岐阜県飛騨市

創業66年肉の沖村が飛騨市神岡から送る自慢の飛騨牛サーロインステーキ
飛騨牛サーロインステーキ 5等級 A5 300g×4枚（真空パック）牛肉和牛肉の沖村

Name: 飛騨牛 サーロインステーキ 5等級 A5 300g×4枚（真空パック） 牛肉 和牛 肉の沖村
Price: 100000 JPY

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感想 1件

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お礼の品について

容量	飛騨牛サーロイン（5等級）ステーキ用　３００ｇ×４枚（真空パック）
消費期限	10日（開封後はお早めにお召し上がりください）
アレルギー	牛肉
事業者	有限会社肉の沖村他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4746160

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	日時指定不可。決済完了後、2週間程度で発送致します。タイミングによっては、1ヵ月ほどかかる場合もございます。 ※年末年始　12月20日～1月10日まで配達できません。ご了承願います。 ※ご不在の場合は冷凍に切り換えます。
配送	冷蔵のし時間指定別送

社長自ら市場に赴き、厳選した飛騨牛を一頭丸ごと競り落とします。
個体差による肉質や脂の質を見極めて熟成期間を判断し、調理方法にあった部位をお客様に提供しております。

発送：肉の沖村

肉の沖村は、一頭買いにこだわる

市場で競りにかけられる枝肉をまるごと買うことを「一頭買い」といいます。
一頭買いだからこそ「今日の料理はどこの農家の牛を使っているか」を明らかにし、安心・安全をはっきりとお伝えすることが可能です。
そして、一頭まるごと購入し、食べ尽くすという発想が、希少な部位さえもお値打ちな価格でなおかつ安定した価格でご提供することにつながります。
さらにこれまで何万頭という牛を吟味し、精肉してきた経験によって、より美味しい飛騨牛を皆様に提供することができております。

肉の沖村の想い

私たちは、皆様が食べたときに「美味しい」と感じていただけることを目指して、飛騨牛を一頭一頭厳選して、市場で買い付けをし、管理や提供まで行っております。
そのため、一番良い状態で飛騨牛を食べていただけるように返礼品を準備しておりますので、ぜひふるさと納税を通して、美味しい飛騨牛をご賞味ください。

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お礼の品感想

美味しい

タッチさん｜女性｜50代

投稿日：2020年11月25日 18:12

品名：飛騨牛サーロインステーキ 5等級 A5 300g×4枚（真空パック）牛肉和牛肉の沖村

大満足
リピートしたい

とても美味しかったです
量も十分ありお肉の脂が口の中でとろけました
またリピートしたい商品です
ありがとうございました

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > サーロイン肉 > 牛肉 > ステーキ

自治体での管理番号: K0080

自治体からの情報

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【ご注意】
　お礼の品は、決済が完了したお申込みから商品の発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等のお申込みからご入金まで間がある決済方法を選択された方は、早めのご入金をお願い申し上げます。
　また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込みの次営業日（平日）に飛騨市役所で確認後、お申込みの際に入力いただいたメールアドレスにご連絡いたしますのでご確認ください。
　入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
　また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
　あらかじめご了承ください。

飛騨市について

飛騨市ってどこ？
　飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。

飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。

■自然景勝地に恵まれた地
　標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。

■個性ある地域資源
　市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。

■伝統芸能文化が残る地
　毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財　古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。

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