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画像を拡大する牡蠣旨味が凝縮された、牡蠣好きのための牡蠣。 佐久島産天然真牡蠣 参州オイスター・E029-SKU
お礼の品について
| 容量 | 佐久島産天然真牡蠣（産地：愛知県西尾市） 【1kg】・【3kg】・【5kg】からお選びください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵で出荷日+4日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 永運丸 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6964631 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年3月31日まで |
| 発送期日 | 2026年4月15日までに順次発送 |
| 配送 |
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■説明
愛知県の離島・佐久島近郊で採れた天然の真牡蠣です。
加熱用1kg【中・小sizeミックス】、加熱用3kg【中・小sizeミックス】、加熱用5kg【中・小sizeミックス】
（粒数目安 1kgあたり約7～13粒）
①天然の真牡蠣
【参州オイスター】愛知県・佐久島近郊で採れた天然の真牡蠣を獲り、殻についた付着物を手作業で1つ1つ丁寧に手入れし、更に身の入りが良くなるように、中間育成という方法で牡蠣を育てているため、ただの天然の真牡蠣とは身入りが違うのです。
②加熱後も縮みにくい身！
多くの牡蠣は、加熱すると身の中の海水が抜けて、かなり縮んでしまいます。
養殖牡蠣との一番の違いは、加熱後のサイズ感です。
水温が下がり身の入りがしっかりとしてくることで、加熱しても身が縮みにくいため、鍋やカキフライ、ソテー等加熱調理にも向いています。
③牡蠣の成長に適した三河湾
三河湾は、牡蠣の身入りがよく、牡蠣の味が濃いことで知られています。
愛知県の矢作川、豊川など、大きな川から三河湾に牡蠣の主食である上質なプランクトンが運ばれてくるため、佐久島近郊で採れた牡蠣は非常に美味しいです。
佐久島に住む人々は、口を揃えて「佐久島の真牡蠣は最高だ！」と言います。
■原材料/成分
天然真牡蠣（愛知県西尾市一色町佐久島産）
■注意事項/その他
・加熱調理専用のため、生での食用は避けてください。
・発送日から数えて5日以内にはお召し上がりください。
・天然物のため、サイズや形状には個体差があります。 殻の大きさに対して身入りが小さい場合もございます。
・加熱し過ぎると、身が小さくなる可能性があります。
→電子レンジ600Wで1つあたり1分程度の加熱がおすすめです。
・殻付きでお届けしますので、殻でけがをされないよう取り扱いに注意してください。
※配送地域を限定する「北海道、沖縄、青森、岩手、秋田、熊本、宮崎、鹿児島、佐賀、離島は配送不可」
| カテゴリ |
魚貝類
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牡蠣
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生牡蠣
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- 自治体での管理番号
- E029-SKU
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内で採れたものであるため
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西尾市について
西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年（1764年）、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶（てん茶）やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標（地域ブランド）にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
【お問い合わせ先】
■ 返礼品・配送に関する問い合わせ
一般社団法人西尾市観光協会
※西尾市は、返礼品に関する事務を外部委託しています。
TEL：0563-57-7882
Mail：furusato@katch.ne.jp
■ ワンストップ特例に関する問い合わせ
愛知県西尾市ふるさと納税ワンストップ受付センター
（シフトプラス株式会社）
※西尾市は、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています
TEL：050-3114-2837
Mail：support@nishio.furusato-lg.jp
■ その他に関する問い合わせ
西尾市総合政策部秘書政策課
TEL：0563-65-2154
Mail：furusato@city.nishio.lg.jp
愛知県 西尾市
