うなぎを井戸から汲み上げ、生きたまま捌いて串を打ち、備長炭で焼き上げました。【備長炭】 うなぎ蒲焼 うなぎ 国産 2尾セット タレ付き / うなぎ ウナギ unagi 国産鰻 こくさんうなぎ 蒲焼 蒲焼き かばやき 国産 魚介 海鮮 魚 鰻 うなぎ ウナギ 蒲焼国産 惣菜 おかず 鰻の蒲焼 冷凍 老舗 伝統 国産 土用丑の日 丑の日 秘伝のタレ お祝い ご褒美 岐阜県 白川町 / 多幸八 [AWBL002]

▼数量違いはページ下部にございます！▼ 仕入れた国内産うなぎを白川町の井戸水で泳がせ、御注文を頂いてから、捌いて串を打ち、備長炭で焼き上げております。 備長炭の強い火で絶妙な加減で焼き上げたうなぎは、外はパリッと旨味を閉じ込め、中はふわっとした肉厚で最高の美味しさを引き出しております。 昭和38年創業の『多幸八』秘伝のたれは絶品です。初代店主より受け継がれており、濃厚で、うなぎの旨みをさらに美味しくします。 うなぎを全て味わってほしいという思いから、「骨せんべい」と店頭では切り落としてしまう「かぶと焼」もセットにしています。満足のいくボリュームでお届けできればと、心を込めて作っております。 最高の鮮度でお届けいたしますので、お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。 多幸八は、白川町を流れる「白川」と「飛騨川」の合流近くにお店を構えています。 昭和38年から地元の人からはもちろん、県外からもお客様が訪れています。 【関連ワード】 国産うなぎ うなぎ 鰻 ウナギ 鰻蒲焼き うなぎ蒲焼き ひつまぶし うなぎ茶漬け おにぎり うな丼 うな重 国産 冷凍 蒲焼 丑の日 個包装 小分け 岐阜県 白川町 贈答用 人気 ギフト プレゼント おすすめ 人気 土用の丑の日 蒲焼き かばやき うなぎ 国産 タレ 焼きたて ふっくら 秘伝のたれ 国産 鰻 ウナギ うなぎ 特産品 グルメ お取り寄せ 冷凍 鰻蒲焼 かば焼

自治体での管理番号

AWBL002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

白川町内にて、材料の仕入れからカット、調理のすべての工程を行っているため。

地場産品基準とは？

白川町について

とびっきりの清流と豊かな緑が自慢の白川町。 近年、美しい自然を生かした観光・レクリエーションエリアとして脚光を集めています。 また、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛ん。 『東濃桧(ヒノキ)のまち』『白川茶のまち』としても有名です。

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岐阜県 白川町