岐阜県飛騨市

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あいいろパン工房のドイツパンセット

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Price: 16000 JPY

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お礼の品について

容量	【以下から4~5種のパンおまかせセット】ロッゲンフォルコンヴァイツェンミッシュブロートいちじくブロートフロッケンセザムロブロゾンネンブルーメンロッゲンシュロートブロート
消費期限	パンの種類による一番短いもので発送より5日程度 ※食品のため、確実なお受取をお願いいたします。 ※ご不在日ある場合はお申込みの備考欄へご記入ください。
アレルギー品目	小麦くるみ特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る小麦、くるみ、レーズン、ごま
事業者	あいいろパン工房他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6837951

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済完了後、2週間～1ヶ月程度で発送
配送	常温便時間指定別送

ロッゲンフォルコン、ヴァイツェンミッシュブロート、いちじくブロート、フロッケンセザム、ロブロ、ゾンネンブルーメン、ロッゲンシュロートブロートの中からのお任せセットです。
主食として8mmほどの薄切りにしてお召し上がりください。そのままでも、軽くトーストしてもOK。バターを塗ったり、酸っぱいジャムや甘くないクリームチーズも高相性です。

・自家製サワー種を使用し、低温で長時間じっくり熟成発酵させた国産ライ麦全粒粉を主体としたパンのセットです。
・糖質を気にされている方、ダイエット中の方、健康に気を付けている方にぴったりの主食パンのセットです。

原料はポストハーベストのない国産ライ麦を基本としています。
自家製サワー種を用いてじっくりと低温熟成発酵させるため、麦の旨味と栄養価を最大限に活かしています。また、酢酸菌と乳酸で発酵させたサワー種はグルテンを分解する作用をもつため、消化しやすく仕上がっています。

【あいいろパン工房の紹介】
飛騨市古川町で夫婦二人で営む小さなパン屋です。
飛騨市伝承作物取扱店、飛騨米取扱店に登録し、地元の食材を中心に食養生に基づいたパン作りをしています。
養生も美味しくなければ続けることはできません。
毎日の食卓に栄養豊富で低カロリー、消化に良い主食をご提供したいと考えています。

飛騨市の定期便はこちら

飛騨市の人気の返礼品を一度の寄付で、年に数回お届けする定期便をご紹介。飛騨牛、日本酒、お米、乳製品、ラーメン、さらに飛騨を丸ごと楽しめる定期便まで。ふるさと納税では、「お礼の品が一度にたくさん届いて保管場所に困る」「何度も申請するのが大変」といったお悩みはありませんか？そんな人におすすめなのが「定期便」です。バラエティー豊かな飛騨の食材の中から是非、お選びください。

味やおいしさそのまま訳アリ返礼品

色んなワケがありますが、味や美味しさはそのままお届けします。飛騨市の返礼品の中から訳あり品を集めました！！

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たくさん届く！和牛の定期便

「和牛定期便」定期便 4回お楽しみ牛肉切落し切り落としホ…

40,000 円

『一度にたくさん届くと困る』『せっかくなら色々なお肉を楽しみたい』そんなお声から、さまざまな和牛を4回お楽しみいただける定期便が生まれました！ 1回目【飛米牛ロースしゃぶしゃぶ用 300g 】濃い肉の味、甘い霜降りがクセになるロースすき焼き、しゃぶしゃぶ用です。お湯の中をさっとくぐらせ、ほんのりピンク色でお召し上がりください。ポン酢などさっぱりしたタレがお勧めです。 2回目【飛米牛味付けホルモン計400g】自然豊かな環境の中で、役目を終えた経産牛を感謝を込めて育てました。味わい深い赤身が癖になる和牛のホルモンを使用しています。長年の研究で導き出された飼養管理と牛選びにより、安定した赤身の味わいを維持。お子様からご年配まで楽しめる和牛のホルモンを使用。飛騨の美味しいお米をエサに混ぜ、大切に育てたメス（ひめ）牛であることから、『飛米牛（ひめぎゅう）』と名付けました。酒の肴の一品としても、お楽しみいただけます。 3回目【飛米牛デミハンバーグ200g×5】自然豊かな環境の中で、役目を終えた経産牛を感謝を込めて育てました。味わい深い赤身が癖になる和牛肉を使用したハンバーグです。湯煎するだけで、お手軽にお召し上がりいただけます。人気のデミグラスソースと柔らかく食べやすい食感はお子様、ご年配にもお勧めです。 4回目【飛米牛切落しスライス600g】いろんな料理に使っていただける切落しスライス。使いやすいよう、300gずつ個包装にしています。使いたい分だけ解凍してお召し上がりください。炒め物、煮物はもちろん・すき焼きでも楽しめます。
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送

