和仁農園で収穫した「コシヒカリ」の中から食味値85点以上のお米! 《定期便》令和8年産 コシヒカリ 「黄金の煌き」 5kg ×6ヶ月 精白米 飛騨の米 和仁農園 白米 金賞受賞 定期 6回 新米 5キロ 飛騨市 どやな飛騨市
お礼の品について
| 容量 | 令和8年産 コシヒカリ 黄金の煌き 5kg 毎月1回、計6回お届けいたします。 |
|---|---|
| 消費期限 | お米は生鮮食品のため、到着後1ヶ月を目安に、お早目にお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 和仁農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5254317 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 新米収穫前は予約期間中 |
| 発送期日 |
2026年11月中旬頃1回目をお届けスタート。 2026年10月末以降にお申し込みの場合、決済完了月の翌月より1回目をお届けします。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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2020年「世界最高米 原料米」に選ばれた、飛騨産コシヒカリ「黄金の煌き」。
食味値85点以上のコシヒカリだけを厳選。
炊きたてのお釜を開けた瞬間、ダイヤモンドのようにつややかに輝くお米。強いねばりと豊かな香りが、食欲をそそります。
お米は精米後、少しずつ酸化し風味が落ちていきます。 そのため「黄金の煌き」は、鮮度を保ちやすい籾(もみ)の状態で保管し、出荷直前に精米。
さらに袋の中の空気を抜いた真空パックで密封し、精米したての香り・つや・甘みをできるだけ保ったままお届けします。
自社で作る有機肥料が豊かな土を育み、農薬を最小限に抑えた栽培を実現。 奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ清らかな水と、昼夜の寒暖差が大きい気候が、甘みと粘りのあるお米を育てます。
味と食感は日本人の好みに合うといわれ、毎日食べても飽きのこないお米です。
米・食味分析鑑定コンクール国際大会5年連続金賞受賞
2020年世界最高米原料米認定
2012年ダイヤモンド褒賞を受賞
生産者のこだわり
和仁農園のお米づくりへのこだわり
①土づくりから収穫までのコントロール
良質堆肥に適した牛糞をベースに、生ごみ・豆腐のおから等を混合し、酸素と水分を注意深くコントロールして、1年かけて「土を育てる堆肥」を作ります。
そして、おいしいお米が収穫できる水田だけを選んで主食用米を栽培しています。
稲は昼間作った養分を籾に蓄積しながら収穫を迎えます。ところが夜温が高いと養分の損失が激しく、食味が向上しません。和仁農園の水田所在地は、9月中旬に夜温が15℃まで下がり、10月に入ると10℃を下回ります。そのため、この時期にお米を収穫出来るように春の田植えを決定しています。
②自然にこだわる
夏は稲の生育にも影響を与えそうな暑さですが、標高3,000mの北アルプスを源流とする高原川から冷たい水をたっぷり水田に流し、地温を冷やして根の活力を維持することで、稲を夏バテから救います。
さらに光を十分に当てるために標準より広く植えた株の間を吹き抜ける涼風は、稲の病害予防にも役立ちます。
すべてのお米を特別栽培米の基準で栽培しています。特別栽培米とは、環境保護を目的に国が示すガイドラインに沿って、化学合成農薬と化学合成窒素肥料の使用を慣行レベルの50%以下に制限して生産されるお米のことです。
和仁農園では、この削減目標を大きく超える農薬成分75%削減、化学窒素78%削減を実現しています。お米づくりを通じて、美しい農村景観を守ることにもこだわっております。
③貯蔵にこだわる
収穫されるお米は、田んぼ一枚ごとに味が違います。それぞれのお米を測定し、区分して保管・販売します。
お米は玄米よりも籾で保管するほうが、鮮度や食味が保たれます。籾はお米にとって最適のタイムカプセルなのです。
一年にわたり新米の美味しさを保持するために、和仁農園では籾のまま保存して出荷の都度、籾摺り・精米を行います。
また、貯蔵温度は低いほど良いため、気温が上昇する4月以降は貯蔵庫内温度を制御して、真夏の猛暑でも20℃以下で貯蔵するため、お米の鮮度は維持されます。
和仁農園の想い
「感動するほど美味しいお米を作りたい」
その一心で和仁農園はお米づくりに励んでおります。
自然と向き合い、大地を育て、稲を見つめ、そして食べていただく皆さまを思い浮かべながら、なによりその笑顔が見たいから。
それが、田んぼに初めて水を引いてから、今日まで変わることのない和仁農園の思いです。
和仁農園の「感動するほど美味しいお米」を、ぜひ皆さまのご家庭でお楽しみください。
和仁農園の返礼品はこちら!
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《定期便》令和8年産 コシヒカリ 「黄金の煌き」 5kg ×6ヶ月 精…
129,000 円
和仁農園で収穫した「コシヒカリ」の中から食味値85点以上のお米!
- 常温便
- 定期便
- 別送
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《定期便》令和8年産 コシヒカリ 「黄金の煌き」10kg×3ヶ月 精…
129,000 円
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《定期便》令和8年産 コシヒカリ 「黄金の煌き」10kg×6ヶ月 精…
257,000 円
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22,000 円
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- 自治体での管理番号
- EC501-26
- 地場産品類型
1号
飛騨市について
飛騨市ってどこ?
飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。
飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。
■自然景勝地に恵まれた地
標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生(河合町)・池ヶ原(宮川町)・深洞(神岡町)の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。
■個性ある地域資源
市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。
■伝統芸能文化が残る地
毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財 古川祭(起し太鼓)」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭(時代行列)」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。
【商品の発送につきまして】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。
入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
岐阜県 飛騨市