などで違ってきます。 浅く焙煎すればやわらかい香りと淡い色合いに、深く焙煎すれば力強い香りと濃い色合いに仕上がります。 色の淡いやわらかな香りのごま油は、天ぷらやマリネに使うことで 素材の味を活かしたさっぱりとした味わいに仕上がり、 色の濃い力強い香りのごま油は、タレやスープ、炒め油として使うことで食欲をそそる料理に仕上がります。 ごま油を調味料のように使い分け、料理に合わせて選ぶことを楽しんでいただけたら幸いです。 九鬼産業は、明治19年の創業以来、ここ四日市でごまを極めてきたごまのスペシャリストです。 当社のごま油は、多くのみなさまにご愛用され続け、毎日の食卓を上質に彩って参りました。 四日市のふるさと納税の返礼品として提供させていただいている本商品は ごま油の香りと味わいの違いが楽しめる九鬼産業ならではのセットです。 ご家庭で、またご贈答に、ご利用いただければ幸いです。 地場産品に該当する理由　 3 |区域内の事業所において、企画・開発、製造・加工の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている。 （告示第5条第3号に該当）

自治体での管理番号

A3

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の事業所において、企画・開発、製造・加工の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている。（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

四日市市について

「住んでよいまち」「働いてよいまち」「子育て・教育に適したまち」「高齢になっても安心して暮らせるまち」　３１万人元気都市 四日市市 を応援してください。 　四日市市は、日本のほぼ中央に位置し、西は鈴鹿山脈、東は伊勢湾に面した自然豊かな地域であり、東海・近畿・北陸・という３つの経済圏につながる地理的条件にも恵まれた都市です。 　また、歴史や文化、伝統によって育まれたさまざまな魅力を有し、特に、公害を教訓に環境技術を蓄積してきた石油化学コンビナートや内陸部の半導体製造工場をはじめとする全国屈指の産業集積は、本市の活力の源になっています。 　本市は、このような特徴を生かして多様な産業の振興を図るとともに、子育て支援や教育・医療・福祉対策にも力を入れ、誰もが暮らしやすいまちとして、さらなる発展を目指しています。 　「３１万人元気都市 四日市市」の実現に向けて、ぜひ応援をお願いします。

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