静岡県 浜松市
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国産うなぎ 蒲焼き 2尾 (120g×2尾) 山椒 たれ セット 詰め合わせ うなぎの井口 国産ウナギ 国産 うなぎ 鰻 蒲焼き うなぎの蒲焼 鰻の蒲焼き 小分け おすすめ 贈答用 ギフト 冷蔵 静岡 静岡県 浜松市 【配送不可:離島】 [№5786-1886]



お礼の品について
容量 | 長蒲焼(真空パック:国産)120g×2尾・山椒付10ml蒲焼たれ×2袋 ■賞味期限 発送日を含め冷蔵20日 |
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消費期限 | 賞味期限:発送日を含め冷蔵20日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | ㈲うなぎの井口 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 2977371 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 10日~1か月 |
配送 |
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【配送不可:離島】
※2025年1月15日以降順次発送となります。
厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げ真空パックにしています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。2015年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。
食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれの美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。
【関連ワード】
うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
※画像はイメージです。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
〈うなぎの井口のこだわり〉
(1)熟練の職人によるさばきと丁寧な下処理独自の手焼き製法
長年の経験により包丁の刃の角度を微妙に変えながら、スムーズにさばきます。
さばいたうなぎには劣化や苦みの原因となる血が付着している為、すぐに水で血と余分な脂を洗い流し、汚れもすべて手作業で取り除いていきます。
(2)コク、キレ、まろやかさの三拍子はまさに極味。当店独自の蒲焼たれ
地元の蔵元""花の舞""の辛口酒に極上三温糖を最適な配合でブレンド。皆様に安全なものを提供したいという想いから、保存料等を一切使用していない無添加のたれにいたしました。
コク、キレ、そしてまろやかな甘さという絶妙の味を実現したこのたれは、「井口の極味」という名にふさわしい仕上がりになっています。
(3)しみこむたれが味の決め手
当店では、蒲焼はぴったり真空にしております。ぴったり真空は、うなぎと真空袋が密着していて熱が伝わりやすい為、殺菌工程での蒸しにより、うなぎの身と皮を柔らかくご提供することができます。
また、ぴったり真空にすることでたれも染み込みます。オリジナルの無添加たれ「井口の極味」の味も味わっていただきたいとの点から、蒲焼にはぴったり真空を採用しております。
(4)世界的に権威のある味覚の審査機関において二ツ星を受賞
味覚のエキスパートであるシェフとソムリエによって構成され、世界で重要な審査機構のひとつといわれるITI。ITI(国際味覚審査機構)「美味しさを審査」する機構で、「第一印象」「香り」「味」「食感」などを「目隠し」で審査をしていただきました。
その結果、すべての項目で高い評価を得て、総合評定で「優秀味覚賞」の「二ツ星」の評価をいただきました。






こだわりポイントをご紹介
電子レンジで温めるだけの簡単調理です
国産うなぎのみを提供する、持ち帰り、地方発送の専門店です。地下100mから汲み上げるアルプスの伏流水でうなぎを活かし、地元蔵元の日本酒と三温糖を使用したオリジナルの蒲焼たれで焼き上げています。うなぎは関東風で一度蒸してから蒲焼に焼き上げているので、柔らかい食感が特徴です。食べすすめると、まろやかな甘さが口の中にひろがります。
わたしたちが作っています
うなぎの質に合わせて、焼き具合を変えています
国産うなぎのみを提供する専門店です。素材の良しあしに左右される素焼きのうなぎ、「白焼」を創業当時から提供している為、仕入れるうなぎには吟味を重ね、素材の美味しさを引き出す技術を蒲焼にも生かしています。
こんなところで作っています
うなぎ養殖発祥の地、浜松市で活きたうなぎを仕入れ、当店でさばき、焼き上げています。地下から汲み上げるアルプスの伏流水に空気を混ぜ合わせ、水に含まれる空気を多くすることで元気なうなぎを保ちます。、24時間、365日、うなぎに地下水を与えながら、活きのいいうなぎを常に提供できるようにしています。
わたしたちが歩んできた道
美味しさを審査する機関で評価をいただきました
昭和63年、素焼きのうなぎ、「うなぎの白焼」を専門とする持ち帰り、地方発送の専門店として創業しました。安定して良質なうなぎを提供する、素材の美味しさを引き出す、自宅で専門店の味を味わってもらう、そのことに注力しながら商品の提供につとめています。2015年に味覚の審査機関、「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞し、以降も受賞を重ねています。
わたしたちの想い
贈答箱にもデザインを入れ、発送をしています
当店では、「井口の縁鰻(えんまん)」というブランドコンセプトのもと、商品づくりや提供をしています。このコンセプトは、当店のうなぎを召し上がっていただくことによって皆様との「ご縁」ができ、ご縁をいただいた方に、より円満で豊かな食空間をご提供したいとの思いからです。これからもこの思いを変えることなく精進してまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
うなぎを通じて、楽しい団らんを・・・
うなぎの名産、浜松市にある専門店として、うなぎ文化を後世に継承することやうなぎの美味しさを広めることも大切だと思っています。ふるさと納税を通じて、皆さんの笑顔が増えることを願っています。
嬉しいお声をたくさんいただいております!
