愛知県 瀬戸市
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『赤津焼』を模した美しいベーグル ベーグルセット「Seto Akazu-yaki series」 / 瀬戸市 / TERRACOTTA BAGEL [BBEA001]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ベーグル 《内容量》８個（１個あたり１１０ｇ前後） 【ラインナップ】 ・OribeI（織部I）/ OribeII（織部II）/ Kizeto（黄瀬戸）/ Kozeto（古瀬戸）/ Ofuke（御深井）×各１個ずつ ・Plane（プレーン）×３個 【原料原産地】 小麦粉(北海道産)、白神こだま酵母(国産)、抹茶（西尾産）、粗糖(種子島産)、塩(瀬戸内産) 【加工地】 愛知県瀬戸市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日より1ヶ月 【消費期限】 -18℃以下の冷凍保存で発送日より1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
同じ工房で【落花生・くるみ・ごま】を含むベーグルを製造しています。 |
| 事業者 | TERRACOTTA BAGEL 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6607200 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、２か月以内に発送させていただきます。 |
| 配送 |
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「Seto Akazu-yaki series」ベーグル５種と、当工房こだわりのプレーンベーグル３個を詰め合わせたセットです。
【当工房のベーグルの特徴】
〇焼き上げた後にすぐに冷凍して美味しさを閉じ込めています。ご自宅の電子レンジやトースターで焼きなおしていただくことで、『外はパリッと、中はもっちり』とした食感をお楽しみいただけます。
〇毎日のお食事や自分へのご褒美、プレゼントや手土産など、様々なシーンでご利用いただくことができます。
〇「白神こだま酵母」や国産小麦等の厳選素材を使用しています。
〇できるだけ添加物を使用せず、どなたにも安心して召し上がっていただけるベーグルを製造しております。
【Seto Akazu-yaki series について】
古くから瀬戸赤津地区で盛んに焼かれてきた「赤津焼」の釉薬をモチーフにしたベーグルシリーズです。
「織部」「黄瀬戸」「古瀬戸」「御深井」のそれぞれの釉薬が持つ色や質感を表現しました。
抹茶・シナモン・コーヒー・ほうじ茶等が香る、シンプルながらも風味豊かなベーグルに仕上げました。
※釉薬の呼称や由来には諸説あります。
※中に具材の入っていないタイプのベーグルです。そのままはもちろん、バターやチーズ、はちみつなどでアレンジして召し上がっていただくのもおすすめです。
こだわりポイントをご紹介
日本有数の陶磁器産地である愛知県瀬戸市。
やきものの代名詞ともいえる「せともの」という言葉は、「瀬戸でつくられたもの」からきています。
瀬戸市には、そんな伝統産業のやきものを中心に、お肉、鰻、スイーツなどの絶品グルメ、日用品や工芸品など、多種多様な特産品がございます。
わたしたちがご案内します
瀬戸市自慢の品々を、ふるさと納税のお礼品としてご用意しました。
ふるさと納税担当職員・生産者一同、感謝の気持ちを込めてお届けいたします。
こんなところで作っています
瀬戸市は愛知県の北中部、濃尾平野の東に位置し、周囲を山に囲まれた自然豊かな地域です。
定光寺や岩屋堂公園は、四季折々の美しい景観が楽しめる人気スポット。
また、「ものづくり文化」を体感できる美術館やミュージアム、陶芸体験ができる施設も多数ございます。
日本最大級の陶器祭り「せともの祭」は、瀬戸市で毎年開催される一大イベントです。
わたしたちが歩んできた道
瀬戸市は「日本六古窯」のひとつで、1000年以上の歴史を持つやきもののまち。
19世紀初頭から、陶器と磁器の両方を生産する世界でも稀有な産地として発展し、現代まで受け継がれています。
また、良質な陶土に恵まれ、全国各地のやきものに「瀬戸の土」が使用されています。
その伝統と質の高さによって、今も日本のやきもの文化を支えています。
わたしたちの想い
やきものの歴史・文化や豊かな自然などの魅力を、ふるさと納税を通じてお伝えできればと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様から温かいご支援を賜り、誠にありがとうございます。
いただいたご寄附は、地域活性や子育て支援など、さまざまな事業に活用させていただいております。住み続けたいまちとして、魅力あふれるまちづくりを進めてまいります。
| カテゴリ |
米・パン
>
パン
>
その他パン
米・パン > パン > 菓子パン |
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- 自治体での管理番号
- BBEA001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
（1）原材料の仕入れ（2）生地作り（3）発酵（4）成形（5）焼成（6）梱包までの全工程を瀬戸市内で行っている。すべて瀬戸市内で行っている。
ベーグルの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つひとつ行うことで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約75％を占めているため。
自治体からの情報
愛知県瀬戸市では、ふるさと納税制度でご寄附をいただきました方々への返礼品として、本市ならではの「瀬戸焼」や「陶芸体験」、「グルメ」などをご用意しております。こうした返礼品により、「瀬戸市」の魅力をみなさまに感じていただければ幸いです。瀬戸市へのご支援をよろしくお願いいたします。
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
瀬戸市について
瀬戸焼、常滑焼、信楽焼、丹波立杭焼、備前焼、越前焼の六古窯の産地が提唱する「きっと恋する六古窯－日本生まれ日本育ちのやきもの産地－」のストーリーが、日本遺産として認定されました。愛知県では、常滑市とともに初めての認定になります。千年以上の歴史と伝統を有するやきもの産地である瀬戸市がその歴史に名誉ある称号を授かりました。
文化庁が日本遺産に認定した日本六古窯のひとつ、瀬戸市。鎌倉・室町時代では、唯一、釉薬を施した製品が焼かれ、様々な釉薬を駆使したやきものづくりは、時代を超えて多くの人々を魅了し続けています。
「時空を超えて日本の原風景に出合うことができる」
申請したストーリーそのままの風景が今も息づいています。
愛知県 瀬戸市
