チョイスPayポイントと交換できる品「削り節の王道」風味よく、琥珀色の美しいおだし 日々の料理に、贈り物にも【出汁の王道】 おだし香紡 かつお節薄削り(花かつお) かつおぶし 鰹節 削り節 味噌汁 煮物 無塩 国産 本格だし 厳選素材 人気 定番 ダシ 和食 食塩無添加 保存料無添加 酵母エキス無添加 和風だし ロングセラー 太鼓判 話題 料理 ふりかけ スープ お試し 静岡県 三島市

現在、おだし香紡では商品パッケージのリニューアルを行っております。それに伴いまして、返礼品画像(旧パッケージ)ではなく、新パッケージでお届けする可能性がございます。 寄付者様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 かつお節薄削り(花かつお) 「削り節の王道」風味よく、琥珀色の美しいおだし 日々の料理に、贈り物にも おだし香紡で、もっとも人気の削り節です。 原材料は、鰹節の本場・鹿児島県枕崎で、時間と手間を惜しまず丁寧につくられたもの。 0.05mmの極薄に削った荒節は、風味よく、琥珀色の美しいおだしが取れます。 お味噌汁や煮物、和え物などの和食に幅広くお使いいただけます。洋風スープのベースにも。 香りも、味わいも、日々の料理の格をそっと引き上げてくれる、そんな削り節です。 【三島市のご紹介】 伊豆の玄関口に位置する三島市は、富士山の清らかな湧き水と豊かな自然に包まれた町です。  「水の都」とも呼ばれるこの地がもたらす食の恵みが自慢で、きれいな水にさらすことで臭みを抜き旨味を引き出した絶品の「うなぎ」は、全国から食通が訪れるほど大人気です。 また、ミネラル豊富な土壌で育つブランド野菜「箱根西麓三島野菜」に加え、特産のじゃがいも（三島馬鈴薯）を使ったご当地グルメ「みしまコロッケ」や、さつまいも（三島甘藷）といった美味しい芋類など、大地の幸が盛りだくさん。 三島市では、街中を流れる涼やかな水のせせらぎに癒やされながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。

自治体での管理番号

numata015

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

製造加工を当該地域で実施

地場産品基準とは？

自治体からの情報

うなぎのまち三島市から　厳選うなぎをお届け

富士山の湧水あふれる三島市は水の都。街中を富士山の伏流水が流れています。 この伏流水が三島のうなぎの美味しさの秘密。 伏流水にうなぎを曝すことにより、うなぎの生臭さや泥臭さを消し、栄養素であるたんぱく質を減少させることなく、余分な脂肪分を燃焼させることができるのです。 さらに各店舗秘伝のたれにより、極上の味となった厳選うなぎをお楽しみください！

三島市について

三島市は、静岡県東部、富士箱根伊豆国立公園の玄関口に位置し、伊豆一宮である「三嶋大社」を中心に、古代中世には伊豆の国府が置かれ、江戸時代には東海道五十三次の一つ「三島宿」として賑わった、長い歴史のあるまちです。 現在では、東海道新幹線と東海道本線、伊豆箱根鉄道の乗り入れる三島駅や駿河湾環状道路など、交通アクセスは抜群で、地域住民にとっては首都圏への通勤・通学が可能であり（ひかり号で品川まで37分！）、市外からは伊豆や箱根など観光地への玄関口として、静岡県東部の重要な役割を担っています。 市内各所から湧き出す富士山の伏流水が、美しいせせらぎを生み出し、豊かな緑と自然環境に恵まれた“水の都”でもあります。伏流水を利用したかんがい用水路　源兵衛川は「世界かんがい遺産」（2016）「世界水遺産」（2018）に認定・登録されています。 富士山の伏流水で曝されたうなぎは、特有の生臭さや泥臭さを消し、蛋白質を減らすことなく、余分な脂肪分だけを燃焼させるため、大変おいしいと言われています。 箱根の西側、標高50m以上の山の斜面に広がる畑では、古くから三島大根、三島甘藷、三島人参など、高品質の露地野菜を栽培しています。なかでも三島馬鈴薯は、平成28年10月、全国で18番目に国の地理的表示保護制度(GI)に登録されるなど、高い評価を受けています。「三島馬鈴薯」を原料とする「みしまコロッケ」も、ご当地名物です。

自治体情報を見る

静岡県 三島市