本場のウナギ!(男性|60代)
やはり、本場のウナギは美味い!毎年2回位浜松市のウナギを頂きますが、何回食べても飽きが来なくて、また食べたくなります。本当に美味い!
リピートしてます(女性|50代)
こちらのうなぎは何度もリピートしています。
他の地域のうなぎもいろいろとお願いしたのですが、やはりこちらのうなぎが一番おいしいです。
冷凍して食べたい時においしいものが食べられるのはとてもうれしいです。
これからもお願いすると思います。
美味しかった(男性|50代)
浜松の鰻が食べたくて、ふるさと納税しました
臭みが全く無く、美味しく頂きました
継続して、食べたいです
iTQiで「優秀味覚賞」受賞!(※2015年)うなぎの井口
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ITI優秀味覚賞受賞 国産うなぎ 長蒲焼き 4尾 (120g×4尾) 山椒 …
36,000 円
【配送不可:離島】 ※2025年1月15日以降順次発送となります。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げ真空パックにしています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。2015年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。 食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれの美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
- 別送
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ITI優秀味覚賞受賞 国産うなぎ 長蒲焼き 6尾 (120g×6尾) 山椒 …
54,000 円
【配送不可:離島】 ※2025年1月15日以降順次発送となります。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げ真空パックにしています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。2015年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。 食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれの美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
- 別送
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【※2025年1月15日以降順次発送】【食べきりサイズ】ITI優秀味覚…
17,000 円
【配送不可:離島】 ※2025年1月15日以降順次発送となります。 <食べきりサイズ> 小さめのサイズ(100~119g)になりますが味や品質は変わりません。食べきりサイズで使いやすいです。 小骨は細く小さいのでご年配の方やお子様でも安心してお召上がりになれます。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げ真空パックにしています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。 2015年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞して以来、2019年、2022年にも受賞をしています。 食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれの美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。 浜松市内において原材料の主要な部分(うなぎ)が生産されている。うなぎが他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50%以上を占める。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は発送日より冷蔵20日ございますが、お届け後は早めの調理をお勧め致します。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
- 別送
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【※2025年1月15日以降順次発送】【食べきりサイズ】ITI優秀味覚…
34,000 円
【配送不可:離島】 ※2025年1月15日以降順次発送となります。 <食べきりサイズ> 小さめのサイズ(100~119g)になりますが味や品質は変わりません。食べきりサイズで使いやすいです。 小骨は細く小さいのでご年配の方やお子様でも安心してお召上がりになれます。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げ真空パックにしています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。 2015年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞して以来、2019年、2022年にも受賞をしています。 食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれの美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。 浜松市内において原材料の主要な部分(うなぎ)が生産されている。うなぎが他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50%以上を占める。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は発送日より冷蔵20日ございますが、お届け後は早めの調理をお勧め致します。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
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味は変わらない!「訳あり」もおすすめ!
