懐かしいデザインの中に光る、新時代の使いやすさ ZWILLING ツヴィリング MIYABI ミヤビ 4000FCbg 牛刀 200mm／調理器具 キッチン用品 包丁 調理 包丁 ステンレス
【製品説明】
和包丁の美しさと、西洋包丁の使いやすさを融合させたシリーズ「4000FCbg」。
岐阜県関市の職人による確かな刃付けと、ドイツのテクノロジーが生んだ、メイド イン ジャパンの逸品です。
【特徴】
① 和包丁のデザインを、扱いやすく
和包丁のような簡素で上品な見た目。ブレードに刻まれた「雅」の文字、日本刀を彷彿とさせる「刀エッジ」、
天然木のような質感の八角ハンドルが、洗練された印象を与えます。
② 切れ味を物語る刀エッジ
錆びにくく、炭素鋼並の永切れと研ぎやすさを兼ね備えたFC61鋼を使用。
刃先に浮かぶ紋様「刀エッジ」は、日本刀のような鋭さを象徴しています。
FC61鋼：硬度約61。分子構造が細かく、刃付きが良いため刃こぼれしにくい特性があります。
③ 手に馴染む八角ハンドル
和包丁に多く採用される八角形のハンドルは、握りやすく安定感が抜群。
見た目・質感ともに木の風合いを持つ「パッカーウッド」を採用。
パッカーウッド：木材を細かく加工し、高圧で積層した硬質素材です。
④ メイド イン 関
刃物の名産地・岐阜県関市にあるツヴィリングJ.A.ヘンケルス日本工場にて製造。
一本一本、職人の手によって丁寧に刃付けが行われ、関の伝統とドイツ技術の融合がここに結実しています。
【用途・シーン】
日々の料理で使いやすく、肉・魚・野菜など幅広い食材に対応。
和食から洋食まで、ジャンルを問わずお使いいただけます。
贈り物やプレゼントにもぴったりな、上質な仕上がりの一本です。
| カテゴリ |
雑貨・日用品
>
包丁
>
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- 自治体での管理番号
- 009-0208
自治体からの情報
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◆発送についての注意事項
・返礼品のお届け時期は品目により異なりますので、各返礼品の紹介ページをご確認のうえお申込ください。
・市内特産品「関の刃物」はその特性上、手作業による工程に頼る品が多く、目安よりもお届けの発送時期が遅れる場合がありますので、ご理解くださるようお願い申し上げます。
・寄附者ご自身と別の方を送付先に設定した場合にも、ふるさと納税のお礼状は入りますのでご了承ください。
・返礼品の進呈につきましては関市外に住民票がある方のみを対象としています。
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関市について
「日本一の刃物のまち」関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。
関市はイギリスのシェフィールド、ドイツのゾーリンゲンと並び、世界三大刃物産地に数えられ、「MADE IN SEKI」は世界に認められているブランドです。
その歴史は700余年も昔、関の地が、日本刀の産地として隆盛を極めたことに始まり、刀鍛冶の技術は、刃物づくりに受け継がれ、関市は現在も、包丁、ナイフ、ハサミ、ツメキリなど刃物製品出荷額全国1位を誇り、名実ともに「日本一の刃物のまち」として知られています。
また、80%を森林が占め、市域に清らかな水流が巡る豊かな土地でもあります。
近年は、フランスの画家モネの名画「睡蓮」にそっくりとSNSで話題の通称「モネの池」など、自然にも注目していただき、たくさんの観光客の方が足を運んでくださいます。
清流の恵み豊かなグルメの品々にもぜひご注目ください！
◆主な返礼品
・包丁（三徳包丁、万能包丁、牛刀、ペティ、果物ナイフ、菜切包丁、出刃包丁、刺身包丁、中華包丁、冷凍包丁、麺切、骨スキ、パン切り、ダマスカス、ステンレス、鋼、オールステンレス）
※「雑貨・日用品」＞「包丁」で検索できます
・調理器具 （キッチンハサミ（キッチン鋏）、まな板、おたま、ピーラー、おろし器、スライサー、ステーキナイフ、フォーク、ソムリエナイフ、シャープナー、研ぎ器）
・ゴルフ（ゴルフプレー券、ゴルフボール（ブリヂストン / TOURB / JGR )）
・食器（マグカップ）
・文房具（はさみ、ペーパーナイフ）
・爪切（つめきり/ツメキリ）
・ケアツール（散髪はさみ、毛抜き、かかと削り、耳かき、くし）
・他刃物（ナイフ、模擬刀、居合）
・肉（飛騨牛 焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き 、サーロイン）
・麺（ラーメン）
・パン
・うなぎ
・トイレットペーパー
・米 (コシヒカリ、ハツシモ) （精米、精白米、玄米）
・酒（日本酒 ）
・野菜 果物（里芋、ゆず、キウイ）
・スイーツ（アイス、ジェラート）
・飲料（水、ジュース、コーヒー、牛乳）
・体験（鵜飼、観光列車、工房見学、人間ドッグ、食事券、ヤナ）
・コラボ（高島屋 (百貨店））
・アウトドア（引き割ナイフ、マルチツール）
岐阜県 関市
