自然豊かな高原で育った、こだわりの「あんしん豚」【3回定期便】あんしん豚特上しゃぶしゃぶセット豚肉ロース国産白川町 / 藤井ファーム [AWAF010]

Name: 【3回定期便】あんしん豚 特上しゃぶしゃぶセット 豚肉 ロース 国産 白川町 / 藤井ファーム [AWAF010]
Price: 39000 JPY

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3回定期便あんしん豚特上しゃぶしゃぶセット豚肉ロース国産白川町豚しゃぶサラダ

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お礼の品について

容量	【1回のお届け内容】・ロースしゃぶしゃぶ 200g×3 ・肩ロースしゃぶしゃぶ 200g×3 【原料原産地】岐阜県加茂郡白川町【加工地】岐阜県加茂郡白川町
消費期限	製造日から冷凍で180日
アレルギー品目	豚肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社藤井ファーム他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6525281

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	1回目：ご入金確認後、1週間以内で発送いたします。 2回目以降：前回のお届けから1ヵ月前後でお届けいたします。
配送	冷凍便定期便別送

こだわりの美味しい豚肉「あんしん豚」の特上の部位をしゃぶしゃぶで。
ロース肉は赤身と脂身のバランスの良さが自慢です。とても柔らかく、フチの脂肪がうまみのあるコクを引き出す。
カタロース肉は特に濃厚な味わいを楽しめる部位です。赤身も色が良く、脂身もしっかり入っています。肉本来の深みや食感が味わえます。

あんしん豚は、抗生物質・殺菌剤・ホルモン剤・駆虫剤など、薬を一切使っていません。
飼育過程で薬を使用せず育てた無薬育ちのあんしん豚。
白川町黒川の自然豊かな高原で、水や飼料にもこだわり、農場から直接お客様に届けています。

養豚のこだわり
【自然にまかせてゆっくり育つ豚】
・遺伝子組み換え無しのとうもろこしを主原料とした飼料に、発酵飼料、天然塩を独自にブレンドして与えています。
・藤井ファームの豚たちにはちゃんとしっぽがあります。
豚たちにストレスがたまると、お互いのしっぽに噛みつき、そこから病原菌が入る事が多いのですが、ストレスのないのびのびした環境で育つ豚たちは、しっぽは切らなくても大丈夫です。
※このしっぽのお話が、あんしん豚のロゴマークの由来なのです。
・高原から湧き出る清水を、麦飯石（ばくはんせき）で濾過した活性水を飲んでいます。
活性水を飲むと、自然治癒力が高まります。
・子豚は母豚と40日間一緒に過ごします。
通常は25日ほどで母豚と離されますが、藤井ファームの子豚はできるだけ長い期間母乳を飲んで育ちます。
・制限給飼（1日2回決まった量のエサを与える）をしています。
食べ過ぎは内臓が疲労して、病気になりやすくなります。なんと日曜日は水だけで断食!! 内臓を休ませた豚たちは元気になります。
・自然分娩で元気な赤ちゃん
母豚は妊娠前期から個室に入り、ゆったり過ごしています。効率は悪いですが、元気な赤ちゃんが育ちます。

※ワクチンについて：家畜伝染病予防法に基づき、豚コレラワクチンに限り一回だけ接種しております。

あんしん豚豚肉肉ロース肩ロースしゃぶしゃぶセット 1.2kg 小分け国産岐阜県産白川送料無料