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【※2025年1月15日以降順次発送】訳あり 【ITI優秀味覚賞受賞】 …
12,000 円
【配送不可:離島】 ※2025年1月15日以降順次発送となります。 ギフトに不向きな小さめのサイズになりますが味や品質は変わりません。小骨は細く小さいのでご年配の方やお子様でも安心してお召上がりになれます。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げています。 焼きたてのふっくら感を保った「ふんわり真空」は、真空袋とうなぎが密着していませんので、温めた時にふっくらとするのが特徴です。 付属の蒲焼たれは、地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」。まろやかな甘さが特徴です。 2015年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞して以来、2019年、2022年に受賞をしています。 アルプス山脈から地中を流れ、井戸水として汲み上げた地下水でうなぎを活かし、独自の手焼き製法で焼き上げています。 浜松市内において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるもの 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
- 別送
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【※2025年1月15日以降順次発送】訳あり 【ITI優秀味覚賞受賞】 …
24,000 円
【配送不可:離島】 ※2025年1月15日以降順次発送となります。 ギフトに不向きな小さめのサイズになりますが味や品質は変わりません。小骨は細く小さいのでご年配の方やお子様でも安心してお召上がりになれます。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げています。 焼きたてのふっくら感を保った「ふんわり真空」は、真空袋とうなぎが密着していませんので、温めた時にふっくらとするのが特徴です。 付属の蒲焼たれは、地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」。まろやかな甘さが特徴です。 2015年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞して以来、2019年、2022年に受賞をしています。 アルプス山脈から地中を流れ、井戸水として汲み上げた地下水でうなぎを活かし、独自の手焼き製法で焼き上げています。 浜松市内において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるもの 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
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温めるだけ!便利なカットタイプ★
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【※2025年1月15日以降順次発送】【ITI優秀味覚賞受賞】「うなぎ…
54,000 円
【配送不可:離島】 ※2025年1月15日以降順次発送となります。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。食べやすいようにカットし真空パックにしてあります。2017年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。 食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれの美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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- 別送
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【※2025年1月15日以降順次発送】【ITI優秀味覚賞受賞】「うなぎ…
18,000 円
【配送不可:離島】 ※2025年1月15日以降順次発送となります。 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。食べやすいようにカットし真空パックにしてあります。2017年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。 食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれ の美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【※2025年1月15日以降順次発送】【ITI優秀味覚賞受賞】「うなぎ…
36,000 円
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- 冷蔵便
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国産うなぎ 浜名湖産 カット蒲焼き 2枚 (110g×2枚入) 山椒 たれ…
12,000 円
【配送不可:離島】 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で経験豊富な生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを使用した蒲焼を食べやすいサイズにカットしました。1パック当たり約110gで温めるだけでお手軽に本場のうな丼をお楽しみいただけます。 浜松市内において原材料の主要な部分(うなぎ)が生産されている。うなぎが他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50%以上を占める。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵保存にて発送日より30日間 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
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国産うなぎ 浜名湖産 カット蒲焼き 4枚 (110g×4枚入) 山椒 たれ…
22,000 円
【配送不可:離島】 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で経験豊富な生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを使用した蒲焼を食べやすいサイズにカットしました。1パック当たり約110gで温めるだけでお手軽に本場のうな丼をお楽しみいただけます。 浜松市内において原材料の主要な部分(うなぎ)が生産されている。うなぎが他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50%以上を占める。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵保存にて発送日より30日間 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷蔵便
- 別送
【定期便★】美味しいうなぎをご堪能ください!
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ITI優秀味覚賞受賞 国産うなぎ 定期便 12ヶ月 長蒲焼き 2尾 (12…
216,000 円
【配送不可:離島】 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げ真空パックにしています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。2015年に美味しさの審査機関ITI(国際味覚審査機構)でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。 食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれの美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届けできません。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12ヶ月連続でお届けします。 ※賞味期限は発送日より冷蔵20日ございますが、お届け後は早めの調理をお勧め致します。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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定期便 年3回 浜名湖産鰻蒲焼・白焼 計6本セット 国産うなぎ …
108,000 円
浜名湖名産鰻蒲焼と白焼の詰め合わせを定期便 年3回(4ヶ月毎)でお届けします。 熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 <海老仙の「うなぎ」へのこだわり> (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 浜松市内において原材料の主要な部分(うなぎ)が生産されている。うなぎが他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50%以上を占める。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定となります。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降に初回発送とその後4ヶ月毎の計3回お届けします。 ※お届け日のご指定はお受けできません。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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定期便 年4回 浜名湖産 鰻蒲焼 約110g✕2本 国産うなぎ さんしょ…
56,000 円
浜名湖名物鰻蒲焼の詰め合わせを季節ごと定期便 年4回(3ヶ月毎)でお届けします。 熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 <海老仙の「うなぎ」へのこだわり> (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 浜松市内において原材料の主要な部分(うなぎ)が生産されている。うなぎが他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50%以上を占める。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定となります。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降に初回発送とその後3ヶ月毎の計4回お届けします。 ※お届け日のご指定はお受けできません。
- 冷凍便
- 定期便
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国産うなぎ 浜名湖産 白焼き 2尾 (110g×2本入) 山椒 たれ セッ…
16,000 円
浜名湖名物鰻白焼きの詰め合わせです。蒲焼にしても白焼きでわさび醤油で食べても美味しい自慢の逸品です。新導入の冷凍技術プロトン冷凍でおいしさそのままに冷凍しました。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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国産うなぎ 浜名湖産 蒲焼き 2尾 (200g以上×2本入) 山椒 たれ …
22,000 円
厳選した浜名湖の上質な鰻の中から肉厚な鰻を選び丁寧に焼き上げました。 着色料、調味料、保存料を一切使わないこだわりの特製タレで仕上げた絶品蒲焼は、ご飯との相性抜群です。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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国産うなぎ 浜名湖産 長白焼き 2尾 (200g×2本入) 山椒 たれ セ…
22,000 円
浜名湖名物鰻長白焼きの詰め合わせです。 蒲焼にしても白焼きでわさび醤油で食べても美味しい自慢の逸品です。 鰻養殖発症の地 浜松の温暖な気候の中で育った鰻の中から肉厚な鰻を厳選して丁寧に焼き上げました。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
本場のウナギ!
