\古里精肉店が贈る【厳選】飛騨牛!/飛騨牛 5等級 心芯ステーキ2枚 or 3枚 希少部位 もも肉 赤身 希少 牛肉 ステーキ サシ モモ 冷凍 黒毛和牛 飛騨市推奨特産品 古里精肉店謹製 肉 和牛 ブランド牛 A5 贈答 熨斗掛け
寄付金額38,000 円以上の寄付でもらえる
感想 2件- クレジットカード
- コンビニ決済
- 郵便振替
- 銀行振込
お礼の品について
| 容量 | 【選べる枚数】 最高ランク 5等級飛騨牛のもも肉のレア部位 『心芯』のステーキ2枚 or 3枚 (※1枚あたり150g) |
|---|---|
| 消費期限 | 30日(冷凍マイナス18℃以下にて保存した場合)。解凍後は2日以内にお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 古里精肉店他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6646327 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済確認後1から2ヶ月で発送 3月以降ご指定は受けられません。長期にご不在にされる場合は備考欄にご記載下さい。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
|
四つの大きなブロックに分かれる牛のもも肉の中に『シンタマ』と呼ばれるもも肉の塊があります この『シンタマ』を外側の部分から分割して外してゆくと ちょうど中心に当たる部分に流線型をした核になるお肉が現れます これがシンタマの芯『心芯』です 肉のきめは極めて細かくとても柔らかくその切り口はまるでビロードのようです 上品にサシも入りその風味を引き立てています 赤身好きの間では超レアなたまらないもも肉です5等級の飛騨牛のものとなればなおさらです この塊をさらにステーキに切り出すとほんの枚数しか取れません 希少で人気の高いもも肉ステーキを是非ご堪能ください 飛騨市の畜産農家が出荷した飛騨市育ちの飛騨牛にこだわりさらにその中で最高ランク5等級にこだわり そのもも肉の柔らかい希少部分の良さを最大限に引き出すことにこだわりきってこの商品を作成しました もも肉はこまめに分割・整形をすることにより風味豊かな極上の美味しい部分が 現れてくれます それは1頭の飛騨牛からほんのわずかしか取れない希少部位 としてお肉好きな方にはたまらないごちそうになります ステーキでありますからおひとり様1枚のメインデッシュとなりますが 当店の作成したほかのもも肉の希少部位ステーキとの食べ比べとして1枚を 切り分けて複数の部位の旨みを味わい楽しんでいただけると本望です お肉そのものにとても風味があり旨みがありますので質の良い岩塩のみで召上って頂くのがよろしいかと思います
お礼の品感想
飛騨牛 5等級 心芯ステーキ2枚 or 3枚 希少部位 もも肉 赤身 希少 牛肉 ステーキ サシ モモ 冷凍 黒毛和牛 飛騨市推奨特産品 古里精肉店謹製 肉 和牛 ブランド牛 A5 贈答 熨斗掛け
とっても美味しい!!!
最高でした!!!絶品!感激です。最高の食餌の時間になりました。 また絶対に注文したいです。 いつか飛騨市にも遊びに行って現地でも食べたいです。 ありがとうございました。これからも応援します。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2025年6月22日 19:36
飛騨牛 5等級 心芯ステーキ3枚 希少部位 もも肉 赤身 希少 牛肉 ステーキ サシ モモ 冷凍 黒毛和牛 飛騨市推奨特産品 古里精肉店謹製 肉 和牛 ブランド牛 A5 贈答 熨斗掛け
特別なお肉
届けられる美味しいお肉にハマり、毎年お願いしております。楽しみにしておりますので、今年もよろしくお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月30日 22:55
- クレジットカード
- コンビニ決済
- 郵便振替
- 銀行振込
| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- AW012
- 地場産品類型
- 8号ハ
- 地場産品に該当する理由
地域資源:飛騨牛
飛騨市について
飛騨市ってどこ? 飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。 飛騨市4つの特徴 ■産業の状況 市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。 ■自然景勝地に恵まれた地 標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生(河合町)・池ヶ原(宮川町)・深洞(神岡町)の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。 ■個性ある地域資源 市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。 ■伝統芸能文化が残る地 毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財 古川祭(起し太鼓)」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭(時代行列)」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。 【商品の発送につきまして】 お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。 また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。 入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。 また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。
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岐阜県 飛騨市













