こだわりポイントをご紹介

岐阜県最北端に位置する飛騨市は、面積の9割が森林という自然豊かで穏やかな町です。
それは動植物たちにとっても理想の環境。
飛騨市が「食材の宝庫」と呼ばれる所以です。
全国的に名高い飛騨牛はもちろん、春の山菜、夏の野菜、秋の新米、そして冬のジビエなど、様々なうんまい（おいしい）ものがあります。
また「飛騨の匠」の言葉どおり、脈々と受け継がれる匠の技が木工品を始めとする製品に息づいています。

わたしたちが作っています

返礼品の取扱事業者数はなんと150社以上にも及ぶ飛騨市。
そのほとんどは、小規模な農家さんや少数精鋭の事業者さんたちです。

だからこそ1つ1つの返礼品に愛情をこめ、ご寄付いただいた皆様に喜んでいただけるよう思いを込めてお届けします。

こんなところで作っています

標高3,000m級の北アルプスを始めとする山々が囲う飛騨には、ミネラル豊富な水源があります。
また年平均気温が11℃と冷涼で、ときには朝と昼で15℃以上の気温差がある日も！
野菜や米がおいしく育つ理由は、この1日の寒暖差が大きな理由の1つ。
厳しい自然の中で育つために蓄えた栄養分こそが、ずばりおいしさの源です。
恵まれた環境と、事業者さんそれぞれの技術と知恵が自慢の特産品を生み出します。

この時期がおすすめ！

四季折々のうんまいもんはこちら！
飛騨牛、乳製品、ラーメン、飛騨地鶏、スイーツはいつ食べてもおいしいですよ♪

春・・・アスパラガス、山菜、ほうれんそう
夏・・・夏野菜（トマト、トウモロコシ、桃、スナップエンドウなど）、鮎
秋・・・新米、秋野菜（トマト、ナス、葉物野菜など）
冬・・・きのこ類、新そば、新酒

食べ物以外にも、飛騨の木工製品や家具、アウトドアグッズも充実！

わたしたちの想い

「これからも飛騨市を応援していきます」
寄付者様からいただく声が、私たちにとってなによりの励みです。
1つ1つの応援の言葉が「もっと良いものをつくろう・届けよう」という原動力になっています。
飛騨市は人口2万人の小さな町ですが、全国の皆様とのつながりを感じながら、この小さな町が誇る素敵な特産品をこれからもお届けていきたいと思っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からいただいたご寄付は町の発展や子どもたちのため、ひいては世界最先端の宇宙科学研究のためなど、有意義に使わせていただいております。

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在庫：あり

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カテゴリ	米・パン > パン > その他パン

自治体での管理番号

Q3028

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内で原料調達、計量、調合、発酵、成形、仕上げ、焼成、冷却、包装、出荷までの行程をすべて行っているため

地場産品基準とは？

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中日ドラゴンズ公式戦においてゲームスポンサー（飛騨市デー）を実施しました

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飛騨市について

飛騨市ってどこ？
　飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。

飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。

■自然景勝地に恵まれた地
　標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。

■個性ある地域資源
　市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。

■伝統芸能文化が残る地
　毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財　古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。

【商品の発送につきまして】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。
入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。