やはり、本場のウナギは美味い!毎年2回位浜松市のウナギを頂きますが、何回食べても飽きが来なくて、また食べたくなります。本当に美味い!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年11月1日 13:46
蒲焼はこちらと決めています
美味しい鰻屋さんのお店で食べる蒲焼の味です。常温で届くのが気に入っています。本当は真空パックでなくて折り箱などで届くとふわっとして美味しいでしょうが。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2023年9月16日 00:57
ごちそうさまでした
とても立派で柔らかい鰻でした。
温めるときフライパンに入らないほどで…。
少し焦げが多いのが気になりましたが美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
コロンさん|男性|50代
投稿日:2023年7月21日 13:37
リピートしてます
こちらのうなぎは何度もリピートしています。
他の地域のうなぎもいろいろとお願いしたのですが、やはりこちらのうなぎが一番おいしいです。
冷凍して食べたい時においしいものが食べられるのはとてもうれしいです。
これからもお願いすると思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
うさこさん|女性|50代
投稿日:2023年7月12日 13:57
美味しかった
浜松の鰻が食べたくて、ふるさと納税しました
臭みが全く無く、美味しく頂きました
継続して、食べたいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 大満足
- リピートしたい
kenさん|男性|50代
投稿日:2023年6月24日 11:33
やわらかくておいしかったです!
うなぎが食べたくて初めて選ばせてもらいました。
思っていたより少しサイズは小さめでしたが、やわらかくてとてもおいしかったです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年5月26日 15:57
美味しい
味は良かったんですが、大きさというか厚みが真空パックのせい?か…残念な事にペッタンコだった。でも2枚有ったので重ねて、うな重にすれば良い
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2023年5月22日 15:13
お気に入りのうなぎ
ふるさと納税で、いくつかウナギの蒲焼を頂きましたが、その中でも特に好みのお味で家族にも好評です。毎年お願いしたいと思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年4月17日 10:34
このたびは、浜松市にご寄附いただきまして、誠にありがとうございます。
とても嬉しいお言葉をいただき、当市・事業者一同、大変励みになります。
いくつかの鰻をお召し上がりいただいている寄付者様からいただくお言葉だからこそ、さらなる嬉しさで胸がいっぱいです!
「毎年お願いしたい」とのお言葉もありがとうございます。
今後も寄附者様に喜んでいただけるような返礼品をご提供できるよう、事業者と共に努めてまいります。
これからも浜松市を何卒よろしくお願いいたします。
2023/4/19
カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
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- 自治体での管理番号
- 57861886
自治体からの情報
~お選びいただくお礼の品の発送等に関すること~ ※必ずご覧ください。

●お礼の品は、ご入金確認後、通常は約2週間~1か月ほどでお届けとなり、
お届け希望日時を指定することはできません。
(特別にお届け時期の決まっているものは返礼品詳細ページに記載しています。)
●お支払方法を払込取扱票または納付書にされた場合、寄附金の入金確認まで
約2週間かかります。お礼の品のお届けはその後の手続となりますので、
あらかじめご了承ください。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れの発生やお届けまでお待たせする場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
ふるさと納税制度の趣旨に鑑み、換金、転売目的のご利用はお断りさせていただきます。
お礼の品(内容、お届け日等)に関するお問合せは下記までお願いします。
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■ふるさと納税商品お問合せセンター
<TEL:0120-844-308>
<メールでのお問合せ>
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=221309
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浜松市について
出世の街 浜松
若き日の徳川家康公が天下統一の礎を築いた地、浜松。その後も水野忠邦など歴代城主の多くが幕府の要職への出世しました。
近代では、世界的な研究者や技術者、音楽家や芸術家を輩出したほか、世界に名高い多くの企業が、浜松から生まれています。
浜松市は東京と大阪のほぼ中央に位置する、人口約80万人の政令指定都市。北は天竜の美林、南は遠州灘、西は浜名湖、東は天竜川と多様な自然に恵まれた土地です。
そして、旺盛なチャレンジ精神と起業意識の高い風土によって、オートバイ・繊維・楽器といった産業が集積する「ものづくりの街」でもあります。
世界トップレベルの企業を輩出し、体験できる産業観光施設も年々充実しています。
さらに豊かな自然環境と都市部の調和、温暖な気候、魅力ある食文化などにより、近年、観光地としての人気も高まっています。

静岡県 浜松市