お礼の品掲載数No.1ふるさと納税サイト よくある質問(FAQ)

“日本一の刃物のまち” が贈る「関の三徳包丁」

「刃物」といえば関、関といえば「刃物」。世界の三大刃物産地にも数えられ世界にも認めらている「関ブランド」の逸品をご紹介。

自分へのご褒美や大切人への贈り物にも! 関市の職人が仕上げた最高の包丁をお届けします。

【刃物の返礼品900品以上 ~日本一の品揃え!~】
関市は鎌倉時代から刀鍛冶の歴史を持ち、名刀の産地として繁栄してきました。
その卓越した伝統技術が現代の刀匠や刃物産業に受け継がれ、今や世界でも有数の刃物の産地として知られており、包丁だけでも600品、刃物は900品以上のラインナップがございます。

今回はそのなかから関市珠玉の一部をご紹介します。

【1~3万円台】 人気の三徳包丁

「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えた「関孫六」の最上位シリーズ

H30-02 関孫六 ダマスカス 三徳包丁

30,000円以上の寄付でもらえる

刀鍛冶の誇りが息づく、ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。 ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造を採用しています。
異なるステンレス素材を32層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と、高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を刃部に採用することで、「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えました。

銘刀に由来する「折れず曲がらず、よく切れる」がテーマのスタイリッシュ包丁

H20-01 関孫六オールステンレス「匠創」三徳包丁&ペティナイフセット

20,000円以上の寄付でもらえる

刃体とハンドルの継ぎ目がない一体構造のオールステンレスなので、汚れが溜まりづらく、かつ洗いやすいので清潔に使えます。熱湯消毒ができ食洗器OK!スタイリッシュ&使い勝手の良い「匠創」シリーズの2本セット。

平野レミ プロデュースの remyシリーズ

21,000円以上の寄付でもらえる

料理家・平野レミと共同開発した革新的な三徳包丁。
切れ味が良くて、長持ちして、洗い易くて、美しい。玄人も納得の「クロの包丁」。

プロの料理人も絶賛する、あらゆる素材に適した万能包丁

【和 NAGOMI】『三徳』包丁「肉 魚 野菜用」刃渡り180mm【明治6年創業 三星刃物】高品質 万能包丁  H34-19

34,000円以上の寄付でもらえる

野菜・肉・魚などあらゆる素材に適した万能包丁です。
”和モダン”をテーマとし、職人が一本一本丹精を込めて作りました。
プロの料理人にも絶賛していただく品質でありながら、ご家庭でも新聞紙・紙やすりでお手軽に切れ味を甦らせることができる、一生物の包丁です。

高い硬度と強靭性の両方を実現。切れ味が長く続く

H34-06 三徳包丁「曜 69層鋼」

34,000円以上の寄付でもらえる

バランスがよく、軽量でどなたにも使いやすい仕様。
切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。
食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃。
熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造です。

品質・デザイン性は世界的にも評価される霞KASUMIシリーズ

34,000円以上の寄付でもらえる

青い閃光を放つ包丁。モリブデンバナヂウム鋼に摩耗性の優れたチタンコーティングを施し、さらに関の伝統技術である本刃付を1丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました

卓越した技術力の粋を集めた傑作

H30-01 正広作 ステンレス和包丁 出刃包丁 165㎜

30,000円以上の寄付でもらえる

日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。

衛生面とスタイリッシュさを両立させた逸品

H30-35 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

30,000円以上の寄付でもらえる

幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃の包丁2点セット。
刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強く、デザイン面でもスタイリッシュです。

伝説の実演販売士レジェンド松下のイチオシ包丁

スーパーストーンバリア包丁 牛刀180mm  H30-04

30,000円以上の寄付でもらえる

1日に1億8千万円売り上げたこともある伝説の実演販売士「レジェンド松下」さんが数多くのテレビ番組でご紹介してきた
スーパーストーンバリア包丁シリーズです。
軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味!刃の側面にはストーンバリアコーティングという特殊コーティングを施してあるので、この鋭い切れ味が長く変わらず 使い続けていただける包丁です。

【4~6万円台】 人気の三徳包丁

職人の名人芸により切れ味を追求した高性能包丁

H48-02 440シリーズ 三徳包丁 180㎜

48,000円以上の寄付でもらえる

プロのフォルム、プロの切れ味。
燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。
どこまでも切れる。いつまでもさびにくい、しかも研ぎやすい。
目には見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズ。

切れ味と持ちやすさの共存。使いやすいデザインが人気

H41-03 ZWILLING Arc 三徳包丁16.5cm

41,000円以上の寄付でもらえる

切れ味と持ちやすさの共存。ブレードには鋭い切れ味が持続する新素材FC61を使用。
ハンドルは従来のアーチ型をさらに進化させ、より握りやすく使いやすい丸みのあるデザイン。

「女性が使いやすい」にこだわった腕が疲れづらい包丁

H40-01 MOKA ダマスカス三徳包丁

40,000円以上の寄付でもらえる

手に沿い滑りにくいようよう、ふくらんだ形状のスリット入りハンドル。
刀身はVG10という高級な鋼材を使っているため、硬度や摩耗性が高く切れ味も良いです。

軽量で丈夫。どなたでも使いやすい三徳包丁

H66-03 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 三徳包丁

66,000円以上の寄付でもらえる

33層ダマスカスを使い模様にもこだわりました。バランスがよく、軽量でどなたにも使いやすい仕様になっています。
赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。

H73-02 三徳包丁 KASUMI HM

73,000円以上の寄付でもらえる

時代の変遷と近代刃物製造技術との調和が産み出す芸術。
包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。
さらには熟練した職人による平面砥石での本格刃付が施され、切れ味と持続性を持ち、末永くお使いいただけます。

刀匠の末裔が創業した関兼次刃物の創業100周年記念モデル

特製切付包丁 瑞雲 三徳  H60-03

60,000円以上の寄付でもらえる

日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として日本の伝統的スタイルであり、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁です。

キッチンが華やぐ人気ブランド「ツヴィリング」のナイフブロックセット

ツヴィリング ツイン ポルックス ナイフブロックセット H60-04

スタイリッシュなナイフブロックにツヴィリングブランドの三徳包丁、シェフナイフ、ペティナイフ、料理バサミと必要なものが揃うセット。

包丁の「選び方」

「三徳包丁」以外の包丁ラインナップ

●和包丁

●パン切り包丁

●卓上ナイフ

●その他包丁

三徳包丁だけじゃない!日本一の刃物をぜひご家庭に!

関のおろし・スライサー 選りすぐり3点セット H15-26

15,000円以上の寄付でもらえる

刃物を中心にキッチンツールを製造する老舗メーカー サンクラフト社から、選りすぐりの、おろし・スライサーセットをお届けします。
●快速!楽にザクザクおろせる大根おろし器!「快菜スーパーおろし器」
●千切りってこんなに楽なんだ!と思える 「キャベツ用スライサー」
●ステンレス皮引き

H15-04 関孫六 調理器セット(ガード付き)レギュラー

15,000円以上の寄付でもらえる

刀匠関孫六の伝統から生まれた、調理機のセット。
おろし器、千切り器、Vスライサー、指ガード、受け皿のセット。さまざまな料理に使用でき、収納はコンパクトで便利な一品です。

15,000円以上の寄付でもらえる

刀匠関孫六の伝統から生まれた、堅牢で洗いやすい鍛造オールステンレス製のキッチン鋏。継ぎ目のない一体型で分解して洗えるから清潔。

17,000円以上の寄付でもらえる

刀匠関孫六の伝統から生まれた、堅牢で洗いやすい鍛造オールステンレス製のキッチン鋏。食材を起こさず切りやすいカーブ形状で卓上の切り分けに便利。継ぎ目のない一体型で分解して洗えるから清潔。

浜内千波のキッチンバサミ H12-07

12,000円以上の寄付でもらえる

大きすぎる。重すぎる。という意見があったこれまでのキッチンバサミに比べ、 デスク用に使うハサミに近い大きさに設計。
ハンドルは握りやすいデザインを採用しており、 弾力性と柔らかさを持ったEVA樹脂を使用しています。

関孫六 しょうがおろし器(チーズ、柑橘類にも・食洗器可)~繊維をつぶさず、食材の風味を引きたたせる~ H6-72

6,000円以上の寄付でもらえる

刀匠関孫六の伝統から生まれた、しょうがおろし器。
食材の風味を生かすことだけを考えたエッチング刃は繊維をつぶさず、食材の本来の味を最大限に引き出します。

H5-17 関孫六 爪切り type102

5,000円以上の寄付でもらえる

銘刀に由来する「折れず曲がらず、よく切れる」をテーマに、
スタイリッシュな一体型デザインの関孫六匠創シリーズ

H12-05 関孫六 ニッパー

12,000円以上の寄付でもらえる

足などの分厚くかたいツメにぴったりの、ニッパータイプの爪切り。収納に便利なキャップ付き

フェザーカミソリ 【サムライエッジ】替刃10個付き(男性用 カミソリセット) H10-87

10,000円以上の寄付でもらえる

「ヘッドが動く」「替刃が動く」「刃が動く」のトリプルアクション、理容のプロが認めたマイルドブレイド機構で肌のあらゆる面に密着し、余分な力を分散させる事に成功。こだわり抜いたやさしい肌あたりは多くのお客様に高く評価されています。



【オンライン刃物まつり】12月31日まで開催中!

オンライン刃物まつりでは、「何が届くかお楽しみの福袋」「訳ありのアウトレット品」「在庫限りの放出品」など、刃物大廉売市らしい多彩なラインナップでお届けしています。
 《《《《 バナーをクリックしていただくと特集ページに移動します 》》》》

岐阜県関市の寄附の使い道

関市にお寄せ頂きました寄附は、下記の事業に大切に使わせて頂きます。
●未来を創る「子どもたち」と「人の幸せ」のために
●まちの「未来」と「誇り」を創るために
●快適で安心な「暮らし」のために
●関市にお任せ